สารบัญ:
- บทบาทของโภชนาการในการสนับสนุนการพัฒนาสมองของเด็ก
- วิธีตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของสมองทุกวัน
- นมเร่งการเจริญเติบโตเพื่อช่วยให้ได้รับสารอาหารในแต่ละวัน
เด็กทุกคนมีสิทธิที่จะมีการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมและแน่นอนว่าผู้ปกครองต้องการให้ทารกได้รับประสบการณ์นี้ ด้วยเหตุนี้มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาซึ่งหนึ่งในนั้นคือการพัฒนาสมองของเด็กปฐมวัย
ปัจจัยหลักและอีกอย่างหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือโภชนาการมีความสำคัญต่อสมองของเด็กอย่างไร การพัฒนาสมองที่ดีรวมถึงความสามารถหลายประการหรือ ทักษะ เด็กที่มีอายุเช่นความสามารถทางปัญญาสังคมและอารมณ์
แล้วคุณจะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการเพื่อสนับสนุนพัฒนาการของเด็กได้อย่างไร? ลองดูบทวิจารณ์ต่อไปนี้
บทบาทของโภชนาการในการสนับสนุนการพัฒนาสมองของเด็ก
จากการศึกษาในปี 2017 ที่ตรวจสอบความสำคัญของโภชนาการสำหรับการพัฒนาสมองของเด็กในช่วง 1,000 วันแรกของชีวิตพบว่าโครงสร้างและความสามารถของสมองจะเกิดขึ้นก่อนที่เด็กจะอายุ 3 ขวบ ดังนั้นพ่อแม่ต้องปรับช่วงเวลานี้ให้เหมาะสมโดยการให้สารอาหารที่เพียงพอทุกวัน
โภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถสนับสนุนความสามารถในการเรียนรู้และสมาธิของเด็ก ทำไม? ประการแรกสารอาหารที่เพียงพอสามารถสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันหรือระบบภูมิคุ้มกันของบุตรหลานของคุณเพื่อไม่ให้เขาป่วยได้ง่าย ดังนั้นเด็ก ๆ ยังคงได้รับและกระตุ้นเพื่อฝึกทักษะสมองของพวกเขา
ประการที่สองมีอาหารที่รวมอยู่ใน "อาหารสมอง"เนื่องจากมีเนื้อหาที่พิสูจน์แล้วว่าสนับสนุนพัฒนาการทางสมองของเด็ก ๆ
วิธีตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของสมองทุกวัน
สำหรับเด็กแรกเกิดนมแม่เป็นแหล่งโภชนาการที่ดีที่สุดซึ่งรวมถึงส่วนผสมที่หลากหลายเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม กระบวนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่แบบเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคลไม่เพียง แต่เป็นแหล่งโภชนาการเท่านั้น แต่ยังทำให้ความสัมพันธ์ระหว่างแม่และลูกเป็นไปด้วยดีเนื่องจากการสัมผัสโดยตรง
เมื่อเราอายุมากขึ้นอาหารต่างๆจะถูกแนะนำทีละอย่างอย่างแน่นอน นี่คือช่วงเวลาที่พ่อแม่ต้องใส่ใจกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลซึ่งหนึ่งในนั้นสามารถสนับสนุนพัฒนาการทางสมองของเด็กได้
รายงานจาก health.harvard.edu มีสารอาหารพร้อมแหล่งอาหารที่ดีเพื่อให้สารอาหารสำหรับสมองของเด็ก ๆ สิ่งต่อไปนี้ ได้แก่ :
- โปรตีน. พบได้ในเนื้อสัตว์สีแดงหรือสีขาวอาหารทะเลถั่วและเมล็ดพืชไข่ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและนม
- สังกะสี. อาจจะไม่ค่อยมีใครรู้ แต่อาหารที่มีสังกะสีมากที่สุดคือหอยนางรม อย่างไรก็ตามสังกะสีสามารถหาได้จากการบริโภคเนื้อปลานมและการเตรียมและเมล็ดพืช
- เหล็ก. เนื้อสัตว์ถั่วและเมล็ดพืชผักใบเขียวและมันฝรั่งอบเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีที่สุด
- วิตามินเอ. สามารถหาได้จากอาหารเช่นไตสัตว์ (ตับ) แครอทมันเทศและผักโขม
