โยเกิร์ตแช่แข็งเทียบกับไอศกรีมแบบไหนดีต่อสุขภาพกว่ากัน? & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ไอศกรีมเป็นขนมหวานที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คนตั้งแต่เด็กเล็กจนถึงผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่หวานเนื้อนุ่มและความรู้สึกเย็นไอศกรีมจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมหากอากาศร้อนจริงๆ น่าเสียดายที่หลายคนถูกบังคับให้หลีกเลี่ยงไอศกรีมเนื่องจากมีน้ำตาลและไขมัน

การเกิดขึ้น โยเกริตแช่แข็ง (fro-yo) หรือโยเกิร์ตแช่แข็งดูเหมือนจะตอบโจทย์นี้ ด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติคล้ายไอศกรีม โยเกริตแช่แข็ง มีปริมาณแคลอรี่และไขมันน้อย อย่างไรก็ตามนั่นหมายความว่าอย่างไร โยเกริตแช่แข็ง ดีต่อสุขภาพร่างกายเมื่อเทียบกับไอศกรีม? จริงหรือไม่ที่ปริมาณแคลอรี่และไขมันใน โยเกริตแช่แข็ง น้อยกว่าไอศครีม?

ไอศกรีมเทียบกับโยเกริตแช่แข็ง, อะไรคือความแตกต่าง?

ไอศกรีมและ โยเกริตแช่แข็ง เป็นผลิตภัณฑ์นมที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ไอศกรีมทำโดยการผสมนมครีมน้ำตาลและเครื่องปรุง จากนั้นส่วนผสมเหล่านี้จะถูกแปรรูปจนเนื้อแข็ง แต่ยังคงนุ่มเหมือนโฟมหนาแน่น ในขณะเดียวกัน, โยเกริตแช่แข็ง ทำจากนมหมัก (ไม่ใส่ครีม) ผสมกับน้ำตาลและนมจนเนื้อสัมผัสเป็นครีมนุ่มและแน่น บางครั้ง โยเกริตแช่แข็ง นอกจากนี้ยังจะได้รับรสผลไม้เพิ่มเติม เพราะไม่ใช้ครีม โยเกริตแช่แข็ง มีปริมาณไขมันต่ำกว่าไอศกรีม

แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ใน โยเกริตแช่แข็ง และไอศกรีมก็เกือบจะเหมือนกันเพราะทั้งคู่มีส่วนผสมพื้นฐานของนมบริสุทธิ์ (นมสด). อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ไอศกรีมบางชนิดและ โยเกริตแช่แข็ง ใช้นมที่ไม่มีไขมัน หากมีส่วนผสมพื้นฐาน โยเกริตแช่แข็ง และไอศกรีมก็เหมือนกันดังนั้นคุณจะพบแคลอรี่ที่สูงขึ้นในไอศกรีม ถึง โยเกริตแช่แข็ง และไอศกรีมจากนมสดครึ่งถ้วย โยเกริตแช่แข็ง มีแคลอรี่ 110 แคลอรี่ในขณะที่ไอศกรีมวานิลลาครึ่งถ้วยมี 130 แคลอรี่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากนมที่ไม่มีไขมันครึ่งถ้วย โยเกริตแช่แข็ง มีแคลอรี่เพียง 80 แคลอรี่ ไอศกรีมครึ่งถ้วยที่ทำจากนมไม่มีไขมันมีแคลอรี่ 120 แคลอรี่

อ้วน

ในไอศกรีมครึ่งถ้วยคุณจะได้รับไขมัน 7 กรัมพร้อมไขมันอิ่มตัว 5 กรัม ในขณะเดียวกันครึ่งถ้วย โยเกริตแช่แข็ง คุณมีไขมัน 2 กรัมและไขมันอิ่มตัว 2 กรัม ถ้าคุณเลือก โยเกริตแช่แข็ง นมไม่มีไขมันปราศจากน้ำตาลครึ่งถ้วยไม่มีไขมันเลย สิ่งที่ต้องคำนึงถึงไขมันไม่ได้ส่งผลเสียต่อร่างกายเสมอไป ในความเป็นจริงไขมันสามารถชะลอการย่อยน้ำตาลในร่างกายเพื่อให้ความพึงพอใจของคุณจากการเพลิดเพลินกับขนมหวานจะอยู่ได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณละเว้นจากการเพิ่มส่วนของไอศกรีมได้ง่ายขึ้น

