ลดน้ำหนักด้วยอาหารที่ไม่มีเกลือ

เกลือมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายซึ่งหนึ่งในนั้นทำให้อาหารปรุงสุกมีรสชาติดีขึ้นเมื่อรับประทานเข้าไป อย่างไรก็ตามใครจะไปคิดว่าเกลือสามารถใช้เป็นวิธีการไดเอ็ทได้ด้วยคุณรู้ไหม!

อาหารที่ไม่มีเกลือช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

โดยทั่วไปยังไม่มีงานวิจัยใด ๆ โดยเฉพาะเกี่ยวกับผลของการลดเกลือต่อน้ำหนักตัว เหตุผลก็คือการศึกษาส่วนใหญ่ได้ตรวจสอบผลรวมของการลดโซเดียมและการลดน้ำหนักต่อความดันโลหิตสูง แต่จากการศึกษาก่อนหน้านี้เป็นที่ชัดเจนว่าการลดเกลือสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักชั่วคราวได้เนื่องจากร่างกายของคุณขาดน้ำ เนื่องจากเกลือเป็นโมเลกุลที่ทำให้ร่างกายของคุณกักเก็บน้ำ

เมื่อคุณบริโภคเกลือในปริมาณมากเกินไปจะทำให้ปริมาณน้ำในร่างกายเพิ่มขึ้นเพื่อให้การกักเก็บน้ำเพิ่มขึ้น ดังนั้นเมื่อคุณกินอาหารที่มีรสเค็มน้อยลงน้ำที่กักเก็บไว้จะไหลออกมาซึ่งทำให้น้ำหนักตัวของคุณลดลง

ฉันจะลดน้ำหนักโดยไม่ใส่เกลือได้อย่างไร?

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารทุกอย่างที่เรารับประทานทุกวันมีส่วนประกอบของเกลือ นี่คือสิ่งที่ทำให้หลายคนคิดว่าการรับประทานอาหารโดยไม่ใส่เกลือนั้นค่อนข้างยาก แต่ไม่ต้องกังวล! พิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้ที่อาจช่วยคุณลดปริมาณเกลือในอาหารของคุณ

1. หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป

อาหารแปรรูปในกระป๋องขวดพลาสติกหรือภาชนะอื่น ๆ มักมีเกลือหรือโซเดียมในปริมาณสูง หากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปโดยสิ้นเชิง คุณต้องสังเกตมากขึ้นในการอ่านส่วนผสมที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์แปรรูปแต่ละห่อเพื่อหาปริมาณโซเดียมในอาหารบรรจุหีบห่อที่คุณซื้อ

2. บริโภคผลไม้และผักสด

ผักและผลไม้สดไม่มีเกลือ หากคุณรับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือคุณควรรับประทานผักและผลไม้สด หลีกเลี่ยงผลไม้กระป๋องหรือผักผลไม้แช่แข็งซึ่งอาจเติมเกลือลงไป

3. ใส่ใจกับปริมาณเกลือที่เพิ่มเข้ามา

เนื้อสดปลาอาหารทะเลและสัตว์ปีกส่วนใหญ่ไม่มีเกลือเพิ่ม อย่างไรก็ตามในบางกรณีไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ขายจะฉีดสารละลายเกลือเข้าไปในสัตว์ปีกเพื่อให้อ้วนขึ้น

เมื่อคุณซื้อเนื้อสัตว์อย่าลืมตรวจสอบส่วนประกอบที่มีอยู่ในอาหารเสมอ ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่อาหารอื่น ๆ ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ก่อนอื่นให้ตรวจสอบว่าแป้งมีเกลืออยู่มากแค่ไหน

4. หลีกเลี่ยงเกลือเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน

หากคุณรับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือสิ่งสำคัญคือคุณต้องขอให้พนักงานเสิร์ฟไม่แนะนำอาหารที่มีเกลือ พ่อครัวส่วนใหญ่ที่คุ้นเคยกับอาหารที่ปราศจากเกลือสามารถทำอาหารจากเนื้อสัตว์และผักสดที่เหมาะสมกับเกณฑ์การบริโภคของคุณ