สารบัญ:
คนส่วนใหญ่คงทราบและเข้าใจดีอยู่แล้วว่าแมลงวันเป็นพาหะของโรค อย่างไรก็ตามยังมีบางคนที่ไม่สนใจที่จะกินอาหารที่แมลงวันกินเข้าไป คนอื่น ๆ ทิ้งอาหารบางส่วนที่แมลงวันจับได้เท่านั้น เหตุผลก็ซ้ำซ้อน จริงๆแล้วเราสามารถกินอาหารได้หรือไม่เมื่อแมลงวันติดเชื้อ?
อาหารมีแมลงวันรบกวนยังกินได้อยู่ไหม?
เกือบทุกคนรู้ดีว่าแมลงวันเป็นพาหะของโรคและสัตว์ที่ชอบเกาะอยู่ในที่สกปรก อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ตระหนักถึงอันตรายที่แท้จริงของการปนเปื้อนในอาหารเนื่องจาก "การมาเยือน" ของแมลงวันแม้เพียงเสี้ยววินาที
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านแมลงกล่าวว่าแม้ว่าหลายคนจะรังเกียจแมลงสาบ แต่กลับกลายเป็นว่าแมลงวันสกปรกกว่าแมลงสาบ ในความเป็นจริงแล้วแมลงวัน 1 ตัวสามารถนำไวรัสแบคทีเรียและปรสิตที่ก่อให้เกิดโรคได้มากกว่า 300 ชนิด ตัวอย่างของเชื้อโรคที่แมลงวันมารับเมื่อหยุดที่จานอาหารกลางวันของคุณ ได้แก่ :
- E.colli
- เฮลิโคแบคเตอร์ไพโลไร
- ซัลโมเนลลา
- โรตาไวรัส
- ไวรัสตับอักเสบเอ
องค์การอนามัยโลก (WHO) ยังระบุว่ามีหลายโรคที่เกิดจากการเข้าทำลายอาหารของแมลงวันเช่น:
- โรคบิด
- ท้องร่วง
- ไข้ไทฟอยด์หรือไข้รากสาดใหญ่
- อหิวาตกโรค
- การติดเชื้อที่ตา
- การติดเชื้อที่ผิวหนัง
แบคทีเรียและเชื้อโรคส่วนใหญ่อยู่ที่ปีกและเท้าของแมลงวัน ดังนั้นเพียงแค่เกาะบนสิ่งของเป็นเวลา 1-2 วินาทีอาหารของคุณก็ปนเปื้อนด้วยเชื้อโรค
แม้ว่าเชื้อโรคจะอยู่บนพื้นผิวของอาหารได้เพียงไม่กี่ชั่วโมง แต่เมื่อคุณกินเข้าไปทันทีเชื้อโรคสามารถเพิ่มจำนวนในร่างกายและทำให้เกิดการติดเชื้อได้อย่างรวดเร็ว
ไม่เพียงแค่นั้น. การบินบนอาหารของคุณเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอที่จะทำให้คุณป่วยได้เช่นกัน ดังนั้นไม่จำเป็นต้องรอให้ฝูงแมลงวันมาตอมอาหารของคุณ เราขอแนะนำให้คุณทิ้งอาหารทันทีและเปลี่ยนเป็นอาหารใหม่
แมลงวันจะหลีกเลี่ยงการจับอาหารและรักษาความสะอาดได้อย่างไร?
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการป้องกันไม่ให้อาหารถูกแมลงวันรบกวนคือการรักษาความสะอาดของอาหารและสิ่งแวดล้อม เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่สกปรกเช่นถังขยะซากสัตว์และอาหารที่เน่าเสียเป็นที่อาศัยและแหล่งเพาะพันธุ์ของแมลงวัน
อย่าลืมปิดอาหารทุกครั้งเมื่อคุณไม่ได้รับประทานอาหาร วางอาหารในภาชนะที่สามารถปิดได้แน่น วิธีนี้จะป้องกันการปนเปื้อนของอาหารและรักษาความสะอาด
นอกจากนี้ WHO ยังแนะนำให้คุณทิ้งถังขยะในที่เดิมเสมอและพยายามปิดถังขยะในบ้านอยู่เสมอ ดังนั้นแมลงวันจึงไม่มีโอกาสลงจอดบนตัวพวกมัน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำอาหารอยู่เสมอโดยให้ความสำคัญกับห้องครัวและสุขอนามัยส่วนบุคคล หมั่นล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำและสบู่เสมอเพื่อให้มือของคุณสะอาดอยู่เสมอเมื่อสัมผัสอาหาร
