สูตรบอล

กำลังมองหาไอเดียสำหรับเมนู iftar อยู่หรือเปล่า? คุณสามารถลองอาหารที่ง่ายและราคาถูกเช่นช็อคโกแลตบอล อาหารนี้สามารถทำกับเด็ก ๆ ระหว่างรอเวลาที่จะละศีลอด กิจกรรมนี้ยังสามารถเป็นวิธีหนึ่งในการหันเหความสนใจของลูกน้อยของคุณจากความหิวขณะเรียนรู้ที่จะอดอาหาร นี่คือสูตรสำหรับช็อคโกแลตบอลที่ง่ายและราคาไม่แพง

สูตรช็อคโกแลตบอลที่ดีต่อสุขภาพราคาไม่แพงและเลือกได้ง่าย

ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบของคนกลุ่มต่างๆตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ การทำอาหารจากช็อคโกแลตแปรรูปอาจเป็นเมนูหรือของว่างเพื่อทำลายความรวดเร็ว

แต่คุณอาจจะสงสัยว่าการกินช็อคโกแลตนั้นดีต่อสุขภาพจริงหรือ? แล้วช็อคโกแลตมีอะไรบ้าง? อ้างจากข้อมูลองค์ประกอบอาหารชาวอินโดนีเซียช็อกโกแลต 100 กรัมประกอบด้วย:

• พลังงาน: 565 cal
• ไขมัน: 35 กรัม
• โปรตีน: 9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 53 กรัม
• ไฟเบอร์: 3.4 กรัม
• แคลเซียม: 200 มก
• โพแทสเซียม: 405 มก
• สังกะสี: 2.3 มก
• ฟอสฟอรัส: 200 มก

ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการบริโภคของว่างนี้ ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพตราบเท่าที่ไม่บริโภคมากเกินไป

มาทำช็อคโกแลตบอลจากสูตรนี้ คุณยังสามารถทำอาหารกับเด็ก ๆ ที่บ้านได้ในขณะที่เติมเวลา งามบูรฤทธิ์.

1. ช็อคโกแลตมิลค์บอล

ภาพ: Cookpad / envira.nu

สำหรับเด็กที่มีน้ำหนักตัวน้อย แต่ติดยาเสพติด อาหารว่างคุณสามารถทำช็อกโกแลตมิลค์บอล เนื่องจากช็อคโกแลตมีปริมาณแคลอรี่สูงจึงสามารถใช้ของว่างนี้เพื่อเพิ่มน้ำหนักให้กับลูกน้อยของคุณได้

นี่คือสูตรที่สมบูรณ์สำหรับลูกบอลนมช็อคโกแลต

วัสดุ

• บิสกิตเด็ก 15 ชิ้น
• นมข้นหวานช็อกโกแลต 3 ซอง
• มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ (ละลาย)
• นมผงโกโก้

ทำอย่างไร

1. บดบิสกิตสำหรับทารกจนเนียนสนิทจากนั้นผสมกับเนยเทียมละลาย
2. ใส่นมข้นหวานคนให้เข้ากันจนข้น คุณสามารถเติมนมข้นหวานเพิ่มเติมได้หากส่วนผสมไม่ข้น
3. ปั้นแป้งหนาเป็นลูก
4. ปิดลูกบอลด้วยนมช็อคโกแลตหรือผงโกโก้
5. สามารถรับประทานได้ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นก่อนนำไปแช่เย็น

2. ช็อคโกแลตบานาน่าบอลสูตร

ภาพ: Cookpad / Fidela Sadewo

สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณและเจ้าตัวเล็กเนื้อแน่นและอุดมไปด้วยสารอาหาร ในสูตรนี้คุณสามารถเพิ่มกล้วยลงในแป้งสำหรับช็อคโกแลตบอล

กล้วยมีแคลอรี่ 109 แคลอรี่ซึ่งสามารถเพิ่มพลังงานหลังจากอดอาหารมาทั้งวันเมื่อเลิกอดอาหารในภายหลัง

การผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตและกล้วยอาจเป็นอาหารที่อร่อยและไม่น่าเบื่อ นี่คือสูตรที่สมบูรณ์สำหรับลูกกล้วยช็อคโกแลต:

วัสดุ

• กล้วยเคป็อก 4 ลูก
• แป้ง 15-20 ช้อนโต๊ะ
• 5-7 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย (สามารถปรับเปลี่ยนได้)
• 80-100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต
• น้ำ 50-75 มล
• เกลือเล็กน้อย
• เศษขนมปัง

ทำอย่างไร

1. นึ่งกล้วยประมาณ 5-10 นาที
2. สับหยาบ ดาร์กช็อกโกแลต เป็นไส้กล้วยช็อคโกแลตบอล
3. เมื่อกล้วยสุกบดกล้วยแล้วใส่แป้งและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน
4. เทแป้งและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะเพื่อทากาวเคลือบช็อคโกแลตบอล
5. เคลือบมือด้วยแป้งเพื่อป้องกันไม่ให้ติดเมื่อทำแป้ง
6. นำกล้วยหอมที่ผสมแป้งแล้ว
7. ปั้นเป็นก้อนกลมกดตรงกลางแป้งด้วยนิ้วหัวแม่มือแล้วเติม ดาร์กช็อกโกแลต ซึ่งละลายและปิดวงกลมด้วยแป้งกล้วย
8. เมื่อกลมแล้วให้เคลือบลูกกล้วยลงในแป้งและน้ำผสมกันเป็นกาว
9. โรยหรือม้วนช็อกโกแลตบอลลงในแป้ง
10. นำแป้งไปแช่ตู้เย็น 30 นาทีเพื่อให้แป้งเหนียวขึ้น
11. ทอดลูกกล้วยสีน้ำตาลด้วยไฟอ่อน
12. เสิร์ฟอุ่น ๆ

3. ช็อคโกแลตบิสกิตบอลสูตร

ภาพ: Cookpad / Bela Dwi Harita

ลูกน้อยของคุณชอบบิสกิต? เพื่อเพิ่มความหลากหลายและเด็กไม่เบื่อคุณสามารถปั้นเป็นช็อคโกแลตบอลได้ นี่คือสูตรสำหรับลูกบิสกิตช็อคโกแลตที่ง่ายและราคาไม่แพง

วัสดุ

• บิสกิตช็อคโกแลต 1 ห่อ
• มาการีนละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นหวาน 1 ซอง
• Meises
• ช็อกโกแลต 1 แท่ง

ทำอย่างไร

1. เพียวเร่บิสกิตช็อคโกแลต 1 ซองพร้อมครีม
2. ใส่เนยเทียมละลายและนมข้นหวาน
3. ปั้นแป้งเป็นลูก
4. จุ่มลูกบอลลงในช็อกโกแลตละลาย
5. โรยหรือม้วนช็อคโกแลตบอลลงในไมเซส
6. เสิร์ฟแบบเย็นยิ่งอร่อย

ช็อกโกแลตมีประโยชน์มากมาย แต่คุณไม่จำเป็นต้องบริโภคบ่อยเกินไปเพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ จำกัด การบริโภคเพื่อรักษาสุขภาพ โชคดี!

x