10 อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนท้องที่ดีต่อสุขภาพทารกในครรภ์

อาหารเป็นหนึ่งในความต้องการที่หญิงตั้งครรภ์ต้องตอบสนองเพื่อรองรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์มีอะไรบ้างและกฎอื่น ๆ ที่ต้องพิจารณา ตรวจสอบความคิดเห็นฉบับเต็มต่อไปนี้ใช่!

อาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ตาม Permenkes หมายเลข 28 ของปี 2019 เกี่ยวกับอัตราความเพียงพอของโภชนาการ (RDA) ในแต่ละไตรมาสของการตั้งครรภ์คุณแม่ต้องการการบริโภคเพิ่มเติมตั้งแต่ 180-300 กิโลแคลอรี (kcal) ต่อวัน

หากขาดการบริโภคอาหารจะส่งผลกระทบต่อโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่เหมาะสมในการตอบสนองความต้องการของทารกในครรภ์

ตามหน้า American Pregnancy Association ความต้องการทางโภชนาการที่หลากหลายของหญิงตั้งครรภ์ (หญิงตั้งครรภ์) ได้แก่ โปรตีนแคลเซียมเหล็กกรดโฟลิกและวิตามินซี

สารอาหารเหล่านี้สามารถเติมเต็มให้กับหญิงตั้งครรภ์ได้โดยการรับประทานอาหารที่หลากหลายซึ่งดีต่อการเสริมสร้างร่างกายที่แข็งแรงและพัฒนาการของทารกในครรภ์

นี่คือรายการอาหารเพื่อสุขภาพต่างๆที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์:

1. อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากนม

อาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในครั้งแรกคืออาหารหรือเครื่องดื่มที่ทำจากนม

ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นโยเกิร์ตและชีสเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณที่กำลังตั้งครรภ์

นมและผลิตภัณฑ์แปรรูปสามารถช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนและแคลเซียมสำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์

นอกจากนี้ปริมาณแคลเซียมในนมและผลิตภัณฑ์แปรรูปยังจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของตับเส้นประสาทและกล้ามเนื้อของทารกในครรภ์

แม้ว่านมจะดีสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่ก็ไม่สามารถบริโภคได้ทุกประเภทโดยเฉพาะนมดิบ

นมดิบเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ห้ามใช้สำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากมีแบคทีเรียที่สามารถติดเชื้อและทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ได้

ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ควรเลือกนมพาสเจอร์ไรส์จะดีกว่า

2. ถั่ว

ถั่วเหลืองถั่วลิสงถั่วและถั่วเป็นถั่วประเภทหนึ่งที่รวมอยู่ในรายการอาหารเพื่อสุขภาพและของว่างสำหรับสตรีมีครรภ์

เหตุผลก็คือถั่วเหล่านี้สามารถใช้เป็นแหล่งของกรดโฟลิกเส้นใยโปรตีนเหล็กและแคลเซียมที่ร่างกายต้องการในระหว่างตั้งครรภ์

สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไตรมาสแรก

กรดโฟลิกโปรตีนและแคลเซียมสามารถป้องกันความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องและโรคต่างๆในทารกตั้งแต่แรกเกิด

นอกจากนี้ถั่วยังช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ตอบสนองความต้องการไฟเบอร์ในแต่ละวันได้อีกด้วย

การบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์และการดื่มน้ำให้เพียงพอสามารถป้องกันและเอาชนะอาการท้องผูกในระหว่างตั้งครรภ์ได้

คุณยังสามารถใช้เมนูแปรรูปจากถั่วลิสงหากคุณไม่อยากอาหารหรือใช้เป็นวิธีจัดการกับอาการคลื่นไส้อาเจียนระหว่างตั้งครรภ์

3. มันเทศ

มันเทศเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพและของว่างสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีวิตามินเอ

วิตามินนี้มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์

นอกจากนี้อาหารที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์ยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของระบบภูมิคุ้มกัน

