คู่มือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์สำหรับวัยรุ่น & bull; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

โภชนาการที่ดีเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัยรุ่นที่กำลังเติบโต น่าเสียดายที่วัยรุ่นหลายคนมีการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล ต้องใช้ความพยายามในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของคุณ แต่แม้แต่การเปลี่ยนแปลงง่ายๆก็สามารถสร้างความแตกต่างได้มาก คุณจะรู้สึกดีขึ้นและอาจพบว่าการรักษาน้ำหนักของคุณทำได้ง่ายขึ้น

อาหารขยะ เป็นแหล่งพลังงานที่ไม่ดีต่อร่างกาย

วัยรุ่นหลายคนกินอาหารขยะทุกวัน อาหารขยะนี้ยังรวมถึงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเช่นโซดาและของว่างที่มีแคลอรีสูงเช่นมันฝรั่งทอด อย่างไรก็ตามร่างกายของคุณจะไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้องหากคุณกิน แต่อาหารขยะเช่นนี้

อ่านอีกครั้ง: เคล็ดลับในการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่ร้านอาหารจานด่วน

เมื่อเทียบกับอาหารปรุงเองที่บ้านอาหารขยะ (รวมถึงอาหารจานด่วน) มักประกอบด้วย:

• มีไขมันสูงโดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว
• เกลือที่สูงขึ้น
• น้ำตาลสูงขึ้น
• เส้นใยต่ำ
• สารอาหารต่ำเช่นแคลเซียมและเหล็ก
• เสิร์ฟในปริมาณที่มากขึ้นซึ่งหมายถึงแคลอรี่มากขึ้น

แม้ว่าอาการหัวใจวายในวัยรุ่นอาจใช้เวลานานเกินความเป็นจริง แต่อาจเป็นเพราะร่างกายของคุณกำลังประสบปัญหาสุขภาพที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับวันนี้อยู่แล้ว การรับประทานอาหารที่ไม่ดีอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มความดันโลหิตสูงท้องผูกความเหนื่อยล้าและปัญหาสมาธิแม้ว่าคุณจะอายุน้อยก็ตาม

เคล็ดลับในการปรับปรุงอาหารของคุณ

การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยสามารถสร้างผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ได้ พยายามที่จะ:

• ลดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเช่นน้ำอัดลมและเครื่องดื่มชูกำลัง เครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลเป็นสิ่งที่ดีในการดื่มในบางครั้ง แต่เครื่องดื่มเหล่านี้มีฤทธิ์เป็นกรดซึ่งอาจส่งผลร้ายแรงต่อกระดูกและฟันที่แข็งแรง น้ำเปล่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ ลองเพิ่มมะนาวมะนาวหรือส้มฝานเป็นชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติ
• ทานผลไม้ที่บ้านสักชามเพื่อเป็นของว่างแคลอรี่ต่ำ
• ทานอาหารเช้าทุกวันเพื่อที่คุณจะได้ทานของว่างน้อยลงในช่วงพัก อาหารเช้าแบบโฮลเกรนหรืออาหารเช้าแบบโฮลเกรนน้ำตาลต่ำเสิร์ฟพร้อมนมไขมันต่ำสามารถให้วิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์มากมาย ตัวเลือกอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้แก่ โยเกิร์ตหรือขนมปังโฮลวีต

ยังอ่าน: 8 ของว่างเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถกินได้ในตอนกลางคืน

• อย่าพลาดมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
• ช่วยพ่อแม่เตรียมอาหารในขณะที่คิดวิธีใหม่ ๆ ในการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เปลี่ยนสูตรอาหารของครอบครัวให้เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำโดยเปลี่ยนวิธีการปรุงเช่นการอบการผัดต้มหรือใช้ไมโครเวฟแทนการทอด
• ลดปริมาณอาหารของคุณ
• อย่าใส่เกลือมากเกินไปในอาหารของคุณ
• อย่ากินอาหารที่มีไขมันสูงทุกครั้งที่คุณไปที่ร้านฟาสต์ฟู้ดกับเพื่อน ๆ ร้านอาหารจานด่วนยอดนิยมหลายแห่งให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพ
• เปลี่ยนสถานที่ประชุมของคุณ แทนที่จะไปพบปะเพื่อนฝูงที่ร้านฟาสต์ฟู้ดลองแนะนำร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพเช่นขนมปังโฮลวีตไส้ผักหรือซูชิ

เปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับอาหาร

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ อย่าเลือกอาหารตามความเชื่อผิด ๆ ข้อเสนอแนะ ได้แก่ :

• เปรียบเทียบราคาอาหารขยะกับราคาอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้เห็นว่า 'สุขภาพดี' ไม่จำเป็นต้อง 'แพง'
• ทดลองสูตรอาหารต่างๆ คุณจะพบได้อย่างรวดเร็วว่าอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่มักมีประโยชน์มากกว่าเบอร์เกอร์หรือมันฝรั่งขยะ
• ลองอาหารฟาสต์ฟู้ดเพื่อสุขภาพประเภทต่างๆเช่นซีเรียลอาหารเช้าแบบโฮลเกรนมูสลีขนมปังโฮลวีตมัฟฟินโฮลวีตผลไม้โยเกิร์ตหรือพาสต้า
• อย่าคิดว่าอาหารควรหลีกเลี่ยงอาหารทุกประเภท การรับประทานอาหารที่ดีไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพแปลก ๆ รูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีสามารถกินอาหารอร่อย ๆ ได้เป็นครั้งคราว

เปลี่ยนสภาพแวดล้อมการกินของคุณ

คำแนะนำ:

• ลองล็อบบี้โรงอาหารในโรงเรียนของคุณเพื่อหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
• ขอให้โรงอาหารในโรงเรียนของคุณรวมตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายในราคาถูก
• ไปช้อปปิ้งและเลือกอาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อย
• มีส่วนร่วมในการทำอาหารที่บ้าน

อ่านอีกครั้ง: การรับประทานอาหารขณะดูทีวีอาจทำให้อ้วนได้

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้

• วัยรุ่นที่รับประทานอาหารจานด่วนเป็นประจำมีความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินมากกว่าวัยรุ่นที่รับประทานอาหารจานด่วนเป็นครั้งคราว
• อาหารที่ประกอบด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและของว่างจะช่วยเพิ่มการได้รับสารอาหารเช่นแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูกที่แข็งแรง
• การกินอาหารที่ดีไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพแปลก ๆ การรับประทานอาหารที่ดีทำให้สามารถรับประทานอาหารขยะที่คุณโปรดปรานได้เป็นระยะ ๆ

x