สารบัญ:
- อาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายสำหรับหญิงตั้งครรภ์
- 1. อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากนม
- 2. ถั่ว
- 3. มันเทศ
- 4. ปลาแซลมอน
- 5. ไข่
- 6. ผักใบเขียว
- 7. เนื้อ
- 8. อะโวคาโด
- 9. เมล็ดธัญพืช
- 10. ดื่มน้ำเยอะ ๆ
- สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานเครื่องในได้หรือไม่?
- คุณสามารถกินสเต็กขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
- คุณสามารถกินอาหารรสเผ็ดขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
- คุณจำเป็นต้องกินมากขึ้นเมื่อตั้งครรภ์แฝดหรือไม่?
- ปรึกษาเรื่องอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์กับแพทย์
อาหารเป็นหนึ่งในความต้องการที่หญิงตั้งครรภ์ต้องตอบสนองเพื่อรองรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์มีอะไรบ้างและกฎอื่น ๆ ที่ต้องพิจารณา ตรวจสอบความคิดเห็นฉบับเต็มต่อไปนี้ใช่!
x
อาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ตาม Permenkes หมายเลข 28 ของปี 2019 เกี่ยวกับอัตราความเพียงพอของโภชนาการ (RDA) ในแต่ละไตรมาสของการตั้งครรภ์คุณแม่ต้องการการบริโภคเพิ่มเติมตั้งแต่ 180-300 กิโลแคลอรี (kcal) ต่อวัน
หากขาดการบริโภคอาหารจะส่งผลกระทบต่อโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่เหมาะสมในการตอบสนองความต้องการของทารกในครรภ์
ตามหน้า American Pregnancy Association ความต้องการทางโภชนาการที่หลากหลายของหญิงตั้งครรภ์ (หญิงตั้งครรภ์) ได้แก่ โปรตีนแคลเซียมเหล็กกรดโฟลิกและวิตามินซี
สารอาหารเหล่านี้สามารถเติมเต็มให้กับหญิงตั้งครรภ์ได้โดยการรับประทานอาหารที่หลากหลายซึ่งดีต่อการเสริมสร้างร่างกายที่แข็งแรงและพัฒนาการของทารกในครรภ์
นี่คือรายการอาหารเพื่อสุขภาพต่างๆที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์:
1. อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากนม
อาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในครั้งแรกคืออาหารหรือเครื่องดื่มที่ทำจากนม
ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นโยเกิร์ตและชีสเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณที่กำลังตั้งครรภ์
นมและผลิตภัณฑ์แปรรูปสามารถช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนและแคลเซียมสำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์
นอกจากนี้ปริมาณแคลเซียมในนมและผลิตภัณฑ์แปรรูปยังจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของตับเส้นประสาทและกล้ามเนื้อของทารกในครรภ์
แม้ว่านมจะดีสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่ก็ไม่สามารถบริโภคได้ทุกประเภทโดยเฉพาะนมดิบ
นมดิบเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ห้ามใช้สำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากมีแบคทีเรียที่สามารถติดเชื้อและทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ได้
ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ควรเลือกนมพาสเจอร์ไรส์จะดีกว่า
2. ถั่ว
ถั่วเหลืองถั่วลิสงถั่วและถั่วเป็นถั่วประเภทหนึ่งที่รวมอยู่ในรายการอาหารเพื่อสุขภาพและของว่างสำหรับสตรีมีครรภ์
เหตุผลก็คือถั่วเหล่านี้สามารถใช้เป็นแหล่งของกรดโฟลิกเส้นใยโปรตีนเหล็กและแคลเซียมที่ร่างกายต้องการในระหว่างตั้งครรภ์
สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไตรมาสแรก
กรดโฟลิกโปรตีนและแคลเซียมสามารถป้องกันความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องและโรคต่างๆในทารกตั้งแต่แรกเกิด
นอกจากนี้ถั่วยังช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ตอบสนองความต้องการไฟเบอร์ในแต่ละวันได้อีกด้วย
การบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์และการดื่มน้ำให้เพียงพอสามารถป้องกันและเอาชนะอาการท้องผูกในระหว่างตั้งครรภ์ได้
