เกิดอะไรขึ้นในร่างกายเมื่อเราอดอาหาร & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ชาวมุสลิมจะต้อง จำกัด อาหารเครื่องดื่มและการสูบบุหรี่ขณะถือศีลอด นอกเหนือจากด้านศาสนาแล้วยังมีคำถามอีกมากมายเกี่ยวกับการอดอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าการอดอาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ เพื่อตอบคำถามนี้เราต้องรู้ว่ามีอะไรเกิดขึ้นในร่างกายระหว่างที่เราอดอาหาร

การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในช่วงเดือนนี้ทั้งรูปแบบการกินการนอนและการออกกำลังกายในแต่ละวันทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงมากมายในร่างกาย เริ่มจากการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยา (เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของร่างกายและการทำงานของอวัยวะ) โลหิตวิทยา (เกี่ยวข้องกับเลือดและของเหลว) และชีวเคมีในเลือด (เกี่ยวข้องกับอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย) เราเรียกสิ่งนี้ว่า "สรีรวิทยาของการอดอาหาร"

การอดอาหารช่วยลดน้ำหนักและคอเลสเตอรอลในร่างกาย

การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในร่างกายเมื่ออดอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่เราอดอาหาร ในทางเทคนิคแล้วร่างกายเพิ่งเข้าสู่ "ระยะอดอาหาร" หลังจาก 8 ชั่วโมงของอาหารมื้อสุดท้ายซึ่งลำไส้จะดูดซึมสารอาหารจากอาหารได้หลายชนิด

ภายใต้สภาวะปกติกลูโคสของร่างกายจะถูกเก็บไว้ที่ตับและกล้ามเนื้อเป็นแหล่งพลังงานหลัก ในระหว่างการอดอาหารเป็นแหล่งกักเก็บน้ำตาลกลูโคสที่ถูกเผาผลาญก่อนเพื่อให้พลังงานแก่ร่างกายของเราเพื่อให้เราสามารถทำกิจกรรมต่างๆได้ตามปกติ

หลังจากใช้ที่เก็บนี้หมดแล้วไขมันจะเป็นแหล่งพลังงานต่อไป แม้ว่าในความเป็นจริงการกักเก็บกลูโคสในตับยังไม่หมดลงอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ยังมีสารตกค้างบางส่วนเป็นพลังงานสำรองหากจำเป็นเมื่อใดก็ได้และทำหน้าที่อื่น ๆ ในตับ

หากอดอาหารเป็นเวลานานร่างกายจะถูกบังคับให้ใช้โปรตีนเป็นแหล่งพลังงาน การใช้โปรตีนเป็นแหล่งพลังงานนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากโปรตีนที่ถูกย่อยสลายมาจากกล้ามเนื้อดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปกล้ามเนื้อจะมีขนาดเล็กและอ่อนแอ

อย่างไรก็ตามในช่วงเดือนรอมฎอนถือศีลอดเราถือศีลอดประมาณ 13-14 ชั่วโมงเท่านั้นในช่วงเวลาที่แหล่งพลังงานเปลี่ยนจากน้ำตาลกลูโคสในตับเป็นไขมันซึ่งเป็นแหล่งพลังงานอันดับที่สอง การถือศีลอดเดือนรอมฎอนไม่ทำให้โปรตีนสลายดังนั้นองค์ประกอบของกล้ามเนื้อของเราจะไม่ลดลง

การใช้ไขมันนี้มีประโยชน์อย่างมากในการลดน้ำหนักและลดคอเลสเตอรอลในเลือด การลดน้ำหนักนำไปสู่การควบคุมเบาหวานได้ดีขึ้นและลดความดันโลหิต ในขณะเดียวกันการลดคอเลสเตอรอลในเลือดจะช่วยป้องกันไม่ให้บุคคลจากโรคเกี่ยวกับการเผาผลาญต่างๆเช่นโรคอ้วนโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

การอดอาหารทำให้เกิดกระบวนการล้างพิษจริงหรือ?

