สารบัญ:
- ประโยชน์ต่างๆของชาน้ำผึ้ง
- 1. บรรเทาอาการหลอดอาหาร
- 2. ปกป้องเซลล์ร่างกายจากความเสียหาย
- 3. การควบคุมน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- 4. บำรุงผิวให้แข็งแรง
- 5. บำรุงกระดูกให้แข็งแรง
- 6. บรรเทาอาการวัยทอง
ชาฮันนี่บุชเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรของแอฟริกาใต้ที่ทำจากพืชน้ำผึ้ง (ไซโคลเปียเอสพีพี). ชื่อเฉพาะของเครื่องดื่มมาจากรสชาติหวานและกลิ่นคล้ายน้ำผึ้ง นอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยแล้วชาฮันนี่บุชยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย
เครื่องดื่มนี้คล้ายกับชารูอิบอสไม่มีคาเฟอีนและมีแร่ธาตุหลายชนิดเช่นแคลเซียมเหล็กและสังกะสี เช่นเดียวกับเครื่องดื่มสมุนไพรอื่น ๆ ชาฮันนี่บุชยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย
ประโยชน์ต่างๆของชาน้ำผึ้ง
มีการศึกษาวิจัยต่างๆเพื่อทดสอบประสิทธิภาพของสารที่มีอยู่ในชาฮันนี่บูช นี่คือศักยภาพบางประการสำหรับสุขภาพ
1. บรรเทาอาการหลอดอาหาร
ชา Honeybush ถูกนำมาใช้เป็นยาสมุนไพรเพื่อบรรเทาอาการของไข้หวัดหวัดการติดเชื้อทางเดินหายใจและวัณโรคมานานแล้ว นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่าเครื่องดื่มนี้ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายคอเนื่องจากเสมหะสะสม
เนื่องจากต้นผึ้งมีสารขับเสมหะที่สามารถทำให้เสมหะจางลงได้ สมุนไพรมักจะต้มและมอบให้กับคนป่วยคล้ายกับการเสิร์ฟชาน้ำผึ้งสมัยใหม่
2. ปกป้องเซลล์ร่างกายจากความเสียหาย
ชาฮันนี่บุชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลโดยเฉพาะจากแซนโทนและฟลาวาโนน ทั้งสองมีศักยภาพในการป้องกันการอักเสบในร่างกายและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอก
สารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ในชา Honeybush ยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกคือปกป้องร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนี้สารต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆรวมทั้งโรคหัวใจและมะเร็ง
3. การควบคุมน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ชา Honeybush มีสารต้านอนุมูลอิสระแมงนิเฟอร์รินและเฮสเพอริดิน จากการศึกษาในสัตว์หลายชิ้นพบว่าแมงนิเฟอร์รินสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้โดยกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนอินซูลินและซ่อมแซมเซลล์ตับอ่อนที่เสียหาย
ในขณะเดียวกันเฮสเพอริดินสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้โดยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ที่ควบคุมการดูดซึมน้ำตาลในร่างกาย สารประกอบเหล่านี้ยังช่วยปกป้องเซลล์ตับอ่อนจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
ไม่เพียงแค่นั้นการศึกษาล่าสุดในวารสาร โมเลกุล ยังกล่าวอีกว่าแมงนิเฟอร์รินและเฮสเพอริดินอาจป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน ภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานรวมถึงความเสียหายต่อไตและระบบประสาท
4. บำรุงผิวให้แข็งแรง
นอกจากการดื่มแบบตรงๆแล้วคุณยังสามารถรับประโยชน์จากชาน้ำผึ้งได้ด้วยการถูลงบนผิวของคุณ การศึกษาชิ้นหนึ่งระบุว่าสารสกัดจากชาน้ำผึ้งมีสารที่สามารถปกป้องผิวจากรังสียูวีได้
นักวิจัยให้อาหารเสริมสารสกัดจากพืชน้ำผึ้งแก่ผู้เข้าร่วม 120 คนที่มีริ้วรอยรอบดวงตา หลังจากสามเดือนพวกเขามีริ้วรอยน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ทานอาหารเสริมอย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาอื่น ๆ ยังชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากพืชน้ำผึ้งอาจสามารถป้องกันไม่ให้ผิวหนังหนาขึ้นและรอยไหม้จากแสงแดดได้ สมุนไพรนี้ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและรักษาความชุ่มชื้นเพื่อให้ผิวดูอ่อนเยาว์
5. บำรุงกระดูกให้แข็งแรง
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกระดูกมักจะมีความหมายเหมือนกันกับนม อย่างไรก็ตามใครจะคิดว่าชาน้ำผึ้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูก ประโยชน์นี้มาจากปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระอีกครั้งคือแมนเจอรินและเฮสเพอริดิน
เซลล์สร้างกระดูกในกระดูกจะสลายเนื้อเยื่อกระดูกเป็นระยะเพื่อรับแร่ธาตุในกระดูก กระบวนการนี้จะต้องสมดุลกับการสร้างเซลล์สร้างกระดูกกล่าวคือเซลล์ที่จะสร้างเนื้อเยื่อกระดูกใหม่
ถ้าการสร้างเซลล์สร้างกระดูกเร็วกว่าเซลล์สร้างกระดูกจะทำให้กระดูกอ่อนแอต่อการสูญเสีย Mangiferin สามารถยับยั้งการสร้างเซลล์สร้างกระดูกในขณะที่เฮสเพอริดินช่วยฟื้นฟูกระดูกโดยการปกป้องเซลล์สร้างกระดูกจากความเสียหาย
6. บรรเทาอาการวัยทอง
วัยหมดประจำเดือนอาจทำให้เกิดอาการรบกวนตั้งแต่ประจำเดือนมาไม่ปกติความร้อนในร่างกายไปจนถึงการเปลี่ยนแปลง อารมณ์ อย่างมาก อาการเหล่านี้เกิดขึ้นเนื่องจากฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลงเมื่อเวลาผ่านไป
ชา Honeybush มีสารต้านอนุมูลอิสระไอโซฟลาโวนซึ่งทำหน้าที่เป็นไฟโตสเตอรอล ซึ่งหมายความว่าสารประกอบเหล่านี้สามารถเลียนแบบฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายได้ การบริโภคไอโซฟลาโวนอาจช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนได้เนื่องจากฮอร์โมนเอสโตรเจนตามธรรมชาติลดลง
เช่นเดียวกับเครื่องดื่มสมุนไพรทั่วไปชาฮันนี่บุชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบจากพืชนานาชนิดที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย สารประกอบเหล่านี้ยังช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากความเสียหายและความเสี่ยงของโรค
จนถึงขณะนี้ยังไม่มีรายงานผลข้างเคียงจากการดื่มชาน้ำผึ้ง สามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้เป็นประจำ แต่อย่าลืมต้มด้วยน้ำเดือดเพื่อป้องกันความเสี่ยงในการผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ จากกระบวนการผลิต
