สารบัญ:
- ในแต่ละวันควรต้องการพลังงานกี่แคลอรี่?
- ทำไมคุณต้องนับแคลอรี่อาหาร?
- อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่เหมาะกับวิธีการรับประทานอาหารนี้
- 1. การนับแคลอรี่อาจทำให้ใครบางคนอดอาหารมากเกินไป
- 2. ทำให้คุณขี้เกียจออกกำลังกาย
- 3. แคลอรี่ไม่ใช่แค่แคลอรี่
- วิธีทางเลือกที่สามารถทำได้นอกจากการนับแคลอรี่
น้ำหนักตัวในอุดมคติเป็นความฝันของทุกคน แต่แน่นอนว่าการมีรูปร่างที่ดีนั้นไม่สามารถพึ่งพาการออกกำลังกายในยิมได้เพียงชั่วโมงเดียว ทั้งนี้ต้องคำนึงถึงการบริโภคอาหารในแต่ละวันด้วย ในทางกลับกันการลดปริมาณอาหารอย่างไม่ระมัดระวังอาจส่งผลเสียต่อโปรแกรมการรับประทานอาหารของคุณ เพื่อไม่ให้ความพยายามในการควบคุมอาหารนั้นไร้ประโยชน์ลองเริ่มนับแคลอรี่ในแต่ละมื้อของคุณ
คุณสามารถตรวจสอบได้อย่างง่ายดายบนฉลากโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์อาหารหรือใช้แอพตัวนับแคลอรี่บนสมาร์ทโฟนของคุณ แต่เหตุใดการทำสิ่งนี้จึงสำคัญต่อ "ความปลอดภัย" ในการรับประทานอาหารของคุณ?
ในแต่ละวันควรต้องการพลังงานกี่แคลอรี่?
โดยทั่วไปความต้องการแคลอรี่ของผู้ชายที่มีสุขภาพดีจะอยู่ที่ประมาณ 2,500 กิโลแคลอรีต่อวันในขณะที่ผู้หญิงควรได้รับพลังงาน 2,000 แคลอรี่ต่อวันเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการพลังงานของร่างกาย
แต่การเติมเต็มแคลอรี่ในแต่ละวันยังสามารถพิจารณาได้จากปัจจัยหลายประการเช่นอายุน้ำหนักการออกกำลังกายความสูงสุขภาพการเผาผลาญและอื่น ๆ นอกเหนือจากการใช้เครื่องคำนวณการนับแคลอรี่ที่ตอนนี้มีอยู่ทั่วไปบนอินเทอร์เน็ตและในร้านค้าแอปแล้วคุณยังสามารถคำนวณจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำที่ร่างกายต้องการได้ด้วยสูตรแฮร์ริส - เบเนดิกต์
ทำไมคุณต้องนับแคลอรี่อาหาร?
แคลอรี่อาหารทำหน้าที่เหมือนเชื้อเพลิงสำหรับยานพาหนะ ร่างกายของคุณต้องเต็มไปด้วยแคลอรี่เพื่อให้สามารถทำกิจกรรมทั้งหมดและเพื่อรองรับการทำงานของร่างกาย อย่างไรก็ตามแคลอรี่ที่มากเกินไปและน้อยเกินไปที่คุณได้รับนั้นส่งผลกระทบต่อร่างกายอย่างแน่นอน
จุดประสงค์ของการนับแคลอรี่คือการเพิ่มความตระหนักรู้เกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังอดอาหาร เมื่อรู้แคลอรี่ทั้งหมดจากอาหารที่คุณกินคุณจะระมัดระวังในการเลือกอาหารมากขึ้นและ จำกัด ปริมาณของคุณในทางที่ดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่เหมาะกับวิธีการรับประทานอาหารนี้
เหตุผลที่เทคนิคการนับแคลอรี่เป็นเรื่องธรรมดาที่ง่ายต่อการนำไปใช้ ในการเพิ่มน้ำหนักคุณจะต้องบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่แคลอรี่ออกเท่านั้นและในทางกลับกัน อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงไม่ใช่เรื่องง่ายและไม่ใช่ทุกคนที่เหมาะกับวิธีนี้
1. การนับแคลอรี่อาจทำให้ใครบางคนอดอาหารมากเกินไป