คุณยังสามารถใช้เมนูแปรรูปจากถั่วลิสงหากคุณไม่อยากอาหารหรือใช้เป็นวิธีจัดการกับอาการคลื่นไส้อาเจียนระหว่างตั้งครรภ์
3. มันเทศ
มันเทศเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพและของว่างสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีวิตามินเอ
วิตามินนี้มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์
นอกจากนี้อาหารที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์ยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของระบบภูมิคุ้มกัน
สตรีมีครรภ์สามารถเพลิดเพลินกับมันเทศได้หลายวิธีเช่นต้มย่างหรือนึ่ง
นอกจากนี้ควรให้ความสำคัญกับปริมาณวิตามินเอที่ได้รับอนุญาตและแนะนำโดยแพทย์
4. ปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีในฐานะอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์
เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น EPA และ DHA ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและสายตาในการพัฒนาทารก
ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งวิตามินดีจากธรรมชาติซึ่งดีต่อทั้งแม่และลูก อย่างไรก็ตามควรระมัดระวังในการเลือกและรับประทานอาหารที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์
เหตุผลก็คือปลามีแนวโน้มที่จะได้รับสารอาหารลดลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสภาพไม่สด ปลาแซลมอนที่ไม่สดบางครั้งอาจทำให้เกิดอาการคันที่ผิวหนังหลังจากรับประทานเข้าไป
จากนั้นควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาในสภาพดิบเนื่องจากเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้
คุณสามารถรับประทานได้หลายวิธีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสุกพอดี
5. ไข่
ไข่เป็นอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการแปรรูป
สตรีมีครรภ์สามารถแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพนี้ได้หลายวิธีเช่นทำไข่ปลาเนื้อต้มหรือทำไส้ขนมปัง
ในนั้นมีส่วนผสมเช่นโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพสมองและพัฒนาการของทารกในครรภ์
อย่างไรก็ตามควรใส่ใจด้วยว่าคุณดำเนินการจนกว่าไข่จะสุกอย่างสมบูรณ์
เนื่องจากสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงไข่ดิบหรือไม่สุกเนื่องจากยังมีแบคทีเรียอยู่
6. ผักใบเขียว
ผักสีเขียวมักมีสารอาหารส่วนใหญ่ที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ
แหล่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีสำหรับสตรีมีครรภ์นี้ยังมีไฟเบอร์ซึ่งสามารถช่วยป้องกันหรือรักษาอาการท้องผูกได้
สารอาหารที่มีอยู่ในผัก ได้แก่ วิตามินซีวิตามินเควิตามินเอแคลเซียมธาตุเหล็กโฟเลตและโพแทสเซียม
ควรสังเกตด้วยว่าผักสีเขียวมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร
ตามที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ยังไม่อนุญาตให้สตรีมีครรภ์รับประทานผักดิบเนื่องจากอาจยังมีแบคทีเรียอยู่
นั่นหมายความว่าผักเป็นอาหารที่ดีและดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์ต้องปรุงสุกก่อน
กระบวนการให้ความร้อนไม่ว่าจะต้มหรือผัดสามารถลดความเสี่ยงในการแพร่เชื้อแบคทีเรียไปยังผักได้
7. เนื้อ
เนื้อวัวและไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่รวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพและดีต่อสตรีมีครรภ์
นอกจากนี้เนื้อสัตว์ยังมีธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่เม็ดเลือดแดงใช้
เซลล์เม็ดเลือดแดงมีบทบาทสำคัญในการส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ทั้งหมดในร่างกาย
ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์จึงต้องการธาตุเหล็กมากขึ้นเนื่องจากปริมาณเลือดของพวกเขาก็เพิ่มขึ้นเช่นกันในระหว่างตั้งครรภ์โดยเฉพาะในไตรมาสที่สาม
ปริมาณไขมันในเนื้อสัตว์ยังเพียงพอสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในการเตรียมตัวสำหรับการคลอดบุตรทั้งสำหรับการคลอดปกติการผ่าตัดคลอดและการให้นมบุตร
ควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์รมควันเพราะมักจะมีเกลือสูง
โปรดทราบอีกครั้งว่าการรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงในการตั้งครรภ์ได้
8. อะโวคาโด
ไม่เพียง แต่ผักเท่านั้นผลไม้ยังเป็นอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์
หนึ่งในนั้นคืออะโวคาโดเพราะเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
นอกจากนี้อาหารที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์นี้ยังมีไฟเบอร์วิตามินบีวิตามินเคโพแทสเซียมทองแดงวิตามินอีและวิตามินซี
กรดไขมันที่อยู่ในนั้นสามารถช่วยในการพัฒนาของผิวหนังสมองและเนื้อเยื่อของร่างกายในทารกเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่อง
9. เมล็ดธัญพืช
ที่มา: Peak Sherpa
ธัญพืชยังรวมถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ เหตุผลก็คือเมล็ดธัญพืชสามารถตอบสนองความต้องการแคลอรี่ของคุณเพื่อเป็นปัจจัยในการทำกิจกรรมได้
โปรดทราบว่าแคลอรี่ของหญิงตั้งครรภ์จะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในไตรมาสที่สองและสาม
ตัวอย่างเมล็ดพืชที่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ ได้แก่ ข้าวโอ้ต, ควินัว, เมล็ดแฟลกซ์หรือข้าวโอ๊ต
อาหารเพื่อสุขภาพและของว่างสำหรับสตรีมีครรภ์ในแถวนี้ประกอบด้วยโปรตีนไฟเบอร์วิตามินบีและแมกนีเซียมซึ่งมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ในครรภ์
คุณสามารถบริโภคได้โดยทำเป็นเมนูอาหารเช้าสำหรับสตรีมีครรภ์เช่นทำธัญพืชหรือ ข้าวโอ๊ตค้างคืน.
ลองเพิ่มนมและผลไม้สำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อให้สารอาหารครบถ้วนมากขึ้น
คุณยังสามารถนำมาเป็นส่วนประกอบเสริมสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย ท็อปปิ้ง สำหรับสลัดหรือโยเกิร์ต
10. ดื่มน้ำเยอะ ๆ
แม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่น้ำเปล่าก็มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีความสำคัญต่อการรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกายสำหรับสตรีมีครรภ์
นอกจากนี้การดื่มน้ำยังสามารถป้องกันอาการท้องผูกและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะในหญิงตั้งครรภ์
แม้ว่าพวกเขาจะต้องกลับไปมาเพื่อดื่มน้ำในห้องน้ำ แต่ห้ามมิให้สตรีมีครรภ์กลั้นฉี่
เหตุผลก็คือนิสัยนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงที่แม่จะติดเชื้อทางเดินปัสสาวะซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้
สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานเครื่องในได้หรือไม่?
คำตอบสั้น ๆ คือใช่เพราะเครื่องในให้สารอาหารที่หลากหลายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของแม่และพัฒนาการของทารกในครรภ์
เนื้อหาของสารอาหารในเครื่องในเช่นตับไก่กึ๋นหัวใจไก่ตับเนื้อผ้าขี้ริ้ว ได้แก่ โปรตีนไขมันเหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียม DHA วิตามินและอื่น ๆ
ยกตัวอย่างเช่นวิตามินเอซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์และเป็นแหล่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์
ในขณะที่ DHA มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและสายตาของทารกไปจนถึงโปรตีนที่ให้พลังงานแก่ร่างกายของคุณแม่
อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานเครื่องในทุกวันหรือมากเกินไปเนื่องจากมีไขมันแคลอรี่และคอเลสเตอรอลสูง
นอกจากนี้ร่างกายไม่สามารถประมวลผลเครื่องในได้สูงสุดหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป
การรับประทานเครื่องในระหว่างตั้งครรภ์ส่วนใหญ่สามารถทำให้ระดับคอเลสเตอรอลของคุณสูงขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและทารกในครรภ์
