วิธีทำชาตะไคร้ที่บ้านได้จริง (แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย)

ใครบอกว่าตะไคร้ใช้ปรุงเครื่องเทศเท่านั้น? ทุกครั้งที่คุณควรลองชาตะไคร้เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพสำหรับร่างกาย เหตุผลก็คือตะไคร้มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของคุณ อยากลองดูมั้ย? ลองดูวิธีทำในบทวิจารณ์ต่อไปนี้

ประโยชน์ของชาตะไคร้เพื่อสุขภาพ

ก่อนฝึกชงชาตะไคร้ควรรู้ว่าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีประโยชน์อย่างไร ประโยชน์ของชาตะไคร้มีดังนี้

บำรุงสุขภาพทางเดินอาหาร

การศึกษาในปี 2555 ที่ตีพิมพ์โดยสถาบันสุขภาพแห่งชาติชี้ให้เห็นว่าตะไคร้มีผลต่อการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ด้วยเหตุนี้ชาตะไคร้จึงสามารถเป็นยาแก้ปวดท้องปวดท้องและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ ได้ตามธรรมชาติ การดื่มชาตะไคร้ช่วยเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

ต่อต้านอนุมูลอิสระ

จากข้อมูลของงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Journal of Agriculture and Food Chemistry พบว่าตะไคร้มีสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่สามารถต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย อนุมูลอิสระเป็นสาเหตุหนึ่งของการอักเสบในร่างกายที่อาจทำให้เกิดโรคต่างๆซึ่งหนึ่งในนั้นคือมะเร็ง

ลดอาการ PMS

โรคก่อนมีประจำเดือนหรือ PMS มักเป็นโรคระบาดสำหรับผู้หญิง สาเหตุก็คือภาวะนี้มักทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นปวดท้องตะคริวและท้องอืด แม้ว่าจะไม่มีงานวิจัยเฉพาะเกี่ยวกับประโยชน์ของชาตะไคร้สำหรับ PMS แต่ในทางทฤษฎีแล้วสมุนไพรชนิดนี้สามารถบรรเทาอาการปวดท้องและต้านการอักเสบได้

ยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ

ตะไคร้สามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติได้ นั่นหมายความว่าสมุนไพรชนิดนี้สามารถทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้น เมื่อปัสสาวะบ่อยร่างกายจะขับของเหลวและโซเดียมส่วนเกินออกมา โดยปกติยาขับปัสสาวะจะถูกกำหนดสำหรับผู้ที่มีภาวะหัวใจล้มเหลวตับวายหรือบวมน้ำ (อักเสบ)

รักษาการติดเชื้อในช่องปากและฟัน

ตะไคร้มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ จากการศึกษาที่เผยแพร่โดยสถาบันสุขภาพแห่งชาติพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้สามารถต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย Streptococcus mutans ได้ แบคทีเรียเหล่านี้เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของฟันผุ ด้วยปริมาณการต้านจุลชีพชาสมุนไพรนี้สามารถช่วยรักษาการติดเชื้อในช่องปากและฟันผุได้