สารบัญ:
- นั่นคืออะไร การรับประทานอาหารที่สะอาด?
- วิธีการทำ สะอาด กินข้าว?
- 1. รับประทานอาหารจากวัตถุดิบอาหารสด
- 2. เพิ่มการบริโภคเส้นใย
- 3. เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นแหล่งอาหารหลัก
- 4. อ่านคุณค่าทางโภชนาการของอาหารแต่ละอย่าง
- 5. ปรับส่วนและชั่วโมงของมื้ออาหาร
- 6. ดื่มน้ำแร่ให้เพียงพอ
- คือ การรับประทานอาหารที่สะอาด ทำได้ดี?
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับอาหาร การรับประทานอาหารที่สะอาด หรือแม้กระทั่งคุณทานอาหารนี้อยู่แล้ว? อาหารนี้ดีไหมและไม่มีผลเสีย?
นั่นคืออะไร การรับประทานอาหารที่สะอาด?
เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ การรับประทานอาหารที่สะอาด ออกแบบโดยมีจุดประสงค์เพื่อลดน้ำหนัก อาหาร การรับประทานอาหารที่สะอาด ปรากฏตัวครั้งแรกในปี 2503 แต่ได้รับการแนะนำอย่างกว้างขวางในปี 2550 โดย Tosca Reno ผู้ซึ่งออกหนังสือชื่อ Eat Clean Diet โดยทั่วไป สะอาดการรับประทานอาหาร ไม่ใช่อาหาร แต่เป็นวิถีชีวิตและการเลือกอาหารเพื่อการบริโภคกินคลีน กล่าวกันว่าสามารถลดน้ำหนักเพิ่มการใช้พลังงานและการเผาผลาญอาหารปรับปรุงการนอนหลับทำให้ผิวหนังและเส้นผมมีสุขภาพดีขึ้นและสุขภาพจิตดีขึ้น
วิธีการทำ สะอาด กินข้าว?
1. รับประทานอาหารจากวัตถุดิบอาหารสด
กินคลีน มีหลักการกินอาหารสดและผ่านกระบวนการปรุงที่ดี นอกจากนี้หลักการสำคัญของ การรับประทานอาหารที่สะอาด นั่นคือไม่บริโภคอาหารบรรจุหีบห่อเช่นเนื้อวัวปลากระป๋องไส้กรอกนักเก็ตแม้แต่ซีอิ๊วและซอสต่างๆ ควรหลีกเลี่ยงอาหารทุกชนิดที่มีสารกันบูดและมีสารปรุงแต่ง ขอแนะนำให้กินอกไก่มากกว่านักเก็ตไก่หรือกินแอปเปิ้ลโดยตรงแทนพายแอปเปิ้ลที่มีสารปรุงแต่งอยู่ ประเด็นคืออาหารสดเป็นสิ่งสำคัญที่สุด
ประโยชน์ของการหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปได้รับการพิสูจน์แล้วในการสำรวจวิจัยอาหารและโภชนาการ ในการศึกษานี้ได้พิสูจน์แล้วว่าคนที่กินอาหารสดใช้แคลอรี่มากขึ้นในการย่อยอาหารที่ป้อนเมื่อเทียบกับคนที่กินอาหารแปรรูป วิธีนี้สามารถป้องกันไม่ให้คุณเกิดโรคอ้วนและโรคความเสื่อมต่างๆที่เกิดจากแคลอรี่และไขมันส่วนเกินในร่างกาย
2. เพิ่มการบริโภคเส้นใย
คุณไม่จำเป็นต้องกินเจเพื่อทำสิ่งนี้ การรับประทานอาหารที่สะอาดแต่เป็นหนึ่งในหลักการที่แนะนำใน การรับประทานอาหารที่สะอาด คือการเพิ่มการบริโภคไฟเบอร์ในหนึ่งวัน แน่นอนว่าไฟเบอร์จะได้รับจากการบริโภคผักสดและผลไม้
3. เลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นแหล่งอาหารหลัก
คนที่ทำ การรับประทานอาหารที่สะอาด โดยปกติจะแนะนำให้บริโภค 1200 ถึง 1800 แคลอรี่ แคลอรี่จำนวนค่อนข้างน้อยนี้มีไว้สำหรับโปรแกรมลดน้ำหนัก ดังนั้นจึงควรบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและเส้นใยสูงบ่อยๆเช่นขนมปังโฮลวีตข้าวกล้องข้าวกล้องเป็นต้น นอกจากนี้ยังแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งสามารถทนต่อความหิวได้นานขึ้น