ระดับคอเลสเตอรอลสูงมีความเสี่ยงที่จะทำให้หญิงตั้งครรภ์มีอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ดังนั้นจึงควร จำกัด ส่วนของการรับประทานเครื่องในตามความต้องการของร่างกายเพื่อไม่ให้เกิดพิษ
คุณสามารถกินสเต็กขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
จริงๆแล้วมันโอเคที่อยากกินสเต็กในขณะตั้งครรภ์ เนื้อสเต็กนี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์
อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นคนชอบทานสเต็กที่มีวุฒิภาวะหายากเป็นความคิดที่ดีที่จะเปลี่ยนคำสั่งซื้อสักระยะหนึ่งจนกว่าการตั้งครรภ์จะสิ้นสุดลง
เนื้อดิบหรือไม่ปรุงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นพิษจากเชื้อทอกโซพลาสโมซิสและเชื้อซัลโมเนลลา
Toxoplasma สามารถทำให้รกและทารกในครรภ์ติดเชื้อและทำให้เกิด toxoplasmosis ที่มีมา แต่กำเนิด
ทารกที่มีภาวะนี้อาจเกิดมาอย่างแข็งแรง แต่อาจมีผลระยะยาวในเดือนหรือปีต่อ ๆ ไป
อาการบางอย่างที่เกิดจากโรคท็อกโซพลาสโมซิสที่มีมา แต่กำเนิดในทารก ได้แก่ ความเสียหายต่อดวงตาปัญหาการได้ยินและปัญหาการพัฒนาสมอง
คุณสามารถกินอาหารรสเผ็ดขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
จริงๆแล้วไม่มีข้อห้ามหากหญิงตั้งครรภ์ต้องการทานอาหารรสจัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีความอยากในระหว่างตั้งครรภ์
เพียงแค่นั้นการรับประทานอาหารรสเผ็ดมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์
อาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้แย่ลงได้เช่นกันแพ้ท้อง ในคุณแม่บางคนที่ไวต่อเครื่องเทศบางชนิด
หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับผลกระทบของอาหารรสเผ็ดต่อร่างกายให้ลองใช้ช้อนสองสามช้อนและรอให้เกิดปฏิกิริยาก่อนรับประทานทั้งมื้อ
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าสตรีมีครรภ์บางคนจะประสบปัญหาเดียวกันเมื่อบริโภคอาหารรสเผ็ด
มีหญิงตั้งครรภ์ที่สามารถรับประทานอาหารรสเผ็ดได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีผู้ที่รู้สึกไม่สบายเช่นกัน
คุณจำเป็นต้องกินมากขึ้นเมื่อตั้งครรภ์แฝดหรือไม่?
เมื่อผู้หญิงตั้งครรภ์ลูกแฝดควรปรึกษาว่าต้องบริโภคอาหารและเครื่องดื่มปริมาณเท่าใดในแต่ละวัน
แนวทางการบริโภคอาหารหากคุณกำลังตั้งครรภ์ลูกแฝดหรือมากกว่านั้นเหมือนกับผู้หญิงที่อุ้มท้องทารกหนึ่งคน
คุณไม่จำเป็นต้องกินมากขึ้น แต่กินเมื่อคุณหิวมีส่วนที่เพียงพอและฟังร่างกายของคุณ
พยายามกินอาหารที่คุณกินเพื่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์และสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดในระหว่างตั้งครรภ์
ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าน้ำหนักตัวของคุณอยู่ในประเภทที่เหมาะสมที่สุดเพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพบางอย่างและช่วยให้ทารกในครรภ์เติบโตอย่างเหมาะสม
ปรึกษาเรื่องอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์กับแพทย์
เพื่อให้การตั้งครรภ์มีสุขภาพที่ดีและราบรื่นอยู่เสมอจนกระทั่งคลอดสตรีมีครรภ์ไม่เพียง แต่ต้องใส่ใจกับการเลือกรับประทานอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
หญิงตั้งครรภ์ยังต้องใส่ใจกับส่วนอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นคุณสามารถปรึกษาสูติแพทย์หรือนักโภชนาการในระหว่างการตรวจครรภ์ได้
คุณไม่จำเป็นต้องกลัวเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่อาจเกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์เพราะนี่เป็นเรื่องปกติ
การ จำกัด หรือการกินมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหารได้รวมถึงอาการเบื่ออาหาร (anorexia nervosa) บูลิเมียเนอร์โวซาความผิดปกติของการดื่มสุรา.
สิ่งนี้อาจส่งผลต่อสภาพของคุณหลังคลอดเช่นทำให้ทารกบลูส์ซึมเศร้าหลังคลอดไปจนถึงโรคจิตหลังคลอด
ไม่เพียง แต่มารดาเท่านั้นทารกยังได้รับผลกระทบจากการบริโภคอาหารไม่เพียงพอขณะอยู่ในครรภ์
