สารบัญ:
- ประโยชน์ของการดื่มช็อกโกแลตร้อนสักแก้ว
- 1. ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- 2. ปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้
- 3. ปรับปรุงอารมณ์และลดอาการซึมเศร้า
- 4. ลดอาการของโรคเบาหวานประเภท 2
- 5. การควบคุมน้ำหนักตัว
- 6. ปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา
จากเมล็ดโกโก้ช็อกโกแลตถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายตั้งแต่รูปแบบของแข็งไปจนถึงผงเพื่อแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม ข่าวดีสำหรับผู้ชื่นชอบช็อคโกแลตอุ่น ๆ การตรวจสอบว่าการดื่มช็อคโกแลตร้อนหนึ่งแก้วในวันคริสต์มาสอีฟมีศักยภาพที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ อยากรู้?
ประโยชน์ของการดื่มช็อกโกแลตร้อนสักแก้ว
การศึกษาจากวารสาร Medicine ของเนเธอร์แลนด์กล่าวว่าผงโกโก้จากเมล็ดโกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าฟีนอลิกอยู่ในนั้น มีรายงานว่าฟีนอลิกมีผลดีต่อการต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัยความเครียดออกซิเดชันควบคุมความดันโลหิตและหลอดเลือด
มีประโยชน์อื่น ๆ ที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้จากช็อกโกแลตร้อนหนึ่งแก้วดังต่อไปนี้
1. ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
มีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการหลีกเลี่ยงขนมอร่อย ๆ ในเทศกาลคริสต์มาสหรือไม่? การดื่มช็อคโกแลตร้อนมีประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอล
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการของอังกฤษ กล่าวว่าสารประกอบฟลาวานอลในช็อกโกแลตสามารถลดความดันโลหิตลดคอเลสเตอรอลและทำให้หลอดเลือดแดงคลายตัว
นักวิจัยยังกล่าวอีกว่าช็อกโกแลตหนึ่งแก้วสามารถลดความเสี่ยงต่อความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดและหัวใจวายได้
2. ปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้
อย่างน้อยการดื่มช็อคโกแลตวันละสองแก้วมีประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพสมองและลดความชราในผู้สูงอายุ
ปริมาณโพลีฟีนอลในช็อกโกแลตสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองได้ นอกจากนี้เนื้อหาของ flavanols ยังสามารถผ่อนคลายหลอดเลือดเพื่อให้เลือดไหลเวียนและเลือดไปเลี้ยงสมองเพิ่มขึ้น
การวิจัยยังแสดงให้เห็นถึงผลดีของช็อกโกแลตต่อสุขภาพสมองในผู้ที่เป็นอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน แต่ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
3. ปรับปรุงอารมณ์และลดอาการซึมเศร้า
การดื่มช็อคโกแลตร้อนหนึ่งแก้วให้ประโยชน์ในการปรับปรุงการทำงานของสมองและการไหลเวียนโลหิต ช็อกโกแลตมีสารฟลาวานอลซึ่งสามารถส่งผลดีต่ออารมณ์ความสงบและความสุขของบุคคล
จากการวิจัยพบว่าสารประกอบนี้สามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางจิตของบุคคลทั้งคนที่ไม่มีหรือมีความผิดปกติทางจิต ดังนั้นอาจกล่าวได้ว่าการดื่มช็อกโกแลตสามารถยกระดับอารมณ์ของคุณได้โดยเฉพาะในวันคริสต์มาส
4. ลดอาการของโรคเบาหวานประเภท 2
การดื่มช็อกโกแลตอุ่น ๆ ให้ประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ปริมาณฟลาโวนอลในช็อกโกแลตเป็นยาต้านโรคเบาหวาน
ฟลาโวนอลทำงานโดยชะลอการย่อยและดูดซึมคาร์โบไฮเดรตในลำไส้ เนื้อหานี้ยังสามารถปรับปรุงการหลั่งอินซูลินลดการอักเสบและกระตุ้นการดูดซึมน้ำตาลจากเลือดไปยังกล้ามเนื้อ
5. การควบคุมน้ำหนักตัว
ฟังดูขัดแย้งเล็กน้อย แต่ช็อคโกแลตร้อนสามารถควบคุมน้ำหนักของคุณได้ การดื่มช็อคโกแลตร้อนหนึ่งแก้วมีประโยชน์ในการควบคุมพลังงานควบคุมความหิวและทำให้คุณอิ่มนานขึ้น
ยังเปิดเผยในการศึกษาว่าการบริโภคช็อกโกแลตช่วยลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อหาประเภทของช็อกโกแลตและปริมาณที่เหมาะสม
6. ปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา
การดื่มช็อคโกแลตร้อนให้ประโยชน์ในการเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย เปิดเผยในการศึกษาใน วารสารสมาคมโภชนาการการกีฬาระหว่างประเทศช็อคโกแลตสามารถให้ออกซิเจนในเลือดได้เมื่อคุณออกกำลังกาย
การดื่มช็อกโกแลตร้อนสามารถเพิ่มพลังงานได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะทำกิจกรรมทางกายกับครอบครัวของคุณในวันคริสต์มาสเช่นการเดินป่าหรือการแข่งขันต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกาย แน่นอนว่าช่วงเวลาคริสต์มาสนั้นสดใสกว่าที่เคย
ชงผงโกโก้ธรรมชาติที่มีน้ำตาลต่ำเพื่อประโยชน์สูงสุด
x
