3 ประเภทของการ จำกัด อาหารสำหรับเด็กที่เป็นโรคไต

ไม่เพียง แต่ต้องได้รับการรักษาเท่านั้นเด็กที่มีความบกพร่องในการทำงานของไตจะต้องได้รับอาหารที่เหมาะสมด้วย ใช่โภชนาการที่เหมาะสมสามารถช่วยในการรักษาที่ลูกน้อยของคุณต้องได้รับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลูกน้อยของคุณมีอาการไต อาหารบางชนิดไม่เหมาะสำหรับเด็กที่เป็นโรคไต ก่อนที่จะมอบให้ลูกน้อยของคุณนี่คือสิ่งที่คุณควรใส่ใจ

โรคไตในเด็ก

Nephrotic syndrome เป็นกลุ่มอาการที่บ่งบอกถึงการลดลงของการทำงานของไตในการกรองเลือด ภาวะนี้ทำให้โปรตีนในเลือดถูกพาไปในปัสสาวะหรือโปรตีนในปัสสาวะเพื่อให้โปรตีนในเลือดลดลงหรือเกิดภาวะ hypoalbuminemia

โปรตีนในเลือดทำหน้าที่กักเก็บของเหลวในกระแสเลือด เมื่อระดับโปรตีนในเลือดลดลงของเหลวจะรั่วเข้าไปในเนื้อเยื่อของร่างกายและทำให้เกิดการสะสมของของเหลวหรืออาการบวมน้ำ

ระดับไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือดสูงก็พบได้บ่อยในผู้ที่เป็นโรคไต แม้ว่าโรคไตจะส่งผลกระทบต่อคนทุกวัย แต่มักได้รับการวินิจฉัยครั้งแรกในเด็กอายุ 2-5 ปีและมีผลต่อเด็กผู้ชายมากกว่าเด็กผู้หญิง

การงดอาหารสำหรับโรคไต

วัยเด็กเป็นช่วงเวลาสำคัญของการเจริญเติบโตและพัฒนาการเพราะในช่วงเวลานั้นเด็กจะรู้จักสภาพแวดล้อมและรูปแบบนิสัยรวมถึงนิสัยการกิน เด็กที่เป็นโรคไตมีรายชื่ออาหารที่ต้องปฏิบัติและท้าทายเพื่อช่วยในกระบวนการรักษา

ดังนั้นเพื่อให้ไตทำงานได้อย่างถูกต้องพ่อแม่ไม่ควรให้อาหารต่อไปนี้แก่เด็กที่เป็นโรคไต

1. อาหารเค็ม

การ จำกัด การบริโภคอาหารที่มีโซเดียมสูงสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตและป้องกันอาการบวมน้ำได้ นี่คือตัวอย่างอาหารรสเค็มที่เด็ก ๆ มักชอบและควรลด:

ชิป และชิปประเภทอื่น ๆ
มายองเนสซีอิ๊วชีสซอสชีสซอสมะเขือเทศและซอสพริก
เวเฟอร์และบิสกิตโดยเฉพาะของที่มีรสเค็มและเผ็ด นอกเหนือจากรสชาติแล้วเวเฟอร์และบิสกิตเองก็มีโซเดียมอยู่ในส่วนผสมของเบกกิ้งโซดา
เครื่องปรุงรสเพิ่มเติมต่างๆในเมนูอาหารเช่นน้ำซุปเหลืองในโจ๊กไก่ซอสถั่วลิสงในเกี๊ยวหรือซีอิ้วซีอิ๊วและซอสบนลูกชิ้นไก่และเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นต้น
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จรูปอื่น ๆ เช่นซุปและโจ๊ก
เครื่องเคียงที่ผ่านการหมักเค็มเช่นไข่เค็มปลาหมึกแห้งกุ้งแห้ง

2. ผลิตภัณฑ์แปรรูป

อาหารและเครื่องดื่มบรรจุซองไม่ดีสำหรับเด็กที่เป็นโรคไตเนื่องจากมีโซเดียมสูง ตัวอย่างผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ลูกน้อยของคุณควรหลีกเลี่ยง ได้แก่

นักเก็ต, ไส้กรอกหั่นฝอยและลูกชิ้น
ไก่ทอดแฮมเบอร์เกอร์และเฟรนช์ฟรายส์ที่ร้านอาหารจานด่วน
เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเช่นน้ำผลไม้โซดาและชาหวานแบบซอง

3. อาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง

ผู้ป่วยที่เป็นโรคไตมักมีอาการรบกวนการเผาผลาญไขมันซึ่งทำให้ระดับไขมันในเลือดสูง การใช้สเตียรอยด์ในการรักษาโรคไตยังมีผลข้างเคียงของความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นซึ่งทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นมาก ดังนั้นการเลือกประเภทของไขมันให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากและคุณควรหลีกเลี่ยง:

อาหารทุกรูปแบบผ่านกรรมวิธี ทอด (เทมเป้เมนโดอัน, ไก่ทอด, ของทอด, ของกินเล่นริมทางต่างๆเช่น cilor, maklor, egg roll)
ขนมหวานที่ให้พลังงานสูงเช่นเค้กช็อคโกแลตโดนัทเครื่องดื่ม ฟองและไอศกรีม
อาหารว่างบรรจุภัณฑ์เบา ๆ เช่นชิกิมันฝรั่งทอดถั่วเป็นต้น

เพื่อรักษาการทำงานของไตให้ดีนอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงอาหารทั้งสามประเภทนี้แล้วเด็กที่เป็นโรคไตยังต้องใส่ใจกับการบริโภคโปรตีนและของเหลวที่เหมาะสมด้วย ปริมาณโปรตีนและของเหลวที่เด็กแต่ละคนสามารถบริโภคได้นั้นแตกต่างกันมากตามสภาพทางคลินิกซึ่งแน่นอนว่าต้องปรึกษาแพทย์และอาหารไตของลูกเสมอ

แต่โดยทั่วไปแล้วไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำแก่เด็กที่เป็นโรคไตเนื่องจากแม้ว่าไตจะมีปัญหา แต่เด็ก ๆ ก็ยังคงต้องการโปรตีนที่เพียงพอในการเจริญเติบโตและต่อสู้กับการติดเชื้อ