สตรีมีครรภ์สามารถเพลิดเพลินกับมันเทศได้หลายวิธีเช่นต้มย่างหรือนึ่ง

นอกจากนี้ควรให้ความสำคัญกับปริมาณวิตามินเอที่ได้รับอนุญาตและแนะนำโดยแพทย์

4. ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีในฐานะอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์

เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น EPA และ DHA ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและสายตาในการพัฒนาทารก

ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งวิตามินดีจากธรรมชาติซึ่งดีต่อทั้งแม่และลูก อย่างไรก็ตามควรระมัดระวังในการเลือกและรับประทานอาหารที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์

เหตุผลก็คือปลามีแนวโน้มที่จะได้รับสารอาหารลดลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสภาพไม่สด ปลาแซลมอนที่ไม่สดบางครั้งอาจทำให้เกิดอาการคันที่ผิวหนังหลังจากรับประทานเข้าไป

จากนั้นควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาในสภาพดิบเนื่องจากเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้

คุณสามารถรับประทานได้หลายวิธีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสุกพอดี

5. ไข่

ไข่เป็นอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการแปรรูป

สตรีมีครรภ์สามารถแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพนี้ได้หลายวิธีเช่นทำไข่ปลาเนื้อต้มหรือทำไส้ขนมปัง

ในนั้นมีส่วนผสมเช่นโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพสมองและพัฒนาการของทารกในครรภ์

อย่างไรก็ตามควรใส่ใจด้วยว่าคุณดำเนินการจนกว่าไข่จะสุกอย่างสมบูรณ์

เนื่องจากสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงไข่ดิบหรือไม่สุกเนื่องจากยังมีแบคทีเรียอยู่

6. ผักใบเขียว

ผักสีเขียวมักมีสารอาหารส่วนใหญ่ที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการ

แหล่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีสำหรับสตรีมีครรภ์นี้ยังมีไฟเบอร์ซึ่งสามารถช่วยป้องกันหรือรักษาอาการท้องผูกได้

สารอาหารที่มีอยู่ในผัก ได้แก่ วิตามินซีวิตามินเควิตามินเอแคลเซียมธาตุเหล็กโฟเลตและโพแทสเซียม

ควรสังเกตด้วยว่าผักสีเขียวมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร

ตามที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ยังไม่อนุญาตให้สตรีมีครรภ์รับประทานผักดิบเนื่องจากอาจยังมีแบคทีเรียอยู่

นั่นหมายความว่าผักเป็นอาหารที่ดีและดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์ต้องปรุงสุกก่อน

กระบวนการให้ความร้อนไม่ว่าจะต้มหรือผัดสามารถลดความเสี่ยงในการแพร่เชื้อแบคทีเรียไปยังผักได้

7. เนื้อ

เนื้อวัวและไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่รวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพและดีต่อสตรีมีครรภ์

นอกจากนี้เนื้อสัตว์ยังมีธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่เม็ดเลือดแดงใช้

เซลล์เม็ดเลือดแดงมีบทบาทสำคัญในการส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ทั้งหมดในร่างกาย

ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์จึงต้องการธาตุเหล็กมากขึ้นเนื่องจากปริมาณเลือดของพวกเขาก็เพิ่มขึ้นเช่นกันในระหว่างตั้งครรภ์โดยเฉพาะในไตรมาสที่สาม

ปริมาณไขมันในเนื้อสัตว์ยังเพียงพอสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในการเตรียมตัวสำหรับการคลอดบุตรทั้งสำหรับการคลอดปกติการผ่าตัดคลอดและการให้นมบุตร

ควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์รมควันเพราะมักจะมีเกลือสูง

โปรดทราบอีกครั้งว่าการรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงในการตั้งครรภ์ได้

8. อะโวคาโด

ไม่เพียง แต่ผักเท่านั้นผลไม้ยังเป็นอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์

หนึ่งในนั้นคืออะโวคาโดเพราะเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

นอกจากนี้อาหารที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์นี้ยังมีไฟเบอร์วิตามินบีวิตามินเคโพแทสเซียมทองแดงวิตามินอีและวิตามินซี

กรดไขมันที่อยู่ในนั้นสามารถช่วยในการพัฒนาของผิวหนังสมองและเนื้อเยื่อของร่างกายในทารกเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่อง