วัตถุประสงค์ของการคำนวณแคลอรี่อาหารคือการควบคุมสิ่งที่คุณกินในแต่ละวัน แต่สำหรับบางคนเมื่อพวกเขารู้ว่าความต้องการแคลอรี่ในอุดมคติของตนในหนึ่งวันคือ (เช่น) 1200 กิโลแคลอรีสิ่งนี้กระตุ้นให้พวกเขาไม่กิน / ดื่มต่ำกว่ามาตรฐานที่แนะนำโดยไม่รู้ตัว พวกเขาอาจคิดว่ายิ่งลดแคลอรี่อาหารได้เร็วกว่าที่แนะนำมากเท่าไหร่น้ำหนักก็จะยิ่งลดลงได้เร็วเท่านั้น
ในทางกลับกันบางคนอาจรู้สึกถูก จำกัด โดยข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหารเหล่านี้จนอาจไม่พึงพอใจอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นคุณจะรู้สึกอึดอัดใจหากคุณกินและดื่มมากหรือน้อย
เมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่ความผิดปกติของการรับประทานอาหารเช่นการดื่มสุราบูลิเมียเนอร์โวซาและอาการเบื่ออาหาร นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ว่าเมื่อคุณได้น้ำหนักที่ต้องการแล้วคุณจะกลับไปใช้พฤติกรรมการกินแบบเดิม
2. ทำให้คุณขี้เกียจออกกำลังกาย
หากคุณคิดว่าการลดแคลอรี่จากความต้องการอาหารของคุณจะเป็นการดีให้คิดใหม่อีกครั้ง จากการศึกษาหนึ่งพบว่า 95% ของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยการลดปริมาณแคลอรี่และออกกำลังกายมากเกินไปไม่ประสบความสำเร็จในช่วง 3 ปี วิธีนี้บอกให้ร่างกายของคุณลดอัตราการเผาผลาญลงซึ่งอาจทำให้เกิดผลโยโย่ในอาหารของคุณได้
ในขณะที่บางคนอาจคิดว่าการออกกำลังกายขณะอดอาหารจะทำให้จำนวนแคลอรี่เพิ่มขึ้น เหตุผลก็คือการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอยังต้องรับประทานอาหารให้เพียงพอ ความคิดนี้ทำให้พวกเขาจงใจตัดขาดจากกีฬาประจำหรือกิจกรรมทางกายอื่น ๆ เพื่อประโยชน์ในการควบคุมแคลอรีจากอาหาร
ในความเป็นจริงไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการเล่นกีฬาหรือกิจกรรมทางกายอื่น ๆ เนื่องจากกิจกรรมเหล่านี้สามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้ 60-70% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่เข้า
3. แคลอรี่ไม่ใช่แค่แคลอรี่
เมื่อพูดถึงร่างกายมนุษย์แคลอรี่เป็นสิ่งที่ยุ่งยาก ทุกอย่างตั้งแต่โปรตีนไปจนถึงไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีการประมวลผลที่แตกต่างกัน ดังนั้นการคำนวณอย่างง่ายจึงไม่เพียงพอและต้องเกี่ยวข้องกับด้านชีวภาพด้วย
เมื่อคุณต้องเลือกระหว่างอะโวคาโด 5 ลูกหรือไอศกรีม 5 มื้อแน่นอนว่าอะโวคาโดมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่จะมีไขมันและแคลอรี่
วิธีทางเลือกที่สามารถทำได้นอกจากการนับแคลอรี่
แน่นอนว่าการนับแคลอรี่ไม่ใช่สิ่งที่ต้องห้าม แต่วิธีนี้ยังสามารถใช้เพื่อดูภาพการรับประทานอาหารของคุณได้ นอกจากการนับแคลอรี่แล้วยังมีอีกหลายวิธีที่คุณอาจต้องคำนึงถึงเช่นการรับประทานอาหารเมื่อคุณรู้สึกหิวอยู่แล้วการรับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยลงเลือกอาหารที่ใช้แคลอรี่มากขึ้นในการจัดเก็บและการเผาผลาญเช่นอาหารที่มีเส้นใยและโปรตีนและ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่คุณรับประทานมีความเหมาะสมดีต่อสุขภาพและไม่เพียงตัดสินจากจำนวนแคลอรี่เท่านั้น
x
