ความสำคัญของขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะบวกกับทางเลือก

วัยเตาะแตะคือช่วงที่ลูกน้อยของคุณเรียนรู้ที่จะรับรู้และลองอาหารใหม่ ๆ ประเภทต่างๆ นี่คือจุดที่พ่อแม่มีบทบาทสำคัญในการคัดแยกแหล่งอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกวัยเตาะแตะ นอกจากอาหารหลักแล้วคุณยังต้องใส่ใจกับแหล่งของขนมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะด้วย แล้วสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคืออะไร? นี่คือคำอธิบาย

ทำไมของว่างเพื่อสุขภาพจึงมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กวัยเตาะแตะ?

นอกจากอาหารสำหรับเด็กวัยเตาะแตะแล้วการให้อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพทุกวันก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กวัยเตาะแตะเช่นกัน ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ในการแนะนำอาหารประเภทใหม่เท่านั้นขนมเพื่อสุขภาพยังมีไว้เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบ

เหตุผลบางประการที่เด็ก ๆ ต้องการของว่าง ได้แก่ :

ความจุของตัวถังขนาดเล็ก

กระเพาะอาหารของเด็กยังเล็กไม่เหมือนกระเพาะของผู้ใหญ่ที่รองรับอาหารได้มากในมื้อเดียว ดังนั้นจึงแนะนำให้เด็ก ๆ รับประทานอาหารในปริมาณน้อย ๆ แต่บ่อยครั้ง

หากเด็กกินเพียง 3 ครั้งต่อวันเหมือนผู้ใหญ่ก็จะไม่สามารถตอบสนองความต้องการของเด็กได้

เพิ่มพลัง

อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพช่วยให้พลังงานและสารอาหารที่ร่างกายต้องการในการเจริญเติบโตและพัฒนาและช่วยรักษาสุขภาพของเด็ก ๆ

ขนมขบเคี้ยวช่วยให้เด็กวัยเตาะแตะสามารถตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้เนื่องจากเด็กวัยเตาะแตะมักจะไม่สามารถกินได้มากนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขากินในขณะนั่งเด็กโดยทั่วไปจะไม่รู้สึกสบายหากต้องนั่งนานเกินไป

ช่วยให้เด็กหิวน้อยลง

ของว่างช่วยป้องกันไม่ให้เด็กหิวเกินไประหว่างมื้ออาหารเพื่อไม่ให้เด็กกินมากเกินไปในมื้ออาหารหลัก

วิธีนี้สามารถช่วยให้เด็กวัดปริมาณอาหารและป้องกันไม่ให้เด็กกินมากเกินไปเนื่องจากปัจจัยทางอารมณ์ อาหารว่าง ยังสามารถป้องกันไม่ให้เด็กเบื่ออาหาร

ขนมขบเคี้ยวช่วยให้มีสารอาหารเพิ่มเติม

ขนมขบเคี้ยวหรือ อาหารว่าง จะช่วยให้ได้รับสารอาหารเพิ่มเติมเมื่ออาหารหลักไม่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของเด็กวัยเตาะแตะได้

ในทางกลับกันของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะก็มีประโยชน์ในการช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหารก่อนที่อาหารมื้อหลักจะมาถึง แม้ว่าชื่อจะเป็นของว่าง แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงเนื้อหาทางโภชนาการก่อนเสิร์ฟให้ลูกน้อยของคุณ

ในฐานะพ่อแม่นิสัยและรูปแบบการกินของคุณอาจมีอิทธิพลอย่างมากในการกำหนดอาหารของลูก

อะไรคือกฎในการจัดหาของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยหัดเดิน?

เกี่ยวกับอาหารเด็กอายุ 1-5 ปีชอบลองรสชาติและเนื้อสัมผัสใหม่ ๆ เขาจะกระตือรือร้นมากเมื่อได้เห็นอาหารที่เขาไม่เคยเห็นและชิมมาก่อน

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องควบคุมการจัดหาของว่างที่ดีต่อสุขภาพให้กับเด็กวัยหัดเดิน ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่ควรทราบโดยอ้างจาก Kids Health:

ขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัย 1-2 ขวบ

เด็กอายุ 1 ถึง 2 ปีมีความกระตือรือร้นและมักจะรู้สึกไม่สะดวกในการนั่งบนเก้าอี้แม้ว่าท้องจะหิวก็ตาม ในระยะนี้เด็กวัยเตาะแตะต้องการอาหาร 5-6 มื้อต่อวันโดยมีอาหารหลัก 3 มื้อและของว่าง 2-3 มื้อ

มีอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กเล็กอายุ 1-2 ปี:

