7 แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ทานอาหาร & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการ ร่างกายของเราได้รับพลังงานสำหรับกิจกรรมต่างๆโดยการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตที่เราได้รับจากอาหาร อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังรับประทานอาหารอยู่ให้เลือกแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ถ้าอย่างนั้นคาร์โบไฮเดรตที่เป็นแหล่งอาหารใดที่ควรบริโภคในขณะที่รับประทานอาหาร?

การบริโภคคาร์โบไฮเดรตมีอิทธิพลอย่างมากต่อการรับประทานอาหารของคุณ หากคุณเลือกแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมอาหารของคุณจะดำเนินไปอย่างราบรื่นมากขึ้น เมื่อคุณกำลังควบคุมอาหารหรือต้องการลดน้ำหนักควรเลือกแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูง

คาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูงหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าคาร์โบไฮเดรดเชิงซ้อนสามารถอยู่ในร่างกายได้นานขึ้นเนื่องจากร่างกายย่อยได้ยากกว่า ดังนั้นเมื่อกินคาร์โบไฮเดรตประเภทนี้คุณจะรู้สึกอิ่มนานขึ้น ด้วยวิธีนี้การบริโภคอาหารของคุณก็จะน้อยลงเช่นกัน

ไฟเบอร์ในคาร์โบไฮเดรตสามารถช่วยคุณลดระดับคอเลสเตอรอลได้เนื่องจากไฟเบอร์สามารถจับกับคอเลสเตอรอลในเลือดและจะถูกขับออกมาพร้อมกับอุจจาระ ในขณะเดียวกันในบทบาทของมันในการช่วยลดน้ำหนักไฟเบอร์ได้แสดงให้เห็นถึงความราบรื่นของระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกริดสีดวงทวารไส้ติ่งอักเสบ (ไส้ติ่งอักเสบ) และโรคถุงลมโป่งพอง

อาหารที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง

ต่อไปนี้เป็นแหล่งอาหารของคาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้

1. มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่เราคุ้นเคย บางทีคุณมักกินมันฝรั่งเป็นกับข้าว แต่จริงๆแล้วมันฝรั่งสามารถเป็นอาหารหลักของคุณได้ สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคุณอาจจะเปลี่ยนข้าวเป็นมันฝรั่งก็ได้ มันฝรั่งมีแป้งทน (แป้งที่ย่อยไม่ได้) จึงช่วยลดน้ำหนักได้ ยังดีกว่าถ้าคุณกินมันฝรั่งพร้อมกับผิวหนังเพราะผิวมันฝรั่งมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับคุณ นอกจากนี้มันฝรั่งยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียม

อย่างไรก็ตามอย่าทอดมันฝรั่งเพราะจะทำให้คุณได้รับไขมันเพิ่มขึ้นซึ่งจะมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นซึ่งจะขัดขวางการรับประทานอาหารของคุณ เลือกปรุงมันฝรั่งด้วยการนึ่งหรือต้ม

2. ข้าวกล้อง

เช่นเดียวกับมันฝรั่งข้าวกล้องยังมีไฟเบอร์สูงสูงกว่าข้าวขาว หากคุณไม่สามารถห่างจากข้าวได้คุณอาจลองข้าวกล้องในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก ข้าวกล้องสามารถทำให้อาหารของคุณประสบความสำเร็จมากขึ้น

นอกจากผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแล้วข้าวกล้องยังสามารถเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้อีกด้วย ปริมาณไฟเบอร์สูงในข้าวกล้องสามารถช่วยคุณควบคุมน้ำตาลในเลือดได้

3. พาสต้าโฮลวีต

พาสต้าโฮลวีตมีเส้นใยมากกว่าพาสต้าสีขาว ปริมาณไฟเบอร์อาจมากกว่าพาสต้าสีขาวได้ถึงสองถึงสามเท่า ดังนั้นหากคุณกำลังลดน้ำหนักควรเลือกพาสต้าโฮลวีตแทนพาสต้าสีขาวจะดีกว่า ปริมาณเส้นใยที่สูงขึ้นในพาสต้าโฮลวีตสามารถช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นดังนั้นคุณจึงกินอาหารได้น้อยลง

4. ขนมปังโฮลวีต

เช่นเดียวกับพาสต้าโฮลวีตขนมปังโฮลวีตยังมีไฟเบอร์สูงกว่าขนมปังขาว เพื่อให้สามารถแนะนำขนมปังธัญพืชได้มากขึ้นสำหรับผู้ที่อยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก ขนมปังโฮลวีตมีเส้นใยมากถึง 7 กรัมในขณะที่ขนมปังขาวมีไฟเบอร์ 2.7 กรัมเท่านั้น (ทั้งในขนมปัง 100 กรัม)

5. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตยังเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณเมื่อคุณกำลังลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ในข้าวโอ๊ตสามารถช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามคุณมักกินข้าวโอ๊ตพร้อมกับอาหารอื่น ๆ โปรดระวังบางครั้งอาหารที่คุณเพิ่มลงในข้าวโอ๊ตนี้มีแคลอรี่และน้ำตาลมากกว่าข้าวโอ๊ตเสียอีก

6. ควินัว

บางทีคุณอาจไม่ค่อยได้ยินอาหารนี้ อย่างไรก็ตาม quinoa มีประโยชน์มากมาย Quinoa มีเส้นใยสูง แต่ก็มีโปรตีนสูงกว่าธัญพืชอื่น ๆ Quinoa สามารถเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตทดแทนสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

7. ผลไม้

ผลไม้ยังเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่สามารถช่วยคุณได้ในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก ผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นพลังงาน เลือกผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เพื่อให้อิ่มนานขึ้นเช่น ราสเบอร์รี่ลูกแพร์แอปเปิ้ลและกล้วย. นอกจากเส้นใยแล้วผลไม้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญอีกมากมายเช่นวิตามินซีและโพแทสเซียม คุณสามารถผสมผลไม้เหล่านี้ลงในโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ตหรือจะใช้เป็นสลัดก็ได้