น้ำตาล

หลายคนถูกล่อลวงโดยเนื้อหาที่มีไขมันต่ำ โยเกริตแช่แข็ง. คุณเองก็รู้สึกเช่นนั้น โยเกริตแช่แข็ง เป็นทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพกว่า ในความเป็นจริงโดยที่คุณไม่รู้ตัวปริมาณน้ำตาล โยเกริตแช่แข็ง มากกว่าไอศกรีมจริงๆ ตามที่นักโภชนาการจากสหรัฐอเมริกา Dana Kofsky เขียนโดย CNN บริษัท ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว โยเกริตแช่แข็ง มักจะเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณจะได้รับน้ำตาล 17 กรัมในครึ่งถ้วย โยเกริตแช่แข็ง และน้ำตาล 14 กรัมในไอศกรีมเสิร์ฟเดียวกัน ปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่ใน โยเกริตแช่แข็ง ถือว่าสูงมากโดยพิจารณาว่าในหนึ่งวันผู้หญิงควร จำกัด การบริโภคน้ำตาลไว้ที่ 20 กรัมและผู้ชาย 36 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหรือเชื้อเพลิงหลักที่ร่างกายของคุณต้องการสำหรับการทำกิจกรรมต่างๆ บนไอศกรีมและ โยเกริตแช่แข็ง, คาร์โบไฮเดรตได้มาจากกระบวนการย่อยแป้งและน้ำตาล เพราะโดยปกติแล้ว โยเกริตแช่แข็ง มีน้ำตาลมากขึ้นตามด้วยระดับคาร์โบไฮเดรด โยเกริตแช่แข็ง ก็ยิ่งสูงขึ้นซึ่งเท่ากับ 22 กรัม ไอศกรีมวานิลลาครึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรต 17 กรัม

โซเดียม

โซเดียมเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการแม้ว่าจะไม่อยู่ในระดับสูงก็ตาม ระดับโซเดียมที่สูงเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงและปัญหาเกี่ยวกับหัวใจต่างๆ โยเกริตแช่แข็ง มีโซเดียม 67 กรัมในขณะที่ไอศกรีมมีโซเดียม 45 กรัมในครึ่งถ้วยที่ให้บริการ

โยเกริตแช่แข็ง vs ไอศครีมอันไหนดีต่อสุขภาพกว่ากัน?

เนื้อหาทางโภชนาการที่มีอยู่ใน โยเกริตแช่แข็ง และไอศกรีมก็ไม่ได้แตกต่างกันมากนัก อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการรักษาคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลก็ไม่มีอะไรผิดที่จะเปลี่ยนไอศกรีมที่คุณชื่นชอบเป็นระยะ ๆ โยเกริตแช่แข็ง สด

เคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับขนมเย็นที่คุณเลือก

ในการเลือกของว่างอย่างชาญฉลาดให้ใส่ใจกับสารอาหารที่ร่างกายต้องการมากที่สุดและส่วนผสมใดที่คุณต้องหลีกเลี่ยง ตัวอย่างเช่นคุณไม่ควรบริโภคน้ำตาลมากเกินไปคุณสามารถเลือกได้ โยเกริตแช่แข็ง ไม่มีน้ำตาลเพราะโดยปกติแล้วจะไม่ค่อยมีไอศกรีมที่ให้ตัวเลือกปราศจากน้ำตาล อย่างไรก็ตามคุณต้องใส่ใจกับตัวเลือกต่างๆ ท็อปปิ้ง คุณ. หลีกเลี่ยง ราดหน้าโยเกิร์ตแช่แข็ง ซึ่งมีสารให้ความหวานเพิ่มเข้ามาเช่น มาร์ชเมลโลว์ หรือ meises คุณควรเลือกผลไม้จริง

เมื่อเพลิดเพลินกับของว่างเย็น ๆ คุณไม่ควรเร่งรีบเพราะนอกจากจะเป็นอันตรายต่อฟันที่บอบบางแล้วให้เพลิดเพลินกับไอศกรีมหรือ โยเกริตแช่แข็ง อย่างช้าๆยังสามารถ จำกัด ส่วนของคุณเพื่อไม่ให้มากเกินไปและคุณยังสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการให้กับร่างกายได้ในขณะที่คุณรู้สึกอยากอาหาร