สารบัญ:
- อะไรคือกฎส่วนสำหรับเด็ก 4 ขวบ?
- อาหารหลัก
- ทานของว่าง
- อาหารที่เหมาะสำหรับเด็กอายุ 4 ปี
- คาร์โบไฮเดรต
- โปรตีนจากสัตว์
- โปรตีนจากพืช
- ผักผลไม้
- นม
- เคล็ดลับเมื่อลูกกินอาหารไม่เสร็จ
- จัดอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ
- หลีกเลี่ยงการบังคับให้เด็กอายุ 4 ขวบรับประทานอาหารให้เสร็จ
- กินข้าวกับเด็กตามตารางที่ทำไว้
- สร้างเมนูที่น่าสนใจ
- ดื่มให้น้อยลงในขณะที่คุณรับประทานอาหาร
ลูกน้อยของคุณมักจะทำอาหารไม่เสร็จ? อาจเป็นเพราะส่วนอาหารที่ให้นั้นใหญ่เกินไปสำหรับเด็กอายุ 4 ปี นอกเหนือจากบางส่วนแล้วสิ่งที่ต้องพิจารณาอีกประการหนึ่งคือปริมาณสารอาหารและสารอาหารในเมนูอาหารหนึ่งจาน ตรงตามความต้องการของเด็กในวัยนั้นหรือไม่ ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำและคำอธิบายเกี่ยวกับส่วนของมื้ออาหารสำหรับเด็กอายุ 4 ปี
อะไรคือกฎส่วนสำหรับเด็ก 4 ขวบ?
การเตรียมอาหารหนึ่งมื้อสำหรับเด็ก 4 ขวบไม่ใช่เรื่องง่าย เขาสามารถปฏิเสธและเลือกอาหารที่เขาชอบได้หรือไม่
แถมรู้สึกเบื่อกับเมนูบางอย่างที่มักจะมาแบบกะทันหัน สิ่งนี้ทำให้พ่อแม่กังวลเกี่ยวกับโภชนาการและสารอาหารที่ลูกน้อยของคุณจะได้รับ
สิ่งแรกที่ต้องให้ความสำคัญคือตารางการกินของลูกน้อยของคุณ เด็ก ๆ ชอบกิจวัตรประจำวันจริงๆ
เขาตื่นกี่โมงอาบน้ำเล่นรวมถึงกินข้าว เมื่อเด็กเคยชินกับการทำตามตารางอาหารที่ทำขึ้นพวกเขาจะรู้นาฬิการ่างกายของตัวเองเมื่อพวกเขาหิว อันที่จริงสิ่งนี้จะรู้สึกไปจนโต
อาหารหลัก
อาหารนี้จะให้ในตอนเช้าตอนบ่ายและตอนเย็นโดยมีตารางเวลาที่กำหนดไว้เช่นอาหารเช้าทำเวลา 7.00 น. อาหารกลางวันเวลา 12.00 น.
หากคุณมีตารางเวลาของตัวเองอยู่แล้วคุณควรทำตามตารางอาหารที่ทำเป็นประจำ
เหตุผลก็คือการรับประทานอาหารตามตารางเวลาที่ทำเป็นประจำสามารถทำให้พฤติกรรมการรับประทานอาหารเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ได้ ในมื้อเดียวให้ตั้งเวลาไม่เกิน 30 นาทีเพื่อให้เด็ก ๆ สามารถมุ่งเน้นไปที่อาหารของพวกเขาได้มากขึ้น
ทานของว่าง
อย่าดูถูกผลประโยชน์ อาหารว่าง ในเด็กอายุ 4 ปีเนื่องจากสิ่งนี้เป็นสิ่งสำคัญในการตอบสนองความต้องการพลังงานที่ร่างกายของเด็กต้องการ ตามชื่อเรียกของว่างจะทำเมื่ออาหารมื้อหลักหยุดพัก
อ้างถึงหนังสือโภชนาการสำหรับเด็กและวัยรุ่นช่วงเวลาที่ล่าช้าระหว่างมื้ออาหารหลักคืออาหารเช้า - ของว่าง - อาหารกลางวัน - ของว่าง - ของว่าง - อาหารเย็น
อาหารที่เหมาะสำหรับเด็กอายุ 4 ปี
ทำอาหารสำหรับเด็กอายุ 4 ขวบอย่างแน่นอน ยุ่งยาก หรือต้องการกลยุทธ์พิเศษ บางครั้งเด็ก ๆ ก็อยากกินมาก แต่เมื่อเพิ่มส่วนเล็กน้อยแล้วพวกเขาก็ทิ้งส่วนที่เหลือไว้ในจาน
เพื่อเป็นแนวทางต่อไปนี้เป็นส่วนอาหารที่เหมาะ:
คาร์โบไฮเดรต
จากอัตราความเพียงพอทางโภชนาการประจำปี 2556 (RDA) ที่ออกโดยกระทรวงสาธารณสุขชาวอินโดนีเซียความต้องการพลังงานของเด็กอายุ 4-6 ปีคือ 1600 แคลอรี่ต่อวัน ไม่ควรพลาดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต
หากลูกน้อยของคุณไม่อยากกินข้าวก็มีแหล่งคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ที่สามารถใช้เป็นตัวเลือกได้เช่นมันฝรั่งขนมปังมันเทศและข้าวโพด
จากข้อมูลองค์ประกอบอาหารของชาวอินโดนีเซียต่อไปนี้เป็นคำอธิบายที่สมบูรณ์เกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมที่สามารถมอบให้กับลูกน้อยของคุณ:
- ข้าวขาว 100 กรัมหรือข้าวหนึ่งช้อนมีพลังงาน 180 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 88.9
- มันฝรั่ง 100 กรัมมีพลังงาน 62 แคลและคาร์โบไฮเดรต 13 กรัม
- ขนมปัง 100 กรัมมีพลังงาน 248 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 50 กรัม
- ข้าวโพด 100 กรัมมีพลังงาน 142 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 30.3 กรัม
คุณไม่จำเป็นต้องกินคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดข้างต้นในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของลูกน้อยและหลากหลายเพื่อไม่ให้เด็กเบื่อ
โปรตีนจากสัตว์
เพื่อให้ได้พลังงาน 1600 แคลในหนึ่งวันคุณต้องเพิ่มโปรตีนจากสัตว์ในอาหารของเด็กอายุ 4 ขวบ
ต่อไปนี้เป็นปริมาณโปรตีนจากสัตว์ 100 กรัมจากข้อมูลองค์ประกอบอาหารของชาวอินโดนีเซีย:
- เนื้อวัว: ให้พลังงาน 273 แคลอรี่และโปรตีน 17.5 กรัม
- ไก่: ให้พลังงาน 298 แคลอรี่และโปรตีน 18.2 กรัม
- ปลา: มีโปรตีน 100 แคลอรี 16.5 กรัม
- ไข่ไก่ให้พลังงาน 251 แคลอรี่และโปรตีน 16.3 กรัม
ใส่ใจกับขั้นตอนการปรุงเนื้อวัวและไก่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสุกและนุ่มเพื่อให้ลูกน้อยของคุณไม่มีปัญหาในการเคี้ยว
โปรตีนจากพืช
มีโปรตีนจากพืชมากมายที่สามารถให้ในมื้อเดียวสำหรับเด็กอายุ 4 ขวบเช่นเต้าหู้เทมเป้และถั่วประเภทต่างๆ
นี่คือโปรตีนจากพืชบางประเภทที่สามารถใช้เป็นตัวเลือกเมนูสำหรับลูกน้อยของคุณในขนาด 100 กรัม:
- เต้าหู้ทอดให้พลังงาน 115 แคลและโปรตีน 9.7 กรัม
- เทมเป้ทอด: ให้พลังงาน 335 แคลอรี่และโปรตีน 20 กรัม
- ถั่วเขียวต้มให้พลังงาน 109 แคลอรี่และโปรตีน 8.7 กรัม
- ถั่วไตต้มให้พลังงาน 144 แคลและโปรตีน 10 กรัม
ปรับเมนูอาหารด้วยลิ้นของเจ้าตัวน้อยและของโปรด
ผักผลไม้
ความต้องการผักและผลไม้สำหรับเด็กอายุ 4 ปีคือ 100-400 กรัมต่อวันในช่วงเวลาอาหารที่แตกต่างกัน อาจเป็นอาหารเช้ากลางวันเย็นหรือของว่างระหว่างพักมื้อหลัก
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้แตงโมวันละสองชิ้นจากนั้นเปลี่ยนเป็นแตงโมแก้วมังกรหรือส้มในวันถัดไป
นม
ไม่จำเป็นต้องอยู่ในรูปของเครื่องดื่มนมยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารที่ทำให้เมนูอาหารอร่อยขึ้น ครีม. นอกเหนือจากการเติมเต็มแล้วอาหารที่ทำจากนมยังช่วยเพิ่มน้ำหนักให้กับลูกน้อยของคุณได้อีกด้วย
เมนูอาหารบางเมนูที่ใช้นมเป็นส่วนประกอบในการปรุง ได้แก่ มักกะโรนีสโกเทล แพนเค้ก, ซุป, พุดดิ้งนมและแม้แต่โซโตเบตาวีแทนกะทิ
