เขาบอกว่าการกินกะหล่ำปลีส่วนใหญ่จะทำให้มีกลิ่นตัวได้จริงไหม?

กลิ่นตัวรบกวนคุณและคนรอบข้างได้ กลิ่นตัวนี้อาจได้รับผลกระทบจากอาหารซึ่งหนึ่งในนั้นคือกะหล่ำปลี แล้วการกินกะหล่ำปลีมากเกินไปอาจทำให้กลิ่นตัวของคุณแย่ลงได้จริงหรือ? ลองดูคำอธิบายต่อไปนี้

การกินกะหล่ำปลีมากเกินไปทำให้กลิ่นตัวแย่ลง

ทุกคนสามารถสัมผัสกับกลิ่นตัวได้โดยเฉพาะผู้ใหญ่ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากแบคทีเรียทำลายเหงื่อที่ผลิตโดยต่อมอะโพไครน์

กระบวนการสลายเหงื่อทำให้แบคทีเรียผลิตสารที่ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์

ไม่เพียงแค่แบคทีเรียเท่านั้นกลิ่นตัวยังเกิดจากอาหารอีกด้วย ในความเป็นจริงอาหารบางประเภทสามารถทำให้กลิ่นตัวแย่ลงได้เช่นกันซึ่งหนึ่งในนั้นคือกะหล่ำปลี

ผักชนิดนี้สามารถสร้างกลิ่นตัวได้โดยเฉพาะหากบริโภคในปริมาณมาก

การรายงานจากเพจ สุขภาพของผู้ชาย, Lily Talakoub, M.D. แพทย์ผิวหนังจาก McLean Dermatology and Skincare Center อธิบายว่าทำไมการกินกะหล่ำปลีจึงทำให้มีกลิ่นตัว

“ คนส่วนใหญ่อาจมีกลิ่นตัวจากการรับประทานอาหารที่มีกำมะถัน (กำมะถัน) เช่นกะหล่ำปลีบรอกโคลีและกะหล่ำดอก” Talakoub กล่าว

เมื่อคุณกินกะหล่ำปลีกำมะถันจะถูกย่อยโดยร่างกาย กำมะถันซึ่งมีกลิ่นเด่นคล้ายกำมะถันหรือกลิ่นไข่เน่าจะออกมากับเหงื่อของร่างกาย

ลักษณะของกลิ่นตัวนี้สามารถเกิดขึ้นได้ไม่ว่าคุณจะบริโภคกะหล่ำปลีปรุงสุกหรือดิบก็ตาม อย่างไรก็ตามอาหารดิบมักมีกำมะถันสูงกว่า

ทำให้กะหล่ำปลีดิบมีศักยภาพในการทำให้กลิ่นตัวแย่ลง

คุณควรหยุดกินกะหล่ำปลีเพื่อไม่ให้มีกลิ่นเหม็นหรือไม่?

แม้ว่าการกินกะหล่ำปลีจะทำให้เกิดกลิ่นตัวได้ แต่คุณก็ไม่ควรกังวล อย่าปล่อยให้สิ่งนี้กีดกันคุณจากการกินกะหล่ำปลี

เหตุผลก็คือตามข้อมูลองค์ประกอบอาหารของสาธารณรัฐอินโดนีเซียกะหล่ำปลีมีสารอาหารมากมายที่ร่างกายต้องการ

กะหล่ำปลีมีวิตามินซีและวิตามินบีซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถเพิ่มเซลล์ภูมิคุ้มกันได้ นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีไฟเบอร์โพแทสเซียมแคลเซียมและธาตุเหล็ก

สารอาหารเหล่านี้สนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหารกระดูกและการผลิตเลือดในร่างกาย

ดังนั้นควรทำอย่างไรเพื่อให้การกินกะหล่ำปลีไม่ทำให้กลิ่นตัวแย่ลง?

คุณไม่ต้องกังวล หากคุณต้องการรับประทานกะหล่ำปลีในเวลาเดียวกันโดยปราศจากกลิ่นมีเคล็ดลับบางประการที่คุณต้องปฏิบัติตาม ได้แก่ :

• อย่ากินมากเกินไป ประโยชน์ของการรับประทานกะหล่ำปลีที่ดี อย่างไรก็ตามการกินกะหล่ำปลีมากเกินไปจะเพิ่มการเข้าสู่ร่างกายของกำมะถันซึ่งอาจทำให้เกิดกลิ่นตัวได้ ดังนั้นควรรับประทานกะหล่ำปลีให้เพียงพอในมื้อเดียว
• รวมกับผักอื่น ๆ ที่ไม่มีกำมะถัน ผักบางชนิดมีกำมะถัน สำหรับสิ่งนั้นอย่าวางรวมกันเวลารับประทานอาหาร ตัวอย่างเช่นอย่าเสิร์ฟกะหล่ำปลีดอกกะหล่ำหรือบรอกโคลีในเวลาเดียวกัน
• ลองเปลี่ยนเป็นผักอื่น ๆหากคุณกินกะหล่ำปลีในวันนี้ให้แทนที่เมนูผักตับด้วยฟักทองหรือมะเขือยาว ผักเหล่านี้มีระดับกำมะถันต่ำ
• รักษากลิ่นด้วยคีเฟอร์หรือนมการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารฟิสิกส์ แสดงให้เห็นว่านมคีเฟอร์มีคุณสมบัติในการต่อต้านไอออนที่สามารถขับไล่กลิ่นจากอาหารโดยเฉพาะเพไท วิธีนี้จะช่วยลดการเกิดกลิ่นตัวจากการกินกะหล่ำปลีมากเกินไป