คุณยังคงง่วงนอนในการดื่มกาแฟหรือไม่? นี่คือสาเหตุ

สำหรับบางคนกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันอย่างแยกไม่ออก หากไม่ดื่มกาแฟก็ยากที่จะจดจ่ออยู่กับงาน อย่างไรก็ตามยังมีคนที่ดื่มกาแฟที่ยังง่วงนอน

เห็นได้ชัดว่ามีสาเหตุหลายประการที่การดื่มกาแฟไม่ได้ผลสำหรับบางคน ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายแบบเต็ม

ทำความเข้าใจว่ากาแฟทำงานอย่างไรในร่างกาย

เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมแม้ว่าคุณจะยังคงง่วงอยู่ในการดื่มกาแฟคุณต้องรู้ก่อนว่ากาแฟทำงานอย่างไรในร่างกาย โดยพื้นฐานแล้วสารที่ทำให้คุณมีสมาธิและตื่นตัวมากขึ้นหลังจากดื่มกาแฟคือคาเฟอีน คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นชั่วขณะ

ในร่างกายของคุณมีสารประกอบที่เรียกว่าอะดีโนซีน เมื่อเส้นประสาทในสมองจับและผูกอะดีโนซีนคุณจะรู้สึกง่วงนอนและต้องการพักผ่อน คาเฟอีนเป็นสารที่มีคุณสมบัติคล้ายกับอะดีโนซีนมาก ดังนั้นเมื่อคุณดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนสูงประสาทของคุณจะจับคาเฟอีนไม่ใช่อะดีโนซีน

อย่างไรก็ตามหากอะดีโนซีนทำให้คุณง่วงนอนคาเฟอีนจะทำให้จิตใจของคุณสดชื่นขึ้น นี่คือเหตุผลที่การดื่มกาแฟสามารถทำให้คุณตื่นตัวและมีสมาธิมากขึ้น

ทำไมคุณยังคงง่วงนอนดื่มกาแฟ?

วิธีการทำงานของคาเฟอีนในร่างกายของทุกคนก็เหมือนกัน สิ่งที่แตกต่างคือปฏิกิริยาของร่างกายของคุณต่อสิ่งกระตุ้นเหล่านี้ ต่อไปนี้เป็นสาเหตุสองประการที่เป็นไปได้ว่าทำไมหลังจากที่คุณดื่มกาแฟแล้วคุณยังคงง่วงนอนเหมือนเดิม

1. ขาดการนอนหลับ

สำหรับผู้ที่อดนอนกาแฟหนึ่งแก้วจะไม่ส่งผลต่อระบบประสาทของคุณอีกต่อไป สิ่งนี้ได้อธิบายไว้ในการศึกษาในการประชุมของ American Academy of Sleep Medicine และ Sleep Research Society ในสหรัฐอเมริกา (US)

จากการศึกษานี้ยิ่งคุณนอนหลับน้อยลงร่างกายจะผลิตสารประกอบอะดีโนซีนในปริมาณที่มากขึ้น ประเด็นคือสมองรับสัญญาณให้พักผ่อน เป็นผลให้คาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วยจะสูญเสียอะดีโนซีนในร่างกายของคุณ

เมื่อคุณดื่มกาแฟระบบประสาทของคุณจะจับและจับอะดีโนซีนก่อนแล้ว คาเฟอีนที่เข้าสู่ร่างกายจะซ้ำซ้อนและไม่สามารถทำงานได้เนื่องจากไม่สามารถอยู่ในระบบประสาทของคุณได้อีกต่อไป

ดังนั้นแม้ว่าคุณจะดื่มกาแฟหลายถ้วยหลังจากนอนทั้งคืนหรือหลายคืนติดต่อกันคุณก็อาจจะไม่รู้สึกถึงผลกระทบใด ๆ

2. ร่างกายมีปัญหาในการย่อยคาเฟอีน

หากคุณนอนหลับเพียงพอ แต่การดื่มกาแฟยังทำให้คุณง่วงนอนสาเหตุอาจเกิดจากยีนในร่างกายของคุณเอง ใช่เห็นได้ชัดว่ามียีนพิเศษที่ควบคุมว่าระบบประสาทของคุณไวต่อคาเฟอีนเพียงใด

ยีนนี้ถูกค้นพบในการศึกษาหลายชิ้นโดยผู้เชี่ยวชาญทั่วโลก หนึ่งในนั้นมาจาก Northwestern University Feinberg School of Medicine ในสหรัฐอเมริกา ยีนที่มีรหัส CYP1A2, AHR, POR, ABCG2 และ CYP2A6 เป็นยีนที่ทำหน้าที่ย่อยคาเฟอีน ก่อนหน้านี้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโตรอนโตในแคนาดาก็สามารถค้นหายีนเหล่านี้ได้เช่นกัน

คนที่มียีนเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวจะสามารถย่อยคาเฟอีนได้เร็วขึ้น ดังนั้นจึงรู้สึกได้ถึงผลของกาแฟเร็วขึ้น อย่างไรก็ตามร่างกายของคนบางคนมีปัญหาในการย่อยคาเฟอีนดังนั้นแม้ว่าพวกเขาจะดื่มกาแฟก็ยังง่วง สาเหตุคือร่างกายยังย่อยคาเฟอีนไม่เสร็จ