จากอัตราความเพียงพอของปี 2556 (RDA) ความต้องการแคลเซียมของเด็กอายุ 4-6 ปีคือ 1,000 มก. ต่อวัน ในขณะเดียวกันนม 100 มล. มีแคลเซียม 143 มก. ดังนั้นหากเด็กกินนม 3 แก้วจะสามารถตอบสนองความต้องการแคลเซียมได้
ความต้องการแคลเซียมจะเติมเต็มมากขึ้นหากคุณเพิ่มลงในอาหารจากผลิตภัณฑ์นมเช่นชีสและโยเกิร์ต
เคล็ดลับเมื่อลูกกินอาหารไม่เสร็จ
พยายามหลายวิธีเพื่อให้ลูกน้อยของคุณอยากทำอาหารให้เสร็จ แต่ผลลัพธ์ไม่เป็นที่น่าพอใจ? ถึงแม้ว่ามันจะทำให้คุณกังวลอยู่บ่อยครั้ง แต่ก็ไม่ต้องกังวล
มีวิธีอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถทำได้หากเด็กอายุ 4 ขวบทานอาหารไม่ครบตามที่ได้รับรายงานจาก Healthy Children:
จัดอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่ออาหารหลักยังไม่เสร็จสิ้นหรือไม่ได้สัมผัสเลยคุณสามารถลองให้เขาทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้สารอาหารยังคงอยู่
วิธีหนึ่งคือทำซีเรียลกับนมและข้าวสาลีหรือสลัดผลไม้สดรวมทั้งโยเกิร์ตและมายองเนสเล็กน้อย
สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการให้ขนมที่ดีต่อสุขภาพคือเวลา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบุตรหลานของคุณได้รับของว่างในมื้ออาหารหลักเมื่อเขาหรือเธอไม่สามารถกินได้
หากให้นอกชั่วโมงนั้นเขาจะติดของว่างโดยไม่ต้องการเมนูหลัก
หลีกเลี่ยงการบังคับให้เด็กอายุ 4 ขวบรับประทานอาหารให้เสร็จ
บางครั้งก็มีเงื่อนไขที่ห่างไกลจากความคาดหวังของคุณรวมถึงลูกน้อยของคุณที่ทานอาหารไม่เสร็จ หลีกเลี่ยงการบังคับให้เด็กทานอาหารในส่วนที่ได้รับให้เสร็จเพราะเมื่ออายุ 4 ขวบพวกเขาเข้าใจแนวคิดเรื่องความหิวและความอิ่มแล้ว
นอกจากนี้เมื่ออายุ 4 ขวบเด็กกำลังสำรวจรสชาติอาหารใหม่ ๆ อารมณ์ หรืออารมณ์ของเขาอาจได้รับอิทธิพลจากอาหารที่เขาอยากกิน
กินข้าวกับเด็กตามตารางที่ทำไว้
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าหากเด็ก ๆ ชอบทำอะไรเป็นกิจวัตรควรนั่งลงด้วยกันเมื่อถึงเวลารับประทานอาหาร เมื่อรับประทานอาหารควรสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์เพื่อไม่ให้เด็กมองว่าการรับประทานอาหารเป็นงานที่ยากและน่ารำคาญ
สร้างเมนูที่น่าสนใจ
เด็ก ๆ ชอบภาพที่น่าสนใจและแตกต่างจากปกติ บางทีสาเหตุหนึ่งที่เด็ก 4 ขวบทานอาหารตามส่วนที่จัดให้ไม่เสร็จอาจเป็นเพราะมันดูน่าสนใจน้อยลง นอกจากนี้บางทีเขายังเบื่อกับอาหารแปรรูปแบบเดิม ๆ
ในกรณีนี้จะมีการทดสอบความคิดสร้างสรรค์ของมารดา หากต้องการชิงไหวชิงพริบทำบะหมี่ผัดที่มีใบหน้าผมหยิกแตงกวาทำเหมือนหูและตาโดยใช้มะเขือเทศหรือ.
ดื่มให้น้อยลงในขณะที่คุณรับประทานอาหาร
เมื่อรับประทานอาหารควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำให้มากที่สุดเว้นแต่ว่าเขาจะกระหายน้ำจริงๆ การดื่มบ่อยเกินไปเมื่อรับประทานอาหารทำให้เด็กอิ่มเร็วและไม่ได้ใช้ส่วนของอาหารที่ทำ
x