9. เมล็ดธัญพืช

ที่มา: Peak Sherpa

ธัญพืชยังรวมถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ เหตุผลก็คือเมล็ดธัญพืชสามารถตอบสนองความต้องการแคลอรี่ของคุณเพื่อเป็นปัจจัยในการทำกิจกรรมได้

โปรดทราบว่าแคลอรี่ของหญิงตั้งครรภ์จะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในไตรมาสที่สองและสาม

ตัวอย่างเมล็ดพืชที่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ ได้แก่ ข้าวโอ้ต, ควินัว, เมล็ดแฟลกซ์หรือข้าวโอ๊ต

อาหารเพื่อสุขภาพและของว่างสำหรับสตรีมีครรภ์ในแถวนี้ประกอบด้วยโปรตีนไฟเบอร์วิตามินบีและแมกนีเซียมซึ่งมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ในครรภ์

คุณสามารถบริโภคได้โดยทำเป็นเมนูอาหารเช้าสำหรับสตรีมีครรภ์เช่นทำธัญพืชหรือ ข้าวโอ๊ตค้างคืน.

ลองเพิ่มนมและผลไม้สำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อให้สารอาหารครบถ้วนมากขึ้น

คุณยังสามารถนำมาเป็นส่วนประกอบเสริมสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย ท็อปปิ้ง สำหรับสลัดหรือโยเกิร์ต

10. ดื่มน้ำเยอะ ๆ

แม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่น้ำเปล่าก็มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีความสำคัญต่อการรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกายสำหรับสตรีมีครรภ์

นอกจากนี้การดื่มน้ำยังสามารถป้องกันอาการท้องผูกและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะในหญิงตั้งครรภ์

แม้ว่าพวกเขาจะต้องกลับไปมาเพื่อดื่มน้ำในห้องน้ำ แต่ห้ามมิให้สตรีมีครรภ์กลั้นฉี่

เหตุผลก็คือนิสัยนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงที่แม่จะติดเชื้อทางเดินปัสสาวะซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้

สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานเครื่องในได้หรือไม่?

คำตอบสั้น ๆ คือใช่เพราะเครื่องในให้สารอาหารที่หลากหลายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของแม่และพัฒนาการของทารกในครรภ์

เนื้อหาของสารอาหารในเครื่องในเช่นตับไก่กึ๋นหัวใจไก่ตับเนื้อผ้าขี้ริ้ว ได้แก่ โปรตีนไขมันเหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียม DHA วิตามินและอื่น ๆ

ยกตัวอย่างเช่นวิตามินเอซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์และเป็นแหล่งอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์

ในขณะที่ DHA มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและสายตาของทารกไปจนถึงโปรตีนที่ให้พลังงานแก่ร่างกายของคุณแม่

อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานเครื่องในทุกวันหรือมากเกินไปเนื่องจากมีไขมันแคลอรี่และคอเลสเตอรอลสูง

นอกจากนี้ร่างกายไม่สามารถประมวลผลเครื่องในได้สูงสุดหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป

การรับประทานเครื่องในระหว่างตั้งครรภ์ส่วนใหญ่สามารถทำให้ระดับคอเลสเตอรอลของคุณสูงขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและทารกในครรภ์

ระดับคอเลสเตอรอลสูงมีความเสี่ยงที่จะทำให้หญิงตั้งครรภ์มีอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

ดังนั้นจึงควร จำกัด ส่วนของการรับประทานเครื่องในตามความต้องการของร่างกายเพื่อไม่ให้เกิดพิษ

คุณสามารถกินสเต็กขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

จริงๆแล้วมันโอเคที่อยากกินสเต็กในขณะตั้งครรภ์ เนื้อสเต็กนี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์

อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นคนชอบทานสเต็กที่มีวุฒิภาวะหายากเป็นความคิดที่ดีที่จะเปลี่ยนคำสั่งซื้อสักระยะหนึ่งจนกว่าการตั้งครรภ์จะสิ้นสุดลง

