อาหารญี่ปุ่นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

มีอาหารหลายประเภทที่คุณสามารถเลือกและปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของคุณตั้งแต่อาหารที่มีเกลือต่ำสำหรับความดันโลหิตสูงอาหารมายองเนสไปจนถึงอาหารที่มีเส้นใยสูง บทความนี้จะแนะนำอาหารสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม อาหารนี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการลดน้ำหนักด้วย ต้องการทราบวิธีการรับประทานอาหารสไตล์ญี่ปุ่นนี้หรือไม่? ตรวจสอบความคิดเห็นฉบับเต็มด้านล่าง

อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมคืออะไร?

อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมคืออาหารประเภทหนึ่งที่เน้นเมนูปลาอาหารทะเล, ผักและผลไม้ ในอาหารนี้ขอแนะนำให้คุณลดการบริโภคโปรตีนจากสัตว์น้ำตาลและไขมันอื่น ๆ

นอกจากนี้อาหารนี้ยังหลีกเลี่ยงการปรุงรสเพิ่มเติมเช่นเครื่องปรุงรสเกลือหรือซอสต่างๆ โดยพื้นฐานแล้วเมนูอาหารนี้จะนำเสนอรสชาติตามธรรมชาติของส่วนผสมอาหารที่มีอยู่

อาหารนี้ให้ความสำคัญกับส่วนผสมเช่นปลาอาหารทะเลเต้าหู้ถั่วสาหร่ายผักสดและผลไม้ ในฐานะเพื่อนร่วมเมนูหลักคุณยังคงได้รับอนุญาตให้กินข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว

อนุญาตให้ฉันกินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ ในอาหารญี่ปุ่นได้หรือไม่? แน่นอนคุณทำได้ แต่มักจะไม่ใช้เป็นเมนูหลัก

ตัวอย่างเช่นอาหารเช่นไข่หรือเนื้อแดงจะเสิร์ฟเป็นกับข้าวเท่านั้น

อาหารญี่ปุ่นเป็นอย่างไร?

เช่นเดียวกับอาหารที่คุณอาจพบในร้านอาหารญี่ปุ่นอาหารประเภทนี้มักประกอบด้วยอาหารหลักที่เสริมด้วยซุปเครื่องเคียงและเครื่องเคียงหรือเครื่องเคียง

ส่วนประกอบของอาหารสไตล์ญี่ปุ่นประกอบด้วย:

อาหารหลัก: ข้าว, บะหมี่, อุด้งหรือโซบะ
ซุป: ประกอบด้วยเต้าหู้สาหร่ายทะเล อาหารทะเล, ผักและน้ำซุป
กับข้าว: ปลา,อาหารทะเลเต้าหู้หรือเทมเป้ คุณสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ เช่นไข่หรือเนื้อแดง
เมนูด้านข้าง: ผักดิบต้มผัดหรือนึ่ง นอกจากนี้ยังสามารถเป็นผลไม้

เมื่อมองแวบแรกเมนูด้านบนอาจดูเหมือนเมนูอาหารประจำวันเมื่อคุณไม่ได้ลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามสิ่งที่ทำให้มันแตกต่างกันคือรสชาติ

อาหารญี่ปุ่นหลีกเลี่ยงเครื่องปรุงรสเช่นเกลือน้ำตาลผงชูรสซีอิ๊วหรือซอสพริก มีจุดมุ่งหมายเพื่อเน้นรสชาติที่แท้จริงของส่วนผสมในอาหารนี้ซึ่งชาวญี่ปุ่นเรียกว่า อูมามิ.

นอกจากนี้เครื่องดื่มที่คุณสามารถเลือกได้คือชาเขียวอุ่น ๆ คุณไม่ควรทานของว่างบ่อยเกินไปในขณะที่รับประทานอาหารนี้

อาหารญี่ปุ่นมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์มากมายที่คุณจะได้รับจากการรับประทานอาหารญี่ปุ่นมีดังนี้

1. ประกอบด้วยสารอาหารและสารประกอบที่มีประโยชน์

จากการศึกษาของ Tohoku University School of Public Health ประเทศญี่ปุ่นคุณจะได้รับสารอาหารและสารประกอบต่างๆที่ดีต่อสุขภาพเช่นไฟเบอร์แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและวิตามิน A, C และ จ.

ไม่เพียงแค่นั้น. ชาเขียวในอาหารญี่ปุ่นยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระสูงเพื่อให้ร่างกายของคุณได้รับการปกป้องจากโรคและความเสียหายของเซลล์