มักดื่มชาฟอง? ระวังนี่จะไม่ดีต่อสุขภาพ

มันทำมาจากอะไร ฟอง บรรจุใน ชานม?

ฟอง ซึ่งมีอยู่ในเครื่องดื่มนี้มักเรียกว่าโบบะซึ่งทำจากมันสำปะหลัง นำมันสำปะหลังมาต้มให้เป็นก้อนกลม ๆ เคี้ยวแล้วใส่ตาม ท็อปปิ้ง ลงในชาเย็นหรือร้อน

เมื่อความนิยมของโบบะเพิ่มขึ้นส่วนผสมก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน สร้างโบบาสีขาวและสีดำ สำหรับโบบะดำทำจากมันสำปะหลังดำแป้งมันสำปะหลังมันเทศและน้ำตาลทรายแดง ในขณะที่โบบะขาวทำจากแป้งมันสำปะหลังรากคาโมมายล์และคาราเมล

ผลเสียต่อสุขภาพคืออะไรหากคุณดื่มบ่อยเกินไป ชาฟอง?

ชานมไข่มุก น้ำตาลเพิ่มสูงเช่นซูโครสฟรุกโตสกาแลคโตสเมเลซิโตส ชานมยังมีแคลอรี่สูง จากการวิจัยของ Jae Eun Min, David B. Green และ Loan Kim ชานมไข่มุก มีปริมาณน้ำตาล 38 กรัมและแคลอรี่มากถึง 299 กิโลแคลอรีสำหรับแต่ละส่วน ในความเป็นจริงตามความเห็นของ American Hearts Association, ความต้องการน้ำตาลเพิ่มไม่ควรเกิน 150 กิโลแคลอรี / วันสำหรับผู้ชายและ 100 กิโลแคลอรี / วันสำหรับผู้หญิง

เมื่อคุณสั่งซื้อ ชาฟอง ขนาดใหญ่ (946 มล.) บวก ท็อปปิ้งเช่นเยลลี่และพุดดิ้งปริมาณน้ำตาลจะสูงขึ้นกล่าวคือมากถึง 250% ของความต้องการน้ำตาลในผู้ชายและ> 384% สำหรับความต้องการน้ำตาลในผู้หญิง

ตาม คณะกรรมการที่ปรึกษาแนวทางการบริโภคอาหาร ความต้องการน้ำตาลในคนนั้นเพียงพอสำหรับพลังงานน้อยกว่า 10% ของพลังงานทั้งหมด อย่างไรก็ตามหากคุณดื่มชาฟอง มาพร้อมกับเยลลี่และพุดดิ้งที่เพิ่มเข้ามามีน้ำตาลมากกว่า 16% ของพลังงานทั้งหมดและมีแคลอรี่มากถึง 500 กิโลแคลอรี (ซึ่งสูงถึง 25% ของความต้องการแคลอรี่ทั้งหมด)

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์และโรคหัวใจ

แหล่งอาหารที่มีน้ำตาลและแคลอรี่สูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วนและโรคเบาหวานโดยเฉพาะในเด็ก นอกจากนี้การมีน้ำตาลและแคลอรี่ในระดับสูงยังสามารถเพิ่มปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเกาต์ได้อีกด้วย

จากการวิจัยของ Caitlin Batt และคณะการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลบ่อย ๆ มากกว่า 2 ครั้งต่อวันสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ได้ 1.78 เท่าในผู้ชายและ 3.05 เท่าในผู้หญิง เนื่องจากการมีฟรุกโตสและแคลอรี่ในปริมาณที่สูงและมากเกินไปอาจทำให้กรดยูริกเพิ่มขึ้นได้

นอกจากนี้การมีปริมาณน้ำตาลสูงอาจนำไปสู่ภาวะดื้ออินซูลิน อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ดื่มชาฟอง นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การสะสมของไขมันเพิ่มขึ้นระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วน

คือ ชานมไข่มุก ทำให้ฟันเหลืองได้ด้วยเหรอ?

การบริโภคชาสามารถทำให้ฟันหมองคล้ำได้ แต่จากการวิจัยของ R. J. Lee และอื่น ๆ พบว่าการเติมนมลงในชาสามารถช่วยลดผลเสียต่อฟันได้ เนื่องจากนมมีเคซีนซึ่งสามารถลดผลข้างเคียงของชาในการย้อมสีฟันได้

วิธีลดผลเสียจากการดื่มเป็นงานอดิเรกชาฟอง?

ถ้าคุณชอบดื่มจริงๆชาฟองไม่ได้หมายความว่าคุณจะถูกห้ามไม่ให้ดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดโดยสิ้นเชิง แต่เพื่อลดผลเสียให้น้อยที่สุดให้แน่ใจว่าคุณได้ทำสิ่งต่อไปนี้:

สั่งซื้อ ชาฟองคุณที่มีน้ำตาลน้อย (น้ำตาลน้อย).
หากคุณต้องการใช้ boba เป็น'โรยหน้า', เลือกเครื่องดื่มที่ไม่ใช่นมเช่นสมูทตี้ผลไม้
หากต้องการสั่งซื้อ ชาฟอง ซึ่งมีนมห้ามใช้ ท็อปปิ้งอื่น ๆ เช่นโบบะเยลลี่และพุดดิ้ง