- วิตามินดี. แหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินนี้คือแสงแดด อย่างไรก็ตามปลาแซลมอนและนมเจริญเติบโตบางชนิดก็มีวิตามินชนิดนี้เช่นกัน
นอกจากนี้ก่อนหน้านี้มีการพูดคุยกันว่าโภชนาการสำหรับระบบภูมิคุ้มกันเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเพื่อให้เด็ก ๆ ไม่ป่วยง่ายเพื่อให้พัฒนาการทางสมองของเด็กดำเนินต่อไปได้ อาหารที่เป็นปัญหาคืออาหารที่มีไฟเบอร์และพรีไบโอติก
จากการศึกษาในปี 2017 ไมโครไบโอต้าในลำไส้มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก ไฟเบอร์และพรีไบโอติกมีประโยชน์ในการรักษาประชากรและบทบาทของไมโครไบโอต้าหรือที่เรียกว่า "แบคทีเรียที่ดี" ในลำไส้ของเด็ก
นมเร่งการเจริญเติบโตเพื่อช่วยให้ได้รับสารอาหารในแต่ละวัน
การให้อาหารประเภทต่างๆเป็นขั้นตอนที่พ่อแม่ต้องดำเนินการเพื่อการพัฒนาสมองของเด็ก อย่างไรก็ตามบางครั้งก็มีปัจจัยหลายอย่างที่ทำให้ยาก นี่คือจุดที่บทบาทของนมเจริญเติบโตสามารถช่วยเพิ่มโภชนาการของเด็ก ๆ ได้ทุกวัน
อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรเลือกนมโตสำหรับเด็กโดยพลการ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารหลากหลายที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้หรือที่มีประโยชน์เหมือนกัน
ตัวอย่างเช่นมีนมเจริญเติบโตที่มีเบต้ากลูแคน PDX: GOS และกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 อยู่ในนั้น
ควรสังเกตจากการศึกษาในปี 2014 เกี่ยวกับการเจริญเติบโตของนมสำหรับเด็กเนื้อหาของ GOS มีบทบาทเหมือนหนึ่งในส่วนผสมในนมแม่ซึ่งมีความสำคัญต่อการสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหารและภูมิคุ้มกัน กล่าวได้ว่า PDX: GOS ทำหน้าที่เหมือนกับพรีไบโอติกในร่างกายของเด็ก
เบต้ากลูแคนยังมีบทบาทในระบบภูมิคุ้มกันหรือระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก การวิจัยในปี 2558 แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเบต้ากลูแคนมีประโยชน์ต่อความอดทนทางร่างกายของเด็กและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็กจากปัญหาทางเดินหายใจ
จากนั้นกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 ก็มีส่วนสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาสมองของเด็กปฐมวัย กรดไขมันเหล่านี้สามารถพบได้ในนมที่กำลังเติบโตสำหรับเด็กและไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล
ตามวารสารที่ตีพิมพ์ใน Journal of Nutrition & Food Sciences การเสริมกรดไขมันโอเมก้า -3 / 6 สามารถช่วยลดอาการสมาธิสั้น (โรคสมาธิสั้น) หรือความผิดปกติทางจิตที่ทำให้ยากต่อการโฟกัสปรับปรุงทักษะการอ่านการสะกดคำสมาธิและพฤติกรรมของเด็ก
โดยพื้นฐานแล้วความต้องการทางโภชนาการของเด็กที่สามารถพบได้ทุกวันคือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล สามารถให้นมเจริญเติบโตเพื่อช่วยตอบสนองความต้องการนี้
คุณสามารถปรึกษาแพทย์เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเติมเต็มของสารอาหารนี้หรือเมื่อเลือกนมเจริญเติบโตที่เหมาะสมกับความต้องการของบุตรหลานของคุณ หลังจากทราบถึงความสำคัญของโภชนาการสำหรับสมองของเด็กแล้วก็ถึงเวลาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ PDX: GOS และเบต้ากลูแคนที่นี่
x