• ธัญพืช
• หั่นผลไม้ (ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเล็กและนุ่มเพื่อไม่ให้สำลัก)
• ชีสสับหรือหั่นบาง ๆ (ฝาน)
• นม

พักรับประทานอาหารว่างหลังรับประทานอาหารมื้อหลักในแต่ละวัน สิ่งนี้ทำให้เขาเข้าใจตารางการกินของเด็กวัยเตาะแตะเพราะเขาเคยชินกับมัน

นอกจากนี้ควรทำให้เป็นนิสัยในการให้อาหารว่างในส่วนเล็ก ๆ เพราะขนาดกระเพาะอาหารยังเล็กเมื่อเทียบกับผู้ใหญ่

ขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัย 3-5 ขวบ

แล้วเด็กวัย 3-5 ขวบล่ะ? ความอยากรู้อยากเห็นยังคงเป็นสิ่งที่ท้าทายสำหรับพ่อแม่ ความแตกต่างคือเด็กในวัยนี้สามารถแสดงความรู้สึกได้เช่นพูดว่า "ฉันหิว" หรือ "ฉันเบื่อ" เป็นต้น

อาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัย 3-5 ปี ได้แก่

• ผลไม้หั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไป
• ชิ้นผัก
• นมหรือโยเกิร์ต
• ชีสหรือชิปโฮลวีต

หลีกเลี่ยงการให้ของว่างในรูปแบบของขนมหวานหรือเค้กที่หวานเกินไปเพราะจะทำให้ลูกของคุณเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

ขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะควรให้เมื่อไหร่?

แม้ว่าจะดูเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่การรู้ว่าเมื่อใดควรจัดหาของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะเป็นสิ่งสำคัญมาก การกินของว่างเพื่อสุขภาพที่ผิดเวลาอาจทำให้เด็กมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและนำไปสู่โรคอ้วนได้ในที่สุด

นอกจากนี้เวลาในการกินขนมที่ไม่ จำกัด จนเด็กรู้สึกอิ่มยังส่งผลเสียต่อเด็กอีกด้วย

ผลกระทบด้านลบคือขัดขวางความอยากอาหารของเด็กเมื่อรับประทานอาหารมื้อหลักและขัดขวางความหิวและความอิ่มของเด็ก ตารางการรับประทานอาหารว่างเป็นอย่างไร?

เด็ก ๆ ต้องกิน 5-6 ครั้งต่อวันประกอบด้วยอาหารหลัก 3 มื้อและอาหารสลับกัน 2-3 มื้อ ในช่วงเวลานี้เด็ก ๆ มักจะต้องรับประทานอาหารทุกๆ 3-4 ชั่วโมง

หากคุณทำให้ลูกคุ้นเคยกับการกินขนมหรือของว่างและอาหารมื้อหลักเป็นประจำนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพจะก่อตัวขึ้นอย่างช้าๆในเด็กและเด็กก็สามารถหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกินได้เช่นกัน

เวลาที่ดีสำหรับคุณที่จะนำเสนอ อาหารว่าง ในเด็กคือไม่กี่ชั่วโมงหลังจากที่เขารับประทานอาหารมื้อหลักเสร็จและประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนอาหารหลักมื้อถัดไป

การชะลอเวลาของว่างสองสามชั่วโมงหลังอาหารมื้อหลักสามารถป้องกันไม่ให้เด็กปฏิเสธอาหารมื้อหลักถัดไปและยังป้องกันไม่ให้เด็กอยากกินของว่างอีก

คุณจะทราบได้อย่างไรว่าของว่างสำหรับเด็กวัยเตาะแตะมีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่?

จริงๆแล้วมีตัวเลือกของว่างที่ดีต่อสุขภาพมากมายที่คุณสามารถใช้เป็นสิ่งที่ทำให้ไขว้เขวได้ในระหว่างเมนูอาหารหลักสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ

ตามแนวทางโภชนาการที่สมดุลซึ่งออกโดยกระทรวงสาธารณสุขของชาวอินโดนีเซียที่ดีที่สุดคือ จำกัด เด็กเล็กไม่ให้บริโภคของว่างที่มีรสเค็มหวานหรือมีไขมันมากเกินไป

เนื่องจากอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวานมันเค็มและไขมันมากเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรังในภายหลังได้ โรคต่างๆเหล่านี้ ได้แก่ โรคหัวใจความดันโลหิตสูงเบาหวานเป็นต้น

นั่นคือเหตุผลที่คุณควรเตรียมของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ คุณสามารถเลือกอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆเช่นโปรตีนไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ

ในทางกลับกันให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หลีกเลี่ยงการให้อาหารบรรจุหีบห่อที่ผ่านกระบวนการแปรรูปเป็นจำนวนมาก

สาเหตุเป็นเพราะอาหารประเภทนี้มักมีน้ำตาลเกลือและไขมันจำนวนมากซึ่งเด็กวัยเตาะแตะควร จำกัด

นอกเหนือจากการพิจารณารสชาติของขนมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะแล้วยังต้องคำนึงถึงรูปร่างและขนาดของอาหารเพื่อไม่ให้เด็กรับประทานได้ยากอีกด้วย

เนื่องจากในเวลานี้เด็กวัยเตาะแตะกำลังเรียนรู้การกินอาหารด้วยตัวเองอย่างกระตือรือร้น ดังนั้นให้เลือกหรือจัดรูปแบบอาหารขนาดเล็กที่เด็กเล็กหยิบจับและกัดได้ง่าย

ของว่างประเภทต่างๆต่อไปนี้ถือว่าดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบ:

• ซีเรียลอาหารเช้าน้ำตาลต่ำ
• ผลไม้สดหั่นบาง ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• บิสกิตข้าวสาลีและมัฟฟินขนาดเล็ก
• ชีสที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดแล้วผสมกับอาหาร

ไม่เพียงเท่านั้นยังมีขนมเพื่อสุขภาพประเภทอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของเด็กวัย 1-5 ปี อย่าลืมพิจารณาอาหารบางประเภทด้วยหากลูกของคุณมีอาการแพ้

ตัวเลือกของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะที่บ้าน

เนื่องจากของว่างมีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะทำให้ลูกน้อยมีสุขภาพที่ดีขึ้นจึงมีตัวเลือกของว่างมากมายที่สามารถมอบให้ลูกน้อยของคุณในขณะพักผ่อนได้ ได้แก่ :

1. ผลไม้สด

ผลไม้สดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ ให้ผลไม้ที่มีสีสันสวยงามเช่นมะม่วงสตรอเบอร์รี่เมลอนและส้ม

ห่อและเสิร์ฟอย่างน่าดึงดูดเช่นโดยการพิมพ์หรือแกะสลักบนเนื้อของผลไม้ คุณยังสามารถใช้จานที่มีลวดลายการ์ตูนหรือรูปโปรดของลูกน้อยเพื่อให้เขารู้สึกตื่นเต้นที่ได้กินขนมมากยิ่งขึ้น

นอกเหนือจากความสามารถในการกระตุ้นความรู้สึกของเขาด้วยรสนิยมและพื้นผิวที่หลากหลายแล้วประสาทสัมผัสของเขายังได้รับการฝึกฝนโดยการมองเห็นรูปแบบสีที่เขาอาจไม่เคยเห็นมาก่อน

2. จิ้มขนมปังหรือผลไม้

ในขณะที่ให้อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่คุ้นเคยกับอาหารผู้ปกครองยังสามารถฝึกความคิดสร้างสรรค์และทักษะยนต์ของเด็ก ๆ จากขนมที่ให้

คุณสามารถให้โยเกิร์ตช็อกโกแลตละลายหรือมายองเนสเป็นของว่างสำหรับเด็ก

ให้ขนมปังหรือผลไม้เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับขนมด้วย ให้ขนมปังหรือผลไม้สองสามชิ้นที่จิ้มซอสโยเกิร์ตหรือช็อคโกแลตละลายได้ ปล่อยให้เด็กถือกินและสำรวจด้วยขนมที่พวกเขากิน

3. ไข่

นอกจากผลไม้หรือขนมปังแล้วไข่ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็ก ๆ คุณสามารถให้ไข่คนหรือไข่ต้มทั้งฟอง

นอกจากความเรียบง่ายและอร่อยแล้วอาหารนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ๆ อีกด้วย

เพิ่มผักหั่นบาง ๆ หรือบร็อคโคลี่บดเพื่อเพิ่มความหลากหลายของอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก

4. ไอติม

เด็กวัยหัดเดินคนไหนไม่ชอบไอศกรีม? ใช่แทนที่จะซื้อและไม่รู้ว่ามีไอศกรีมอะไรในตลาดคุณสามารถทำไอศกรีมเพื่อสุขภาพสำหรับลูกน้อยของคุณเองได้

ในการเตรียมของว่างสำหรับเด็กวัยหัดเดินนี้ให้เตรียมน้ำผลไม้สดโยเกิร์ตและเยลลี่เป็นส่วนผสมหลักของไอศกรีม นอกจากนี้ยังมีแม่พิมพ์ไอศครีมที่มีรูปทรงน่ารักและแท่งไม้ที่ไม่ยาวเกินไป

หลังจากนั้นผสมส่วนผสมไอศกรีมดิบทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ด้วยแท่งไม้ วางไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงก่อนมอบให้ลูกน้อยในวันที่อากาศร้อน

5. ชีส

ปริมาณโปรตีนในชีสสามารถสนับสนุนการบริโภคพลังงานของเด็ก ๆ ให้ยังคงอยู่ในระดับสูงตราบเท่าที่พวกเขากำลังเล่นและเรียนรู้

คุณสามารถสับเชดดาร์ชีสแบบยาวให้มีขนาดเท่าด้ามจับของเด็กหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อทำให้ไขว้เขวบนผลไม้สดเสียบไม้หรือเป็นไส้สำหรับปิ้งอุปกรณ์การเรียนของเด็ก ๆ

แต่เป็นการดีที่จะไม่ให้ชีสหากลูกวัยเตาะแตะของคุณมีอาการแพ้นมหรือแพ้แลคโตสซึ่งอาจทำให้เด็กไม่แข็งแรง

6. มันเทศ

มันเทศเต็มไปด้วยวิตามินเอและเป็นแหล่งของ B6, C และโฟเลตที่ดีสำหรับพัฒนาการของเด็ก ๆ

คุณสามารถอบได้ทั้งชิ้นเหมือนมันฝรั่งอบและใส่ชีสละลายและชิ้นบรอกโคลีด้านบน คุณยังสามารถฝานมันเทศบาง ๆ แล้วย่างเป็นมันฝรั่งทอดหรือหั่นตามยาวเหมือนเฟรนช์ฟรายด์

7. มินิแพนเค้กหรือวาฟเฟิล

คุณสามารถแปรรูปแป้งโดว์ตั้งแต่เริ่มต้นหรือใช้แป้งแห้งสำเร็จรูปที่จำหน่ายในร้านค้า เติมน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและผลไม้สดที่ลูกชอบของคุณเป็นท็อปปิ้ง

8. มินิพิซซ่า

เตรียมแป้งพิซซ่าแช่แข็งให้พร้อมตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์หรือจะทำเองที่บ้านก็ได้ จากนั้นปาดซอสมารินาร่าหรือซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะด้านบน

ใส่ผักสับและชีสขูดหนึ่งช้อนโต๊ะจากนั้นอบในเตาอบประมาณหนึ่งหรือสองนาทีจนชีสละลาย

ขนมสำหรับเด็กวัยเตาะแตะนี้ดีต่อสุขภาพมากกว่าซื้อข้างนอกเพราะคุณเลือกส่วนผสมเองตามความต้องการของลูกน้อย

9. พาสต้า

พาสต้าเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดีตราบใดที่คุณเลือกพาสต้าโฮลวีตมากกว่าพาสต้าโฮลวีต

ปรุงหนึ่งชุดเพื่อเก็บในตู้เย็น เมื่อถึงเวลาของว่างให้อุ่นพาสต้าหนึ่งชามในไมโครเวฟและเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือไก่ปรุงสุกและซอสมะเขือเทศแสนอร่อย

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในการจัดหาของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กวัยเตาะแตะ?

พ่อแม่ส่วนใหญ่อาจ "ติดสินบน" ลูกวัยเตาะแตะโดยสัญญาว่าจะให้ของขวัญบางอย่างเช่นขนมหรือช็อกโกแลตหากเด็กมีปัญหาในการรับประทานอาหาร น่าเสียดายที่นี่ไม่ใช่กลยุทธ์ที่ถูกต้องจริงๆ

การใช้ขนมหรือช็อกโกแลตเป็นของขวัญสามารถสร้างความประทับใจที่แตกต่างได้ เด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบจะคิดว่าอาหารเหล่านี้มีคุณค่ามากกว่าหรือดีกว่าของว่างที่ดีต่อสุขภาพประเภทอื่น ๆ

ที่จริงไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควร เพียงแค่นั้นไม่แนะนำให้เด็ก ๆ กินขนมหรือช็อกโกแลตบ่อยเกินไปเนื่องจากมีน้ำตาลและแคลอรี่สูงมาก ทั้งนี้เพื่อไม่ให้เด็ก ๆ ติดการกินหวาน

หากคุณเก็บของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับลูกวัยเตาะแตะไว้ที่บ้านควรเก็บอาหารไว้ให้พ้นสายตา เหตุผลก็คือเด็ก ๆ สามารถสะอื้นและร้องไห้เพื่อขออาหารเมื่อเห็น

x