เนื้อดิบหรือไม่ปรุงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นพิษจากเชื้อทอกโซพลาสโมซิสและเชื้อซัลโมเนลลา

Toxoplasma สามารถทำให้รกและทารกในครรภ์ติดเชื้อและทำให้เกิด toxoplasmosis ที่มีมา แต่กำเนิด

ทารกที่มีภาวะนี้อาจเกิดมาอย่างแข็งแรง แต่อาจมีผลระยะยาวในเดือนหรือปีต่อ ๆ ไป

อาการบางอย่างที่เกิดจากโรคท็อกโซพลาสโมซิสที่มีมา แต่กำเนิดในทารก ได้แก่ ความเสียหายต่อดวงตาปัญหาการได้ยินและปัญหาการพัฒนาสมอง

คุณสามารถกินอาหารรสเผ็ดขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

จริงๆแล้วไม่มีข้อห้ามหากหญิงตั้งครรภ์ต้องการทานอาหารรสจัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีความอยากในระหว่างตั้งครรภ์

เพียงแค่นั้นการรับประทานอาหารรสเผ็ดมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์

อาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้แย่ลงได้เช่นกันแพ้ท้อง ในคุณแม่บางคนที่ไวต่อเครื่องเทศบางชนิด

หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับผลกระทบของอาหารรสเผ็ดต่อร่างกายให้ลองใช้ช้อนสองสามช้อนและรอให้เกิดปฏิกิริยาก่อนรับประทานทั้งมื้อ

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าสตรีมีครรภ์บางคนจะประสบปัญหาเดียวกันเมื่อบริโภคอาหารรสเผ็ด

มีหญิงตั้งครรภ์ที่สามารถรับประทานอาหารรสเผ็ดได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีผู้ที่รู้สึกไม่สบายเช่นกัน

คุณจำเป็นต้องกินมากขึ้นเมื่อตั้งครรภ์แฝดหรือไม่?

เมื่อผู้หญิงตั้งครรภ์ลูกแฝดควรปรึกษาว่าต้องบริโภคอาหารและเครื่องดื่มปริมาณเท่าใดในแต่ละวัน

แนวทางการบริโภคอาหารหากคุณกำลังตั้งครรภ์ลูกแฝดหรือมากกว่านั้นเหมือนกับผู้หญิงที่อุ้มท้องทารกหนึ่งคน

คุณไม่จำเป็นต้องกินมากขึ้น แต่กินเมื่อคุณหิวมีส่วนที่เพียงพอและฟังร่างกายของคุณ

พยายามกินอาหารที่คุณกินเพื่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์และสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดในระหว่างตั้งครรภ์

ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าน้ำหนักตัวของคุณอยู่ในประเภทที่เหมาะสมที่สุดเพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพบางอย่างและช่วยให้ทารกในครรภ์เติบโตอย่างเหมาะสม

ปรึกษาเรื่องอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์กับแพทย์

เพื่อให้การตั้งครรภ์มีสุขภาพที่ดีและราบรื่นอยู่เสมอจนกระทั่งคลอดสตรีมีครรภ์ไม่เพียง แต่ต้องใส่ใจกับการเลือกรับประทานอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น

หญิงตั้งครรภ์ยังต้องใส่ใจกับส่วนอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นคุณสามารถปรึกษาสูติแพทย์หรือนักโภชนาการในระหว่างการตรวจครรภ์ได้

คุณไม่จำเป็นต้องกลัวเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่อาจเกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์เพราะนี่เป็นเรื่องปกติ

การ จำกัด หรือการกินมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหารได้รวมถึงอาการเบื่ออาหาร (anorexia nervosa) บูลิเมียเนอร์โวซาความผิดปกติของการดื่มสุรา.

สิ่งนี้อาจส่งผลต่อสภาพของคุณหลังคลอดเช่นทำให้ทารกบลูส์ซึมเศร้าหลังคลอดไปจนถึงโรคจิตหลังคลอด

ไม่เพียง แต่มารดาเท่านั้นทารกยังได้รับผลกระทบจากการบริโภคอาหารไม่เพียงพอขณะอยู่ในครรภ์