คุณไม่ได้ลดน้ำหนักแม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดแล้วทำไม?

คุณเป็นคนหนึ่งหรือเปล่าที่รู้สึกว่าถ้าคุณกำหนดอาหารโดยทำตามอาหารอย่างเคร่งครัดและออกกำลังกายเป็นประจำ แต่น้ำหนักก็ไม่ลดลงด้วยใช่หรือไม่? ในความเป็นจริงมีข้อผิดพลาดทั่วไปบางประการที่คุณอาจทำโดยไม่รู้ตัวเพื่อให้จำนวนบนเครื่องชั่งไม่ลดลงแม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม

โกงวันข้ามวันลดน้ำหนักที่มีแนวโน้มที่จะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น

ในความเป็นจริงเมื่อคุณ "ควบคุมอาหาร" คุณมีแนวโน้มที่จะกินแคลอรี่มากกว่าที่คุณคิด บ่อยครั้งสิ่งที่ต้องทำเพื่อลดน้ำหนักและสิ่งที่เราทำจริง ๆ เมื่อพยายามลดน้ำหนักไม่ได้กลมกลืนกันเท่าที่ควร

Lisa Young, Ph. D. , R.D. ผู้เขียน "The Portion Teller Plan" อธิบายว่าโดยทั่วไปแล้วคนที่อดอาหารและออกกำลังกาย แต่ไม่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักนั้นเกิดจากสาเหตุหนึ่ง คือความอิ่มเอมใจจากการยั่วยวนของ cheat day. โดยทั่วไปแล้ว cheat day เป็นครั้งคราว (วันพิเศษสำหรับการงดอาหารเพื่อตอบสนองความอยากอาหาร "ขยะ" ของคุณ) เป็นสิ่งที่ดี แต่ก็ยังไม่ควรมากเกินไป ในความเป็นจริงผู้อดอาหารที่เข้มงวดหลายคนที่มักจะรู้สึกหนักใจในตอนแรกเพราะพวกเขาประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักอย่างมากจนให้รางวัลกับความสำเร็จของตัวเองมากเกินไป

ยิ่งไปกว่านั้นคุณมักจะรู้สึกว่าได้เผาผลาญแคลอรี่เป็นจำนวนมากหลังจากรับประทานอาหารและออกกำลังกาย การลดแคลอรี่จำนวนมากในช่วงเวลาสั้น ๆ นี้จะทำให้คุณอดอาหารจนละเลยที่จะควบคุมปริมาณอาหารของคุณและตอบสนองกับอาหารในปริมาณที่มากขึ้นกว่าปกติ นี่คือสิ่งที่ทำให้น้ำหนักคุณเพิ่มขึ้นโดยไม่รู้ตัวแทนที่จะลดลง

อีกสาเหตุหนึ่งของการไม่ลดน้ำหนักแม้จะรับประทานอาหารและออกกำลังกายอย่างเคร่งครัด

หากคุณไม่ใช่หนึ่งในคนจากกลุ่มข้างต้น แต่น้ำหนักของคุณยังคงนิ่งมีสาเหตุอื่น ๆ อีกหลายประการที่ทำให้ร่างกายของคุณยังคงอ้วนอยู่และจะไม่ผอมลงแม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารและออกกำลังกายอย่างเข้มงวดก็ตาม ได้แก่ :

1. ดื้อต่ออินซูลิน

หากคุณเฝ้าดูการบริโภคอาหารของคุณเป็นอย่างดี แต่คุณยังไม่ลดน้ำหนักคุณอาจมีแนวโน้มที่จะดื้อต่ออินซูลินหรือแม้แต่โรคเมตาบอลิก เมื่อคุณดื้อต่ออินซูลินร่างกายของคุณมีแนวโน้มที่จะเก็บแคลอรี่ที่คุณกินเป็นไขมันมากกว่าที่จะเผาผลาญเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้จากประเภทของอาหารและปริมาณอาหารที่คนที่มีระบบเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพกินได้ตามปกติโดยไม่มีผลกระทบ

2. กินผิดวิธี

แม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างเคร่งครัด แต่ก็มีสิ่งหนึ่งที่คุณอาจไม่เคยสังเกตมาก่อนนั่นคือวิธีการรับประทานอาหาร วิธีการกินที่เรียกว่า การกินอย่างมีสติ อาจเป็นหนึ่งในเครื่องมือลดน้ำหนักที่ทรงพลังที่สุดในโลก การกินอย่างมีสติ ไม่ใช่อาหารประเภทหนึ่ง แต่เป็นวิธีการรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยความตั้งใจและตระหนักรู้ เทคนิคนี้ต้องการให้คุณกินอย่างช้าๆโดยไม่คิดฟุ้งซ่านและเพลิดเพลินไปกับทุกคำที่กัดโดยรับรู้สีกลิ่นรสและเนื้อสัมผัสของอาหารพร้อมฟังสัญญาณธรรมชาติที่บอกสมองของคุณเมื่อคุณรู้สึกอิ่ม

การรู้ว่าเมื่อไหร่ที่คุณรู้สึกหิวและอิ่มเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืนและป้องกันไม่ให้กลับมาอ้วนอีก การศึกษาจำนวนหนึ่งได้แสดงให้เห็นถึงเทคนิคดังกล่าว การกินอย่างมีสติ สามารถทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมากและลดความถี่ของการกินมากเกินไป

3. คุณมีเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง

มีเงื่อนไขทางการแพทย์หลายประการที่อาจทำให้น้ำหนักลดและเพิ่มขึ้นได้แม้หลังจากอดอาหารและออกกำลังกาย ตัวอย่างเช่น hypothyroidism, polycystic ovary syndrome (PCOS) และภาวะหยุดหายใจขณะหลับ ยาบางชนิดอาจทำให้ความพยายามในการลดน้ำหนักรู้สึกหนักขึ้นหรือทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้

4. ความคาดหวังของคุณไม่สมจริง

ปัญหาอีกประการหนึ่งคือหลายคนมีความคาดหวังที่ไม่สมจริงว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายจะบรรลุผลได้อย่างไร บางคนอาจตั้งเป้าไว้ที่การลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมในเวลาเพียงสัปดาห์เดียว สิ่งนี้อาจเป็นไปได้ตราบเท่าที่ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีน้ำหนักเท่าไรเมื่อเริ่มเดินทางลดน้ำหนัก

ดังนั้นสิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือคุณต้องตระหนักว่าการลดน้ำหนักต้องใช้เวลา ในความเป็นจริงศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) แนะนำให้ลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพเพียงประมาณ 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ การลดน้ำหนักเร็วเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพและสามารถเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคนิ่วได้

5. ปัจจัยความเครียด

การออกกำลังกายและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์บางครั้งก็ไม่เพียงพอ ตัวอย่างเช่นหากคุณนอนหลับไม่เพียงพอร่างกายของคุณจะไม่ได้รับผลกระทบเชิงบวกจากการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่คุณทำ นอกจากนี้ความเครียดยังสามารถรบกวนการผลิตฮอร์โมนในร่างกายของคุณอันที่จริงการรบกวนของฮอร์โมนเหล่านี้สามารถทำให้ร่างกายของคุณสะสมไขมันได้มากขึ้น ดังนั้นเวลานอนและระดับความเครียดของคุณก็มีผลต่อความสำเร็จของการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายของคุณเช่นกัน