4. อ่านคุณค่าทางโภชนาการของอาหารแต่ละอย่าง
งานของคุณคือการหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่จะให้กับร่างกาย เราขอแนะนำว่าหากอาหารมีสารเติมแต่งมากกว่าหนึ่งอย่างก็อย่าบริโภค ให้ความสำคัญกับระดับโซเดียมและน้ำตาลในอาหารเหล่านี้ด้วย กินคลีน ยัง จำกัด การบริโภคน้ำตาลและโซเดียมอย่างรุนแรง ขีด จำกัด ของโซเดียมที่สามารถบริโภคได้ในหนึ่งวันคือโซเดียม 2300 มก. ในขณะที่ในอาหารแปรรูปหรือบรรจุหีบห่อปริมาณโซเดียมอาจเกินขีด จำกัด ที่กำหนดไว้ล่วงหน้า
5. ปรับส่วนและชั่วโมงของมื้ออาหาร
กุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักไม่ได้อยู่ที่การเลือกรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนที่รับประทานและเวลาอาหารปกติด้วย ส่วนที่แนะนำของการทำ การรับประทานอาหารที่สะอาด นั่นคือแบ่งเวลาและกินวันละ 6 ส่วนเล็ก ๆ การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยๆจะทำให้คุณไม่รู้สึกหิวเนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารยังคงดำเนินต่อไปโดยร่างกาย
6. ดื่มน้ำแร่ให้เพียงพอ
ภายในหนึ่งวันขอแนะนำให้ดื่มน้ำแร่มากถึง 2 ถึง 3 ลิตรหรือเทียบเท่า 13 ถึง 8 แก้วต่อวัน นอกจากจะทำให้ร่างกายไม่ขาดน้ำแล้วการดื่มน้ำและหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่จะทำให้คุณลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น
คือ การรับประทานอาหารที่สะอาด ทำได้ดี?
หลักการ การรับประทานอาหารที่สะอาด ในความเป็นจริงมันเกือบจะเหมือนกับหลักการของโภชนาการที่สมดุลที่แนะนำโดยกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซีย ดังนั้นในความเป็นจริงเราได้รับการสนับสนุนให้ทำสิ่งที่เรียกว่า การรับประทานอาหารที่สะอาด. การปรับปริมาณและช่วงเวลาของมื้ออาหารหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีแคลอรีสูงลดน้ำตาลและเกลือการบริโภคไฟเบอร์จำนวนมากและน้ำให้เพียงพอก็เป็นสิ่งที่อยู่ในหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการที่สมดุลเช่นกัน
แต่หลักการ การรับประทานอาหารที่สะอาด ที่ควรหลีกเลี่ยงคือการทานอาหารเสริมนอกเหนือจากสารอาหาร สิ่งนี้ไม่จำเป็นต่อร่างกายเพราะหากคุณสามารถรับประทานอาหารสดเช่นผักผลไม้แหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในส่วนที่จำเป็นอาหารเหล่านี้ก็สามารถตอบสนองความต้องการแร่ธาตุและวิตามินของคุณได้ นอกจากนี้หากคุณต้องการลดน้ำหนักจริงๆคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเช่นนักโภชนาการก่อนเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ต้องการได้ง่ายขึ้นและหลีกเลี่ยงพฤติกรรมการกินที่เบี่ยงเบนไป
