บ้าน อาหาร Salmonellosis: ยาสาเหตุอาการ เป็นต้น & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง
Salmonellosis: ยาสาเหตุอาการ เป็นต้น & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

Salmonellosis: ยาสาเหตุอาการ เป็นต้น & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

สารบัญ:

Anonim


x

คำจำกัดความ

Salmonellosis คืออะไร?

Salmonellosis เป็นโรคของระบบย่อยอาหารที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย ซัลโมเนลลา ในลำไส้ แบคทีเรียเหล่านี้เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้บ่อยที่สุด

มนุษย์มักติดเชื้อผ่านทางน้ำหรืออาหารที่ปนเปื้อน ผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่ติดเชื้อไม่รุนแรงจะหายภายใน 4 - 7 วันโดยไม่ต้องรับการรักษาและบางรายไม่แสดงอาการ

ในบางกรณีอาการท้องร่วงเกิดจาก ซัลโมเนลลา ยังสามารถทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ดังนั้นผู้ป่วยจึงต้องไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด

แบคทีเรีย ซัลโมเนลลา ก็สามารถไหลเวียนในเลือด หากยังคงพัฒนาและแพร่กระจายไปนอกลำไส้การติดเชื้อนี้อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่คุกคามชีวิตได้

Salmonellosis พบได้บ่อยแค่ไหน?

Salmonellosis ได้รับการวินิจฉัยบ่อยกว่าในทารกและเด็ก ผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีระบบสุขาภิบาลไม่ดี

ปัจจัยเหล่านี้อาจเป็นปัจจัยสนับสนุนเนื่องจากสภาพแวดล้อมโดยรอบที่ไม่ถูกสุขอนามัยน้อยอาจส่งผลต่อคุณภาพของสุขอนามัยของอาหารและเครื่องดื่ม

สัญญาณและอาการ

สัญญาณและอาการของ Salmonellosis คืออะไร?

อาการของโรคซัลโมเนลโลซิสมักปรากฏภายในหกชั่วโมงหรือหลายวันหลังจากสัมผัสกับแบคทีเรีย

อาการที่พบบ่อยคืออาการท้องร่วงซึ่งอาจไม่รุนแรงหรือรุนแรงขึ้น อาการอื่น ๆ ได้แก่ :

  • คลื่นไส้อาเจียน
  • ปวดท้อง,
  • ไข้,
  • หนาวสั่น
  • ปวดหัวเช่นกัน
  • อุจจาระเป็นเลือด

โดยปกติอาการจะเป็นอยู่สองวันถึงหนึ่งสัปดาห์ ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแออาจมีอาการรุนแรงขึ้น

อาจมีสัญญาณหรืออาการบางอย่างที่ไม่ได้ระบุไว้ข้างต้น หากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับอาการข้างต้นโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

ไปพบแพทย์เมื่อไร?

คุณควรไปพบแพทย์ทันทีหากพบอาการดังต่อไปนี้

  • ท้องเสียและมีไข้มากกว่า 38 ℃
  • อาการท้องเสียไม่ดีขึ้นหลังจากผ่านไปสามวัน
  • อุจจาระเป็นเลือด
  • อาเจียนเป็นเวลานานซึ่งทำให้คุณจับของเหลวได้ยาก
  • เริ่มแสดงอาการขาดน้ำเช่นปากแห้งคอและเวียนหัวเมื่อยืน

โปรดทราบว่าร่างกายของทุกคนแตกต่างกันปฏิกิริยาต่อการติดเชื้อและโรคก็จะแตกต่างกันเช่นกัน ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอเกี่ยวกับทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสภาวะสุขภาพของคุณ

สาเหตุและปัจจัยเสี่ยง

สาเหตุของ Salmonellosis คืออะไร?

คนส่วนใหญ่ติดเชื้อแบคทีเรียจากการกินอาหารที่มีเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อน ซัลโมเนลลา. แบคทีเรียเหล่านี้มักพบใน:

  • เนื้อดิบทั้งเนื้อแดงและสัตว์ปีกความเป็นไปได้ที่แบคทีเรียจะตกตะกอนหากเนื้อสัมผัสกับสิ่งสกปรกในระหว่างกระบวนการตัด
  • ไข่ดิบเมื่อไก่ที่ผลิตไข่ได้รับเชื้อมาก่อนเช่นกัน
  • ผักและผลไม้อาจปนเปื้อนได้เมื่อล้างด้วยน้ำที่สัมผัส ซัลโมเนลลา.

แบคทีเรียในอาหารเหล่านี้จะยังคงอยู่หากไม่ปรุงจนสุก

อาหารอาจปนเปื้อนได้เช่นกันหากคนที่ทำอาหารเพิ่งใช้ห้องน้ำหรือเปลี่ยนผ้าอ้อมเสร็จให้เริ่มแปรรูปอาหารทันทีโดยไม่ต้องล้างมือก่อน

ไม่เพียง แต่ทางอาหารเท่านั้นคุณอาจเจ็บป่วยได้หากคุณรับประทานอาหารด้วยมือของคุณโดยตรงหลังจากสัมผัสสัตว์เลี้ยงที่ติดเชื้อ

อะไรเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคซัลโมเนลโลซิส?

