การทำงานของตับอ่อนในร่างกายมนุษย์และความผิดปกติที่พบบ่อย

ตับอ่อนมีบทบาทสำคัญในระบบย่อยอาหารของมนุษย์ อวัยวะนี้เรียกอีกอย่างว่าเกาะแลงเกอร์แฮนส์ช่วยเปลี่ยนอาหารที่คุณกินให้เป็นแหล่งพลังงานและผลิตฮอร์โมนจำนวนมากที่รักษาการทำงานของร่างกาย

ต้องการทราบว่าอวัยวะนี้สามารถทำอะไรให้ร่างกายของคุณได้อีกหรือไม่? ต่อไปนี้คือบทวิจารณ์

ตับอ่อนทำงานสำหรับมนุษย์

ตับอ่อนที่แข็งแรงสามารถผลิตสารเคมีจากธรรมชาติได้ในประเภทปริมาณและเวลาที่เหมาะสม สารเหล่านี้เป็นสารที่คุณต้องใช้ในการย่อยอาหารและรับพลังงาน

โดยทั่วไปหน้าที่ของตับอ่อนมีดังนี้

1. ฟังก์ชั่น Exocrine

ตับอ่อนมีต่อม exocrine จำนวนมากที่ผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร ต่อม Exocrine เป็นต่อมที่มีช่องพิเศษโดยไม่ต้องผ่านเลือด ฮอร์โมนที่ผลิตออกมาจะผ่านช่องทางของมันเอง

เอนไซม์ที่ผลิตโดยต่อม exocrine ของอวัยวะนี้ ได้แก่ :

อะไมเลสเพื่อย่อยคาร์โบไฮเดรต
ไลเปสในการย่อยไขมันอีกด้วย
ทริปซินและไคโมทริปซินเพื่อย่อยโปรตีน

เมื่ออาหารถูกย่อยในกระเพาะอาหารแล้วต่อมตับอ่อนจะปล่อยฮอร์โมนต่างๆข้างต้นออกมา ฮอร์โมนจะไหลผ่านช่องพิเศษจากนั้นไปพบกับน้ำดีก่อนที่จะถึงลำไส้ 12 นิ้วในที่สุด

2. การทำงานของต่อมไร้ท่อ

นอกเหนือจากการทำงานของ exocrine แล้วตับอ่อนยังทำหน้าที่เป็นต่อมไร้ท่ออีกด้วย นั่นคืออวัยวะนี้ยังผลิตฮอร์โมนที่ส่งผ่านกระแสเลือดไปยังเนื้อเยื่อบางชนิด

ฮอร์โมนต่อมไร้ท่อที่ผลิตโดยตับอ่อนคืออินซูลินและกลูคากอน ทั้งสองทำงานร่วมกันเพื่อปรับระดับน้ำตาลในเลือดและระดับพลังงานให้สมดุล

เมื่อน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นเซลล์ตับอ่อนของคุณจะเริ่มส่งฮอร์โมนอินซูลินออกมาเพื่อลดน้ำตาลในเลือด จากนั้นกลูโคสส่วนเกินในเลือดของคุณจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานสำรองในรูปของไกลโคเจน

ไกลโคเจนจะถูกเก็บไว้ที่ตับและกล้ามเนื้อชั่วคราว เมื่อน้ำตาลในเลือดลดลงและร่างกายขาดพลังงานเซลล์ตับอ่อนจะสร้างกลูคากอน ฮอร์โมนนี้จะแปลงไกลโคเจนกลับเป็นกลูโคสซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย

กายวิภาคของตับอ่อนมนุษย์

ตับอ่อนเป็นอวัยวะรูปวงรีที่อยู่ทางด้านซ้ายบนของกระเพาะอาหารด้านหลังกระเพาะอาหาร อวัยวะนี้ขยายไปถึงม้ามและล้อมรอบด้วยลำไส้ 12 นิ้วลำไส้ใหญ่และถุงน้ำดี

ความยาวรวมของตับอ่อนคือ 15-25 ซม. พื้นผิวมีลักษณะคล้ายฟองน้ำและดูเหมือนปลาตัวยาวหรือลูกแพร์ อวัยวะนี้แบ่งออกเป็นห้าส่วนตามตำแหน่งดังต่อไปนี้

