ต้องการลดน้ำหนัก? พยายามกินมากกว่า 3 ครั้งต่อวัน & bull; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ในความเป็นจริงมีหลายสิ่งที่ง่ายและสะดวกที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดน้ำหนัก ไม่เพียง แต่ต้องควบคุมอาหารและออกกำลังกายเท่านั้น แต่สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นการปรับเวลามื้ออาหารและความถี่ในการกินก็ช่วยได้เช่นกัน

ชั่วโมงและความถี่ของมื้ออาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่ต้องพิจารณาหากคุณต้องการลดน้ำหนัก ความถี่ที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักคืออะไร? จริงหรือไม่ที่การรับประทานอาหาร 3 มื้อต่อวันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำ?

การเพิ่มน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเพิ่มและลดการเปลี่ยนอาหารในหนึ่งวันอาจสามารถลดหรือเพิ่มน้ำหนักได้ ดังนั้นการเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพเพื่อการบริโภคจึงไม่เพียงพอที่จะรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติหรือแม้แต่ลดน้ำหนักได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือปรับการรับประทานอาหาร

การกินน้อยลงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจริง

หากคุณคิดว่าการลดความถี่ในการรับประทานอาหารสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักได้แสดงว่าสมมติฐานของคุณผิด ในความเป็นจริงจากการศึกษาพบว่าการลดความถี่ในการรับประทานอาหารสามารถเพิ่มน้ำหนักตัวได้และการเพิ่มความถี่ในการรับประทานอาหารนั้นมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักได้มากกว่า

มีการทดลองเกี่ยวกับการกระจายและความถี่ของอาหารที่สามารถควบคุมความอยากอาหารได้ ในการทดลองนี้มีผู้ตอบแบบสอบถาม 2 กลุ่มที่ได้รับอาหารเช้า 1,000 แคลอรี่ แต่มีการกระจายความถี่ของมื้ออาหารที่แตกต่างกัน

กลุ่มหนึ่งได้รับอาหารครั้งละ 1,000 แคลอรี่ในขณะที่อีกกลุ่มได้รับอาหารหลายส่วน จากนั้นผลการทดลองระบุว่ากลุ่มที่กินอาหารหลายส่วนควบคุมความอยากอาหารได้ดีกว่าเพราะในกระเพาะอาหารมักจะเต็มไปด้วยอาหาร ซึ่งแตกต่างจากกลุ่มที่ได้รับอาหารเพียงครั้งเดียวซึ่งมีความอยากอาหารมากกว่า

ในการศึกษานี้ได้ทำการศึกษาความถี่ในการรับประทานอาหารกลางวันด้วยและผลที่ได้รับคือกลุ่มที่รับประทานเพียงครั้งเดียวมีแคลอรี่มากกว่ากลุ่มที่แบ่งความถี่ในการรับประทานอาหารออกเป็นหลายเท่าถึง 27%

การกินบ่อยขึ้นก็ทำให้น้ำตาลในเลือดดีขึ้นเช่นกัน

นอกจากนี้การศึกษาอื่น ๆ ยังพิสูจน์ให้เห็นว่าการแบ่งปันความถี่ในการรับประทานอาหารอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอินซูลินและเกรลินของบุคคล ในการศึกษานี้กลุ่มหนึ่งได้รับอาหาร 2 มื้อสำหรับมื้อกลางวันโดยหยุดพัก 4 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันอีกกลุ่มถูกขอให้กินอาหาร 12 ครั้งโดยหยุดพักทุกๆ 40 นาที ในตอนท้ายของการศึกษาพบว่าความถี่ในการรับประทานอาหารเพียงสองครั้งโดยมีช่วงเวลา 4 ชั่วโมงทำให้ระดับกลูโคสในเลือดไม่คงที่และเป็นปกติ นอกจากนี้ยังเป็นที่ทราบกันดีว่าฮอร์โมนอินซูลินซึ่งควบคุมน้ำตาลในเลือดและฮอร์โมนเกรลินซึ่งทำหน้าที่เพิ่มความอยากอาหารปริมาณจะผิดปกติซึ่งอาจทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น

ทำไมยิ่งกินบ่อยน้ำหนักก็ยิ่งลดง่าย?

จากผลการวิจัยต่างๆที่ได้อธิบายไว้ก่อนหน้านี้สามารถสรุปได้ว่าความถี่ในการกินมากขึ้น (แต่มีจำนวนแคลอรี่เท่ากัน) สามารถลดความอยากอาหารเพิ่มความพึงพอใจและความรู้สึกอิ่มทำให้ฮอร์โมนอินซูลินและเกรลินทำงานได้ดีขึ้นและ ไม่ทำให้ท้องว่างเป็นเวลานานเพื่อให้รู้สึกอิ่มท้องอยู่เสมอ ไม่เพียงเท่านั้นพลังงานที่จำเป็นในการย่อยอาหารที่เข้าสู่ร่างกายก็แตกต่างกัน เมื่อคุณย่อยอาหารที่รับประทานในความถี่ที่สูงขึ้นจำเป็นต้องใช้พลังงานน้อยลงเนื่องจากอาหารได้รับในปริมาณเล็กน้อย สิ่งนี้จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างผ่อนคลายและไม่เป็นภาระในการทำงาน

ความอยากอาหารมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความพึงพอใจและความรู้สึก "อิ่ม" ที่รู้สึกได้เมื่ออาหารเข้าสู่กระเพาะอาหาร ดังนั้นสิ่งหนึ่งที่สามารถควบคุมความอยากอาหารได้คือความพึงพอใจซึ่งจะทำให้คนเลิกกินหรือไม่กินอาหารอีกต่อไป เมื่อความอยากอาหารของคุณถูกควบคุมและความรู้สึกอิ่มและพึงพอใจกับอาหารคุณจะลดส่วนของมื้ออาหารลงและไม่มีอาการ "ตาหิว" ซึ่งจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ทันที นอกจากนี้การควบคุมฮอร์โมนเกรลินอย่างเหมาะสมสามารถป้องกันการกินมากเกินไปเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ดังนั้นการรับประทานอาหารให้บ่อยขึ้น แต่ในปริมาณที่น้อยสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

อ่านเพิ่มเติม