ความเสี่ยงของการเป็นโรคซัลโมเนลโลซิสของคุณจะสูงขึ้นหาก:

  • เดินทางหรือทำงานในพื้นที่ที่ตรวจพบการแพร่ระบาดของเชื้อซัลโมเนลโลซิส
  • ทำงานในห้องปฏิบัติการหรือสัมผัสกับแบคทีเรีย ซัลโมเนลลา,
  • ติดต่อโดยตรงกับผู้ป่วยไข้รากสาดใหญ่
  • มีสัตว์เลี้ยงนกหรือสัตว์เลื้อยคลาน
  • มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
  • มีโรคลำไส้อักเสบเช่นกัน
  • ใช้ยาที่ลดระดับกรดในกระเพาะอาหารเช่นยาลดกรดหรือยาปฏิชีวนะ

การวินิจฉัยและการรักษา

การตรวจวินิจฉัยโรคนี้มีอะไรบ้าง?

ขั้นแรกแพทย์จะทำการตรวจร่างกายเพื่อตรวจสอบอาการที่คุณมี ในเวลานั้นแพทย์ของคุณอาจถามเกี่ยวกับประวัติทางการแพทย์ของคุณและอาหารที่คุณกินในช่วงสองสามวันที่ผ่านมา

หลังจากนั้นแพทย์จะเก็บตัวอย่างอุจจาระหรือเลือดของคุณ หลังจากนั้นตัวอย่างนี้จะถูกสังเกตในห้องปฏิบัติการเพื่อตรวจหาแบคทีเรีย ซัลโมเนลลา.

ตัวเลือกการรักษา Salmonellosis มีอะไรบ้าง?

การติดเชื้อซัลโมเนลโลซิสแบบอ่อนไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษา ผู้ป่วยส่วนใหญ่จะหายได้เองภายใน 24 - 48 ชั่วโมง

คุณจะต้องถูกกักบริเวณหรือใช้ห้องน้ำอื่น การล้างมือเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค

ในขณะที่ฟื้นตัวขอแนะนำให้คุณดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อป้องกันการขาดน้ำ แทนที่อาหารประจำวันของคุณด้วยอาหารที่ย่อยง่ายเช่นคุณสามารถรับประทานอาหาร BRAT ได้

หลังจากนั้นคุณสามารถค่อยๆรับประทานอาหารปกติได้อีกครั้ง

หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้ท้องเสียด้วย ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์จากนมสามารถทำให้อาการท้องร่วงแย่ลงได้ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงนมสักสองสามวัน หากอาการท้องเสียแย่ลงคุณจะต้องได้รับสารน้ำทางหลอดเลือดดำ

สำหรับกรณีที่รุนแรงขึ้นมักให้ยาปฏิชีวนะเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

อย่างไรก็ตามการบริหารยายังขึ้นอยู่กับข้อควรพิจารณาหลายประการเช่นอาการรุนแรงเพียงใดประวัติทางการแพทย์และยาที่รับประทานและอายุ

การเยียวยาที่บ้าน

วิธีแก้ไขบ้านสำหรับ Salmonellosis คืออะไร?

นี่คือวิถีชีวิตและวิธีแก้ไขบ้านที่สามารถช่วยคุณจัดการกับโรคนี้ได้

  • ควรปรุงอาหารเช่นเนื้อแดงและสัตว์ปีก
  • จัดเก็บอาหารอย่างเหมาะสม ตัวอย่างเช่นอย่าทิ้งสลัดผักที่ผสมกับมายองเนสไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  • ดื่มนมพาสเจอร์ไรส์เท่านั้น
  • ดื่มน้ำขวดเมื่อเดินทางเท่านั้น
  • หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผู้ติดเชื้อหรือสัตว์ที่ติดเชื้อ ซัลโมเนลลา เหมือนเต่า
  • ล้างมือให้สะอาดหลังจากใช้ห้องน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรค
  • ดื่มน้ำที่มีอิเล็กโทรไลต์ (เช่นเมื่อออกกำลังกาย) จนกว่าอาการท้องร่วงจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์
  • ปฏิบัติตามอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำหลังจากที่อาการท้องร่วงหยุดลงอย่างสมบูรณ์
  • โทรหาแพทย์ของคุณหากคุณขาดน้ำหรือมีอาการนานกว่า 48 ชั่วโมงเช่นมีไข้สูงท้องเสียเฉียบพลันผิวเหลืองหรือตา

หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อหาแนวทางแก้ไขปัญหาที่ดีที่สุด

Salmonellosis: ยาสาเหตุอาการ เป็นต้น & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ตัวเลือกของบรรณาธิการ