กระบวนการล้างพิษยังเกิดขึ้นในร่างกายระหว่างการอดอาหาร สารพิษหลายชนิด (ยาพิษ) ที่สะสมอยู่ในไขมันจะถูกสลายและสามารถกำจัดออกจากร่างกายได้

หลังจากอดอาหารหลายวันจะมีฮอร์โมนเพิ่มขึ้นคือเอนดอร์ฟิน ฮอร์โมนนี้เรียกว่าฮอร์โมนแห่งความสุขทำให้เกิดความตื่นตัวพลังความรู้ความเข้าใจและสุขภาพจิตดีขึ้น

อย่างไรก็ตามการ จำกัด ปริมาณของเหลวอาจทำให้ร่างกายของเราสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายไปบางส่วน เรียน Attarzadeh Hosseini SR และคณะ (2013) แสดงให้เห็นว่ามีการลดลงขององค์ประกอบของน้ำและโพแทสเซียมในระหว่างการอดอาหาร

อย่างไรก็ตามข้อ จำกัด ของของเหลวนี้ถูกแทนที่ด้วยการทำงานของไตซึ่งมีประสิทธิภาพมากในการควบคุมสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์เพื่อไม่ให้เราตกอยู่ในสภาวะขาดน้ำในระหว่างการอดอาหาร

จะเกิดอะไรขึ้นกับอวัยวะของร่างกายเมื่อเราอดอาหาร

ดังนั้นหากต้องการดูการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในการทำงานของอวัยวะในระหว่างการอดอาหารลองดูคำอธิบายต่อไปนี้

ปาก

การผลิตของต่อมน้ำลายยังคงทำงานเพื่อป้องกันไม่ให้ปากแห้ง เป็นการลดโอกาสเกิดกลิ่นปาก

กระเพาะอาหาร

การผลิตกรดในกระเพาะอาหารลดลง เป็นการป้องกันไม่ให้กรดกัดกร่อนผนังกระเพาะอาหารในกรณีที่ไม่มีอาหารพื้นเพื่อไม่ให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร

ตับ

สลายที่เก็บกลูโคสเป็นแหล่งพลังงานแรก

ถุงน้ำดี

รวบรวมน้ำดีเพื่อเตรียมการเผาผลาญไขมันในช่วงเวลาที่มีการอดอาหาร

ตับอ่อน

ภายใต้สถานการณ์ปกติตับอ่อนจะทำหน้าที่ผลิตอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เปลี่ยนน้ำตาลกลูโคสจากอาหารเพื่อให้สามารถเก็บไว้เป็นพลังงานสำรองได้

ในระหว่างการอดอาหารการผลิตอินซูลินจะหยุดลงและฮอร์โมนนี้จะบอกให้ตับสลายแหล่งเก็บน้ำตาลที่มีอยู่ในตับ การผลิต น้ำย่อย ยังลดลง

ลำไส้เล็ก

การผลิตอาหารแปรรูปหยุดลงกระบวนการดูดซึมสารอาหารหยุดลงและมีการเคลื่อนไหวของลำไส้เล็กเป็นประจำทุก 4 ชั่วโมง

ลำไส้ใหญ่

การดูดซึมน้ำถูกควบคุมเพื่อรักษาสมดุลของของเหลว

เพื่อให้สุขภาพแข็งแรงเมื่อเราอดอาหาร

การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มอย่างสมดุลมีบทบาทสำคัญในระหว่างการอดอาหาร เพื่อป้องกันการสลายโปรตีนในกล้ามเนื้ออาหารของเราควรประกอบด้วยแหล่งพลังงานจากอาหารเช่นคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เพียงพอ การรับประทานสารทั้งสองนี้ไม่ควรน้อยหรือมากเกินไปเพราะจะส่งผลต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาของการอดอาหาร

ปริมาณของเหลวในทำนองเดียวกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคน้ำ การดื่มน้ำอย่างเพียงพอ 2500 มล. / 24 ชม. หรือเทียบเท่าน้ำ 8 แก้ว / วันช่วยให้ไตไม่ทำงานหนักเกินไป

ด้วยการทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงของร่างกายในระหว่างการอดอาหารทำให้เราสามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายได้อย่างชาญฉลาด มีความสุขกับการอดอาหารเพื่อสุขภาพ!