สารบัญ:
- น้ำผึ้งดำคืออะไร?
- ประโยชน์ของน้ำผึ้งดำ
- 1. เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
- 2. ช่วยรักษาแผล
- 3. สุขภาพผิวดี
- 4. ช่วยบรรเทาอาการไอ
ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติน้ำผึ้งมีสีน้ำตาลที่ดึงดูดความสนใจของผู้คน อย่างไรก็ตามปรากฎว่ามีน้ำผึ้งที่มีสีเข้มกว่าน้ำผึ้งธรรมดาคือน้ำผึ้งดำ ประโยชน์ของน้ำผึ้งดำเหมือนกับน้ำผึ้งทั่วไปหรือไม่? ตรวจสอบบทวิจารณ์ต่อไปนี้เพื่อหาคำตอบ
น้ำผึ้งดำคืออะไร?
ที่มา: Off Grid Quest
น้ำผึ้งดำคือน้ำผึ้งที่มาจากดอกมะฮอกกานีสีจึงเข้มขึ้นและเข้มขึ้น นอกจากนี้น้ำผึ้งชนิดนี้ยังมีรสขมมากกว่าน้ำผึ้งธรรมดา
ที่มาของรสขมนี้มาจากสารประกอบอัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในต้นมะฮอกกานี อย่างไรก็ตามจากอัลคาลอยด์เหล่านี้ทำให้คุณได้รับประโยชน์มากมายจากน้ำผึ้งดำ
นอกเหนือจากนั้นน้ำผึ้งดำยังมีสารอื่น ๆ อีกหลายชนิดที่ดีต่อร่างกายของคุณเช่นซาโปนินและฟลาโวนอยด์
ประโยชน์ของน้ำผึ้งดำ
ในปี 2013 มีการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิทยาศาสตร์การแพทย์ขั้นพื้นฐานของอิหร่าน เกี่ยวกับการใช้น้ำผึ้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่เพื่อสุขภาพของมนุษย์ เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำผึ้งดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าน้ำผึ้งทั่วไป
เนื่องจากน้ำผึ้งที่มีสารประกอบฟลาโวนอยด์มีปริมาณฟีนอลิกมากกว่าจึงมีผลต่อร่างกายมนุษย์ค่อนข้างมาก
นอกจากนี้งานวิจัยหลายชิ้นบอกว่ายิ่งน้ำผึ้งมีสีเข้มเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสารอาหารและวิตามินมากขึ้นเท่านั้น
ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงเชื่อว่าน้ำผึ้งดำมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เช่น
1. เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
ดังที่ได้อธิบายไปแล้วว่าน้ำผึ้งดำมีสารอัลคาลอยด์ซึ่งมีอัลคาลอยด์สูงและดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่เพียงแค่นั้น แต่น้ำผึ้งดำยังมีระดับกลูโคสต่ำดังนั้นจึงไม่น่าจะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ในความเป็นจริงตามการศึกษาจาก วารสารเภสัชชีววิทยา พืชที่มีสารประกอบอัลคาลอยด์ยังแสดงฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดในหนูที่เป็นเบาหวาน
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมน้ำผึ้งดำที่มีสารอัลคาลอยด์จึงน่าจะมีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวาน
อย่างไรก็ตามยังไม่มีการศึกษาโดยตรงในมนุษย์เพื่อพิสูจน์ว่าปลอดภัยจริงหรือไม่ที่จะใช้ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน
2. ช่วยรักษาแผล
นอกจากจะเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแล้วประโยชน์อีกอย่างของน้ำผึ้งดำก็คือสามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร (Dyspepsia syndrome) น้ำผึ้งดำเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถช่วยอาการแผลในกระเพาะอาหารที่ค่อนข้างน่ารำคาญเช่นปวดท้องและคลื่นไส้
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้ใครบางคนรู้สึกว่ามีอาการของโรคแผลในกระเพาะอาหาร น้ำผึ้งเองก็มีคุณสมบัติพื้นฐานเป็นยาปฏิชีวนะจึงช่วยลดอาการของแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากการติดเชื้อ ซอีลิโคแบคเตอร์ไพโลไร.
3. สุขภาพผิวดี
เป็นความรู้ทั่วไปที่ว่าน้ำผึ้งสามารถช่วยในกระบวนการรักษาบาดแผลบนผิวหนังได้ดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่ออำพรางรอยแผลเป็นจากสิวได้ นอกจากนี้น้ำผึ้งดำยังมีประโยชน์ในการลบรอยดำบนใบหน้า
เนื่องจากน้ำผึ้งดำสามารถขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วบนใบหน้าได้เนื่องจากคุณสมบัติในการผลัดเซลล์ผิว
พยายามทาน้ำผึ้งดำบนใบหน้าสัปดาห์ละสองครั้ง อย่าลืมใช้น้ำมันมะกอกเพื่อให้ใบหน้าของคุณชุ่มชื้นหลังจากทาน้ำผึ้งดำ
อย่างไรก็ตามคุณต้องจำไว้ว่าวิธีนี้ใช้ได้ผลตามความไวของผิวของแต่ละคน
4. ช่วยบรรเทาอาการไอ
สำหรับผู้ที่มีอาการไอและอยากลองวิธีธรรมชาติอาจใช้น้ำผึ้งดำเป็นสารละลายก็ได้
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร สุขภาพเด็ก ของเด็กที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบพบว่าคุณสมบัติพื้นฐานของน้ำผึ้งโดยทั่วไปสามารถลดอาการไอได้ วิธีนี้ค่อนข้างได้ผลในผู้ที่ไม่มียาบรรเทาอาการไอ
ถึงอย่างนั้นคุณยังควรใช้น้ำผึ้งดำนี้ร่วมกับยาแก้ไออื่น ๆ เพื่อให้อาการของคุณดีขึ้นอย่างรวดเร็ว
การรับประทานน้ำผึ้งใด ๆ รวมทั้งน้ำผึ้งดำมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตามหากคุณสงสัยว่าน้ำผึ้งชนิดนี้เหมาะกับสภาพของคุณคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้น้ำผึ้งดำ
x
