สารบัญ:
- อาหารสำหรับผู้ป่วยล้างไต
- 1. รับโปรตีนให้เพียงพอ
- 2. ให้ความสนใจกับการบริโภคของเหลว
- 3. จำกัด เกลือ
- 4. บริโภคฟอสฟอรัสให้เพียงพอ
ผู้ที่มีความเสียหายของไตอย่างรุนแรงมักได้รับการแนะนำให้เข้ารับการฟอกไต เป็นการพยายามทดแทนการทำงานของไตที่ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติอีกต่อไป ในขณะที่ดำเนินการตามขั้นตอนนี้แพทย์ของคุณอาจขอให้ผู้ป่วยแต่ละรายรับประทานอาหารพิเศษในระหว่างขั้นตอนการฟอกไต เหตุผลก็คือการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่เหมาะสมสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วยที่ต้องได้รับการฟอกไต ดังนั้นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยฟอกไตคืออะไร? ค้นหาคำตอบในบทความนี้
อาหารสำหรับผู้ป่วยล้างไต
1. รับโปรตีนให้เพียงพอ
ผู้ป่วยล้างไตมักต้องการโปรตีนสูงเนื่องจากโปรตีนจำนวนมากจะสูญเสียไปในระหว่างกระบวนการฟอกไต แม้ว่าผู้ป่วยล้างไตส่วนใหญ่จะได้รับคำแนะนำให้บริโภคโปรตีนคุณภาพสูง แต่คุณยังคงต้องใส่ใจกับปริมาณและประเภทของโปรตีนที่บริโภค
เนื่องจากการบริโภคโปรตีนที่สูงเกินไปอาจทำให้ปริมาณยูเรียในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งจะเป็นภาระต่อไตที่อ่อนแออยู่แล้ว
นั่นคือเหตุผลที่ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนเพื่อให้คุณทราบว่าสามารถบริโภคโปรตีนได้มากน้อยเพียงใดตามความต้องการของคุณ
2. ให้ความสนใจกับการบริโภคของเหลว
การทำงานของไตที่บกพร่องมีผลกระทบต่อความสามารถของไตในการกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมผู้ที่เป็นโรคไตจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับการบริโภคของเหลว
สำหรับผู้ป่วยล้างไตแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณมักจะกำหนดปริมาณของเหลวที่คุณสามารถบริโภคได้ทุกวัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากของเหลวส่วนเกินในร่างกายสามารถเพิ่มความดันโลหิตทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้นและเพิ่มความเครียดในระหว่างการฟอกไต
จำไว้ว่าการดื่มของเหลวนี้ไม่ได้ จำกัด แค่น้ำแร่หรือน้ำเปล่าเท่านั้น คุณต้อง จำกัด ปริมาณของเหลวจากผักและผลไม้ที่มีน้ำมาก ๆ
3. จำกัด เกลือ
การบริโภคเกลือมากเกินไปสำหรับผู้ที่มีความเสียหายของไตเรื้อรังสามารถทำให้คุณกระหายน้ำเร็วขึ้นทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้นในการสูบฉีดของเหลวและทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและหัวใจล้มเหลว
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมคุณจึงควร จำกัด การบริโภคอาหารที่มีเกลือสูงหรือแม้แต่หลีกเลี่ยงเกลือในอาหารของคุณด้วย
อาหารที่มีเกลือสูงบางประเภทที่คุณควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ เนื้อกระป๋องมันฝรั่งทอดรสเค็มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารจานด่วน ในทางกลับกันให้เพิ่มการรับประทานผักที่มีเกลือต่ำเช่นกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือยาว
4. บริโภคฟอสฟอรัสให้เพียงพอ
ร่างกายต้องการการบริโภคฟอสฟอรัสเพื่อช่วยไตกรองของเสียที่ร่างกายต้องการ น่าเสียดายที่การรับประทานอาหารที่มีฟอสฟอรัสมากเกินไปอาจทำให้ไตเสียหายได้ นั่นคือเหตุผลที่แพทย์ส่วนใหญ่มักแนะนำให้ผู้ป่วย จำกัด การบริโภคฟอสฟอรัสเพื่อไม่ให้ไตที่อ่อนแอมากเกินไป
อาหารที่มีฟอสฟอรัสสูงบางชนิดที่คุณควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ นมและผลิตภัณฑ์จากนมปลาซาร์ดีนน้ำอัดลมและเบียร์
โดยพื้นฐานแล้วเพื่อให้แน่ใจว่าการบริโภคอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยล้างไตควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ เหตุผลก็คือการบริโภคอาหารต่างๆที่กล่าวถึงข้างต้นจะถูกปรับให้เข้ากับความต้องการแคลอรี่น้ำหนักตัวและสภาพของคุณ
x