ยกเลิกกระบวนการ บริเวณนี้อยู่ใต้ส่วนอื่น ๆ ของตับอ่อนและมีลำไส้ 12 นิ้วปกคลุม
ศีรษะ. เป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดมีรูปร่างโค้งเหมือนตัวอักษร C
คอ. ส่วนนี้อยู่ระหว่างศีรษะและลำตัวของตับอ่อน
ร่างกาย. นี่คือส่วนกลางของตับอ่อน ตำแหน่งที่ตั้งอยู่ด้านหลังท้อง
หาง. นี่คือด้านซ้ายและส่วนปลายของตับอ่อนที่อยู่ติดกับม้าม

มีเส้นเลือดขนาดใหญ่จำนวนมากที่ล้อมรอบตับอ่อน หลอดเลือดหลายเส้นเชื่อมต่อกับ mesentery ซึ่งเป็นอวัยวะย่อยอาหารในรูปแบบของเยื่อที่คดเคี้ยวซึ่งอยู่ด้านหลังลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่

นอกจากนี้ยังมีเส้นเลือดที่เชื่อมต่อกับตับและลำไส้ นอกเหนือจากการส่งเลือดไปยังอวัยวะสำคัญที่เชื่อมต่ออยู่แล้วหลอดเลือดเหล่านี้ยังส่งเลือดที่อุดมด้วยออกซิเจนไปยังตับอ่อนอีกด้วย

ตับอ่อนสร้างเนื้อเยื่อ

ตับอ่อนของมนุษย์ประกอบด้วยเนื้อเยื่อภายนอกและเนื้อเยื่อต่อมไร้ท่อ ประมาณ 95% ของอวัยวะทั้งหมดประกอบด้วยเนื้อเยื่อภายนอก เนื้อเยื่อนี้ผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งจะถูกส่งไปยังลำไส้เล็ก

ในขณะเดียวกันประมาณ 5% ที่เหลือเป็นเนื้อเยื่อต่อมไร้ท่อซึ่งรวมตัวกันเป็นกระจุกรูปองุ่น เซลล์ในนั้นผลิตฮอร์โมนที่ควบคุมน้ำตาลในเลือดและการผลิตฮอร์โมน

ต่อมตับอ่อนประกอบด้วยเซลล์หลักสามประเภท เซลล์แต่ละชนิดสร้างฮอร์โมนที่แตกต่างกัน นี่คือความแตกต่างระหว่างทั้งสาม

เซลล์อัลฟ่าผลิตฮอร์โมนกลูคากอน เมื่อร่างกายขาดพลังงานกลูคากอนจะนำพลังงานจากแหล่งสำรองเก็บไว้ที่ตับและกล้ามเนื้อ
เบต้าเซลล์ผลิตฮอร์โมนอินซูลิน ฮอร์โมนนี้จะเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดส่วนเกินให้เป็นพลังงานสำรองเพื่อเก็บไว้ในตับและกล้ามเนื้อ
เดลต้าเซลล์ผลิตฮอร์โมนโซมาโตสแตติน ฮอร์โมนนี้มีผลต่อการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร

โรคที่มีผลต่อตับอ่อน

ตับอ่อนอาจพบความผิดปกติที่เกิดจากการอักเสบปัจจัยทางพันธุกรรมและมะเร็ง ต่อไปนี้เป็นโรคที่มักโจมตีต่อมเหล่านี้

1. ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันคือการอักเสบของตับอ่อนที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหันหรือรวดเร็ว การอักเสบมักเกิดจากโรคนิ่วในถุงน้ำดีหรือการดื่มแอลกอฮอล์ แต่บางส่วนเกิดจาก:

การบาดเจ็บหรือผลกระทบต่อตับอ่อน
การติดเชื้อไวรัส
ความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติและ
ผลข้างเคียงของยาบางชนิด

อาการหลักของโรคนี้คืออาการปวดท้องอย่างรุนแรงซึ่งอาจเป็นอยู่ได้หลายวัน คุณอาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียนท้องร่วงมีไข้หรือท้องอืด

2. ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง

ตับอ่อนอักเสบเรื้อรังคือการอักเสบของตับอ่อนที่แย่ลงเมื่อเวลาผ่านไปทำให้เกิดความเสียหายถาวร โรคนี้พบมากในผู้ชายโดยเฉพาะผู้ที่มีอายุ 30-40 ปี

อาการจะเหมือนกับตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน เมื่อโรคแย่ลงผู้ป่วยจะมีแนวโน้มที่จะขาดสารอาหาร หากต่อมได้รับความเสียหายอย่างสมบูรณ์ผู้ป่วยจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน

3. มะเร็งตับอ่อน

ต่อมตับอ่อนสามารถปกคลุมไปด้วยเนื้อเยื่อหลายชนิดตั้งแต่ไม่เป็นอันตรายไปจนถึงมะเร็ง มะเร็งตับอ่อนโดยทั่วไปเริ่มต้นด้วยการเติบโตของเนื้อเยื่อเนื้องอกในท่อซึ่งมีการปล่อยเอนไซม์ย่อยอาหารออกมา

น่าเสียดายที่มะเร็งตับอ่อนไม่ค่อยได้รับการวินิจฉัยในระยะเริ่มต้นเนื่องจากผู้ป่วยไม่แสดงอาการใด ๆ เมื่อวินิจฉัยแล้วแพทย์จะให้การรักษาตามอาการของผู้ป่วยในรูปแบบของการผ่าตัดเคมีบำบัดหรือการฉายรังสี

4. ตับอ่อน exocrine ไม่เพียงพอ

ตับอ่อน exocrine ไม่เพียงพอ (ตับอ่อนไม่เพียงพอ/ EPI) เป็นภาวะที่ต่อมตับอ่อนผลิตเอนไซม์ไม่เพียงพอ ส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถย่อยอาหารได้อย่างถูกต้อง

EPI เกิดจากตับอ่อนอักเสบหรือโรค โรคปอดเรื้อรัง. การรักษาโรคนี้ประกอบด้วยการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทนการให้วิตามินและอาหารเสริมและการรับประทานอาหารสำหรับโรคซิสติกไฟโบรซิส

มนุษย์สามารถอยู่ได้โดยไม่มีตับอ่อนหรือไม่?

ในบางกรณีอาจต้องเอาตับอ่อนออกบางส่วนหรือทั้งหมด โดยปกติจะทำในผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งตับอ่อนตับอ่อนอักเสบเรื้อรังหรืออวัยวะที่ได้รับบาดเจ็บร้ายแรง

โดยเฉพาะมนุษย์สามารถมีชีวิตอยู่ได้โดยปราศจากต่อมเหล่านี้ไม่ว่าจะเป็นการผ่าตัดบางส่วนหรือทั้งหมด ถึงกระนั้นคุณก็จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนชีวิตของคุณอย่างแน่นอนหากคุณไม่มีอวัยวะนี้อีกต่อไป

คนที่ไม่มีตับอ่อนไม่สามารถสร้างอินซูลินได้ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารก็ลดลงด้วยเนื่องจากการสูญเสียเอนไซม์ที่สำคัญต่อกระบวนการย่อยอาหาร

ไม่บ่อยนักผู้ที่อาศัยอยู่โดยไม่มีอวัยวะนี้มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเบาหวาน ดังนั้นเขาจึงจำเป็นต้องได้รับการฉีดอินซูลินและเอนไซม์ย่อยอาหารทุกวันในช่วงชีวิตของเขา

หากคุณเคยมีการดำเนินการที่คล้ายกันคุณไม่จำเป็นต้องท้อแท้ เหตุผลก็คือการดูแลทางการแพทย์ที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถเพิ่มอายุขัยของผู้ที่มีประวัติทางการแพทย์เช่นคุณได้

จากการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ป่วยที่ไม่เป็นมะเร็ง (เช่นตับอ่อนอักเสบ) มีโอกาสรอด 76 เปอร์เซ็นต์ในอีก 7 ปีหลังการผ่าตัด ในขณะเดียวกันอัตราต่อรองสำหรับผู้ป่วยมะเร็งตับอ่อนคือ 31 เปอร์เซ็นต์

ตับอ่อนเป็นอวัยวะย่อยอาหารเสริมที่ทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนและเอนไซม์ย่อยอาหารต่างๆ ดูแลสุขภาพตับอ่อนของคุณด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี