ไม่เพียง แต่เลวร้ายเท่านั้นสิ่งเหล่านี้คือข้อดีและข้อเสียของแบคทีเรียสำหรับมนุษย์

แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีขนาดเล็กมากแม้จะมองเห็นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น ในความเป็นจริงแบคทีเรียมีอยู่ทุกหนทุกแห่งรวมทั้งในร่างกายในร่างกายของสัตว์พืชหรือในสิ่งแวดล้อม จริงๆแล้วแบคทีเรียเป็นอย่างไร? เป็นสาเหตุของโรคหรือไม่?

ตระหนักถึงแบคทีเรียสิ่งมีชีวิตที่มองไม่เห็น แต่มีอยู่จริง

แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีเพียงเซลล์เดียวและไม่รวมอยู่ในกลุ่มของสัตว์หรือพืช สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีอยู่ทุกหนทุกแห่งคาดว่ามีแบคทีเรียมากกว่า 5 ล้านชนิดบนโลก ดินจำนวนมากหนึ่งกรัมสามารถมีเซลล์แบคทีเรียได้ 40 ล้านเซลล์และน้ำจืดหนึ่งมิลลิลิตรสามารถรองรับแบคทีเรียได้มากถึงหนึ่งล้านเซลล์

แบคทีเรียบางชนิดอาจเป็นอันตราย แต่แบคทีเรียอื่น ๆ ส่วนใหญ่อาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม แบคทีเรียสนับสนุนชีวิตหลายรูปแบบทั้งพืชและสัตว์ซึ่งใช้ในกระบวนการอุตสาหกรรมและยาด้วย

มีแบคทีเรียหลายประเภทซึ่งมักจะจัดกลุ่มตามรูปร่างของมัน แบคทีเรียมีสามรูปแบบพื้นฐานคือ:

กลม (coccus)แบคทีเรียทรงกลมสามารถพบได้ในรูปแบบเดี่ยวคู่หรือแบบโซ่
ลำต้น (โหระพา) เช่นเดียวกับแบคทีเรียทรงกลมแบคทีเรียรูปแท่งสามารถพบได้ในรูปแบบเอกพจน์จับคู่และถูกล่ามโซ่
เกลียว. แบคทีเรียในรูปแบบของเกลียวสิ่งมีชีวิตเดียวไม่ได้ตั้งรกราก แบคทีเรียรูปเกลียวสามารถพบได้ในรูปแบบของลูกน้ำ (แท่งโค้ง)

แบคทีเรียมีประโยชน์อย่างไร?

แบคทีเรียมักถูกมองว่าเป็นอันตราย แต่จริงๆแล้วมีบทบาทมากในชีวิตประจำวัน

1. การอยู่รอดของมนุษย์

แบคทีเรียหลายชนิดในร่างกายมีบทบาทสำคัญในการอยู่รอดของมนุษย์ แบคทีเรียในระบบย่อยอาหารจะสลายสารอาหารเช่นน้ำตาลเชิงซ้อนให้อยู่ในรูปแบบที่ร่างกายนำไปใช้ได้ง่ายกว่า

2. อาหารหมัก

แบคทีเรียกรดแลคติกเช่น แลคโตบาซิลลัส และ แลคโตคอคคัส พร้อมกับเห็ดหลายชนิดใช้ทำอาหารเช่นชีสซอสถั่วเหลืองนัตโตะ (ถั่วเหลืองหมัก) น้ำส้มสายชูโยเกิร์ตและผักดอง

การหมักไม่เพียง แต่มีประโยชน์ในการถนอมอาหาร แต่อาหารเหล่านี้บางชนิดอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

3. แบคทีเรียในอุตสาหกรรมและการวิจัย

แบคทีเรียเป็นจุลินทรีย์ที่สามารถสลายสารประกอบอินทรีย์ สิ่งนี้มีประโยชน์ในการบำบัดของเสียและทำความสะอาดคราบน้ำมันหรือของเสียที่เป็นพิษ

อุตสาหกรรมยาและเคมีใช้แบคทีเรียในการผลิตสารเคมีบางชนิด

แบคทีเรียถูกใช้ในอณูชีววิทยาชีวเคมีและการวิจัยทางพันธุกรรมเนื่องจากสามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและจัดการได้ค่อนข้างง่าย นักวิจัยใช้แบคทีเรียเพื่อศึกษาว่ายีนและเอนไซม์ทำงานอย่างไร

แบคทีเรียยังใช้ในการทำยาปฏิชีวนะบาซิลลัสทูรินซิส (BT) เป็นแบคทีเรียที่สามารถใช้ในการเกษตรรวมทั้งยาฆ่าแมลง

แม้ว่าจะไม่ใช่ทั้งหมด แต่แบคทีเรียก็เป็นสาเหตุของโรค

นอกเหนือจากประโยชน์ที่หลากหลายแล้วแบคทีเรียหลายชนิดยังสามารถก่อให้เกิดโรคในมนุษย์ได้ เช่นอหิวาตกโรคคอตีบโรคบิดกาฬโรคปอดบวมวัณโรค (TB) ไทฟัสและอื่น ๆ อีกมากมาย

หากร่างกายมนุษย์สัมผัสกับแบคทีเรียที่ร่างกายไม่รู้จักระบบภูมิคุ้มกันจะโจมตีพวกมัน ปฏิกิริยานี้อาจทำให้เกิดอาการบวมอักเสบและมีไข้