สารบัญ:
- ปริมาณวิตามินดีที่แนะนำคืออะไร?
- ผลข้างเคียงของวิตามินดีส่วนเกิน
- 1. คลื่นไส้อาเจียนและเบื่ออาหาร
- 2. ไตวาย
- 3. ปวดท้องท้องผูกและท้องเสีย
- 4. เพิ่มแคลเซียมในเลือด
- 5. กระดูกพรุน
วิตามินดีเป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทในการบำรุงกระดูกและเซลล์ของร่างกายให้แข็งแรงให้ทำงานได้อย่างเหมาะสม แหล่งที่มาหลักของวิตามินดีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติคือรังสีอัลตราไวโอเลตบี (UVB) จากแสงแดด อย่างไรก็ตามคุณสามารถหาได้จากอาหารและอาหารเสริมเพิ่มเติมหลายประเภท
บางทีตลอดเวลาที่คุณมุ่งเน้นไปที่ข้อมูลเกี่ยวกับการขาดวิตามินดี แต่ปรากฎว่าวิตามินดีส่วนเกินอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายได้เช่นกัน โดยปกติสิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากคุณทานวิตามินดีเสริมมากเกินไปในระยะยาว
ปริมาณวิตามินดีที่แนะนำคืออะไร?
ปริมาณวิตามินดีที่แนะนำตามอัตราความเพียงพอทางโภชนาการของกระทรวงสาธารณสุขคือ 15 ไมโครกรัม (ไมโครกรัม) ต่อวันสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ทั้งหญิงและชาย ในขณะเดียวกันผู้สูงอายุต้องได้รับวิตามินดี 20 ไมโครกรัมต่อวัน
เพื่อความปลอดภัยคุณไม่ควรรับประทานวิตามินดีเกิน 100 ไมโครกรัมหรือ 4,000 หน่วยสากลต่อวัน
ผลข้างเคียงของวิตามินดีส่วนเกิน
ภาวะที่เป็นพิษเนื่องจากวิตามินดีส่วนเกินเรียกว่า hypervitaminosis D แม้ว่าจะพบได้น้อยมาก แต่คุณก็เสี่ยงที่จะประสบปัญหานี้จากการรับประทานอาหารเสริมจำนวนมาก ดังนั้นการอยู่กลางแดดเป็นเวลานานเกินไปหรือรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีไม่ได้เป็นสาเหตุของภาวะนี้
1. คลื่นไส้อาเจียนและเบื่ออาหาร
หากร่างกายของคุณมีวิตามินดีมากเกินไปคุณอาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียนและเบื่ออาหารได้ การศึกษาตามด้วยคน 10 คนที่รับประทานวิตามินดีในปริมาณสูงมีอาการเหล่านี้
สี่คนมีอาการคลื่นไส้อาเจียนและอีกสามคนเบื่ออาหาร การศึกษาอื่นที่คล้ายคลึงกันยังพบว่าผู้หญิงคนหนึ่งมีอาการคลื่นไส้และน้ำหนักลดหลังจากได้รับอาหารเสริมที่มีวิตามินดีถึง 78 เท่าที่ระบุไว้บนฉลาก
2. ไตวาย
การรับประทานวิตามินดีมากเกินไปอาจทำให้ไตวายได้ ในกรณีหนึ่งพบว่าชายคนหนึ่งเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยโรคไตวาย หลังจากได้รับการตรวจแล้วปรากฎว่าเขามีระดับแคลเซียมในเลือดเพิ่มขึ้นและอาการอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นหลังจากได้รับการฉีดวิตามินดีจากแพทย์
การศึกษาส่วนใหญ่ยังรายงานภาวะไตวายในระดับปานกลางถึงรุนแรงในผู้ที่มีวิตามินดีเกินในร่างกาย
3. ปวดท้องท้องผูกและท้องเสีย
นอกเหนือจากความเกี่ยวข้องกับปัญหาการย่อยอาหารโดยทั่วไปแล้วอาการปวดท้องท้องผูกและท้องร่วงอาจเป็นสัญญาณของภาวะ hypervitaminosis D ในร่างกาย การศึกษาระบุว่าเด็กอายุ 18 เดือนมีอาการท้องร่วงปวดท้องและอาการอื่น ๆ หลังจากได้รับวิตามิน D3 50,000 IU
อาการเหล่านี้จะหายไปหลังจากหยุดอาหารเสริม การศึกษาอื่นระบุว่าเด็กชายคนหนึ่งมีอาการปวดท้องและท้องผูกหลังจากรับประทานวิตามินดีเสริมโดยไม่มีข้อบังคับที่ชัดเจน
4. เพิ่มแคลเซียมในเลือด
การบริโภควิตามินดีที่เพิ่มขึ้นเป็นสัดส่วนโดยตรงกับการเพิ่มขึ้นของแคลเซียมในเลือด นี่เป็นเพราะร่างกายดูดซึมแคลเซียมจากอาหารที่คุณกิน หากคุณกินวิตามินดีมากเกินไประดับแคลเซียมในเลือดจะเกินซึ่งอาจทำให้เกิดผลเสียหลายอย่างเช่นอาหารไม่ย่อยอ่อนเพลียเวียนศีรษะกระหายน้ำมากเกินไปและความเข้มข้นของการปัสสาวะเพิ่มขึ้น
กรณีศึกษาพบการเพิ่มขึ้นของระดับแคลเซียมในผู้ชายสองคนที่ทานวิตามินดีเสริมในปริมาณที่ไม่เหมาะสม แคลเซียมในเลือดสูงถึง 13.2-15 มก. / ดล. แม้ว่าปกติจะอยู่ที่ประมาณ 8.5-10.2 มก. / ดล. เป็นผลให้ต้องใช้เวลาหนึ่งปีหลังจากหยุดการบริโภคอาหารเสริมเพื่อปรับระดับแคลเซียมในเลือดให้เป็นปกติอีกครั้ง
5. กระดูกพรุน
แม้ว่าวิตามินดีจะมีส่วนสำคัญในการดูดซึมแคลเซียมและการเผาผลาญของกระดูก แต่วิตามินดีที่มากเกินไปก็อาจทำให้กระดูกสูญเสียได้เช่นกัน นักวิจัยบางคนอ้างว่าวิตามินดีส่วนเกินอาจทำให้ระดับวิตามิน K2 ในเลือดลดลง
หน้าที่ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของวิตามิน K2 คือการรักษาระดับแคลเซียมในกระดูกและเลือด นักวิจัยเชื่อว่าระดับวิตามินดีที่สูงเพียงพอสามารถยับยั้งการทำงานของวิตามิน K2 ได้ เพื่อที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริมวิตามินดีมากเกินไปและรับประทานอาหารที่มีวิตามิน K2 มากขึ้นเช่นผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อปรับสมดุล
แม้ว่า D hypervitamonis จะหายาก แต่คุณก็ยังต้องระมัดระวังในการทานอาหารเสริมตัวนี้ ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนตัดสินใจรับประทานเพื่อหาขนาดยาที่เหมาะสมกับร่างกายของคุณ
x
